專利名稱：立式高速搟面皮機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于食品機械制造技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種立式高速搟面皮機。
背景技術(shù)：
已有的立式搟面皮機由電動機、螺旋擠出器和電加熱圈構(gòu)成，且螺旋擠出器垂 直設(shè)置，并在螺旋擠出器的擠出口連接成形頭。由于其螺旋擠出器采用單頭螺旋齒推進 方式，不但推進速度慢，而且熟化不均勻。為了增強熟化效果，其螺旋擠出器的擠出口 連接有第二熟化腔，雖然提高了熟化效果，但造成擠出速度太慢的弊端，使得生產(chǎn)效率 較低。

實用新型內(nèi)容本實用新型解決的技術(shù)問題設(shè)計一種立式高速搟面皮機，螺旋擠出器采用單 頭螺旋齒與雙頭螺旋齒相配合的推進方式，不但推進速度既快又穩(wěn)定，而且使物料熟化 更均勻，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)的搟面皮熟化均勻，口感好，品質(zhì)高。本實用新型采用的技術(shù)方案一種立式高速搟面皮機，包括機架(1)、電動機 (2)、螺旋擠出器(3)及電加熱圈(4)，電動機(2)和螺旋擠出器(3)分別垂直固定在機架 (1)的兩側(cè)，電動機(2)主軸上的皮帶輪(16)通過皮帶(15)與螺旋擠出器(3)的螺旋軸上端固定的皮帶輪(13)連接，電加熱圈(4)套裝在螺旋擠出器(3)上。所述螺旋擠 出器(3)的螺旋軸(5)上制有單頭螺旋齒(6)與雙頭螺旋齒(7)，且單頭螺旋齒(6)位于 雙頭螺旋齒(7)的上方，并使螺旋擠出器(3)的進料口(8)位于單頭螺旋齒(6)的一側(cè)。所述螺旋擠出器(3)的螺旋軸(5)的上半部制有單頭螺旋齒(6)，下半部制有雙 頭螺旋齒(7)。所述螺旋擠出器(3)由螺旋軸(5)、螺旋軸套筒(9)及擠出頭(10)構(gòu)成；螺旋 軸(5)的上端通過軸承(11)垂直安裝在軸承座(12)上，軸承座(12)固定在機架(1)的 上端，且螺旋軸(5)的上端固定有皮帶輪(13)；螺旋軸套筒(9)套裝在螺旋軸(5)上，且 其上端通過螺紋連接旋裝在軸承座(12)的下端，螺旋軸套筒(9)的上部制有進料口(8)， 料斗(14)通過螺紋連接旋裝在螺旋軸套筒(9)的進料口⑶處，擠出頭(10)通過螺紋連 接旋裝在螺旋軸套筒(9)的下端，且擠出頭(10)的進料口通過螺旋軸套筒(9)下端頭固 定有篩板(15)，電加熱圈(4)套裝在螺旋軸套筒(9)的中部，且位于料斗(14)與擠出頭 (10)之間。本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有的優(yōu)點和效果1、本實用新型省去了第二熟化腔，使結(jié)構(gòu)更簡單，制造成本更低。2、本實用新型螺旋擠出器采用單頭螺旋齒與雙頭螺旋齒相配合的推進方式， 不但推進速度既快又穩(wěn)定，而且使物料熟化更均勻，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)的搟面皮熟化均 勻，口感好，品質(zhì)高。
圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)主視圖，圖2為本實用新型螺旋擠出器結(jié)構(gòu)剖視圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖1、2描述本實用新型的一種實施例。一種立式高速搟面皮機，包括機架1、電動機2、螺旋擠出器3及電加熱圈4，電 動機2和螺旋擠出器3分別垂直固定在機架1的兩側(cè)。螺旋擠出器3由螺旋軸5、螺旋 軸套筒9及擠出頭10構(gòu)成；螺旋軸5的上端通過軸承11垂直安裝在軸承座12上，軸承 座12固定在機架1的上端，且螺旋軸5的上端固定有皮帶輪13，螺旋軸5的上半部制有 單頭螺旋齒6，下半部制有雙頭螺旋齒7。螺旋軸套筒9套裝在螺旋軸5上，且其上端通 過螺紋連接旋裝在軸承座12的下端，螺旋軸套筒9的上部制有進料口 8，且進料口 8位于 單頭螺旋齒6的一側(cè)。料斗14通過螺紋連接旋裝在螺旋軸套筒9的進料口 8處，擠出頭 10通過螺紋連接旋裝在螺旋軸套筒9的下端，且擠出頭10的進料口通過螺旋軸套筒9的 下端頭固定有篩板15，電動機2主軸上的皮帶輪16通過皮帶15與螺旋軸5上端固定的 皮帶輪13連接，電加熱圈4套裝在螺旋軸套筒9的中部，且位于料斗14與擠出頭10之 間。工作原理起動電動機2和電加熱圈4，皮帶輪16通過皮帶15帶動皮帶輪13旋 轉(zhuǎn)，使螺旋軸5旋轉(zhuǎn)，在料斗14中添加面水，面水通過進料口 8進入螺旋軸套筒9內(nèi)， 電加熱圈4將面水加熱成糊狀，在螺旋軸5上半部單頭螺旋齒6推進下進入下半部雙頭螺 旋齒7，在下半部雙頭螺旋齒7的高速推進下自擠出頭10擠出成型產(chǎn)品搟面皮。由于本實用新型進料口設(shè)在螺旋軸套筒的上部，因此螺旋軸上半部采用單頭螺 旋齒，其相鄰螺旋齒之間間隙大，便于物料自進料口順利進入螺旋軸套筒內(nèi)。本實用新 型將螺旋軸下半部的單頭螺旋齒改成雙頭螺旋齒，由于雙頭螺旋齒不但推進速度既快又 穩(wěn)定，使物料熟化更均勻，因此便可省去第二熟化腔，使結(jié)構(gòu)更簡單，制造成本更低。 本實用新型生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)的搟面皮熟化均勻，口感好，品質(zhì)高。
權(quán)利要求1.一種立式高速搟面皮機，包括機架(1)、電動機(2)、螺旋擠出器(3)及電加熱圈(4)，電動機(2)和螺旋擠出器(3)分別垂直固定在機架(1)的兩側(cè)，電動機(2)主軸上 的皮帶輪(16)通過皮帶(15)與螺旋擠出器(3)的螺旋軸(5)上端固定的皮帶輪(13)連 接，電加熱圈(4)套裝在螺旋擠出器(3)上，其特征是所述螺旋擠出器(3)的螺旋軸(5)上制有單頭螺旋齒(6)與雙頭螺旋齒(7)，且單頭螺旋齒(6)位于雙頭螺旋齒(7)的 上方，并使螺旋擠出器(3)的進料口(8)位于單頭螺旋齒(6)的一側(cè)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的立式高速搟面皮機，其特征是所述螺旋擠出器(3)的螺旋 軸(5)的上半部制有單頭螺旋齒(6)，下半部制有雙頭螺旋齒(7)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的立式高速搟面皮機，其特征是所述螺旋擠出器(3)由 螺旋軸(5)、螺旋軸套筒(9)及擠出頭(10)構(gòu)成；螺旋軸(5)的上端通過軸承(11)垂直 安裝在軸承座(12)上，軸承座(12)固定在機架(1)的上端，且螺旋軸(5)的上端固定有 皮帶輪(13)；螺旋軸套筒(9)套裝在螺旋軸(5)上，且其上端通過螺紋連接旋裝在軸承 座(12)的下端，螺旋軸套筒(9)的上部制有進料口(8)，料斗(14)通過螺紋連接旋裝在 螺旋軸套筒(9)的進料口(8)處，擠出頭(10)通過螺紋連接旋裝在螺旋軸套筒(9)的下 端，且擠出頭(10)的進料口通過螺旋軸套筒(9)下端頭固定有篩板(15)，電加熱圈(4) 套裝在螺旋軸套筒(9)的中部，且位于料斗(14)與擠出頭(10)之間。
專利摘要一種立式高速搟面皮機，包括機架(1)、電動機(2)、螺旋擠出器(3)及電加熱圈(4)，電動機(2)和螺旋擠出器(3)分別垂直固定在機架(1)的兩側(cè)，電動機(2)主軸上的皮帶輪(16)通過皮帶(15)與螺旋擠出器(3)的螺旋軸(5)上端固定的皮帶輪(13)連接，電加熱圈(4)套裝在螺旋擠出器(3)上。所述螺旋擠出器(3)的螺旋軸(5)的上制有單頭螺旋齒(6)與雙頭螺旋齒(7)，且單頭螺旋齒(6)位于雙頭螺旋齒(7)的上方，且螺旋擠出器(3)的進料口(8)位于單頭螺旋齒(6)的一側(cè)。本實用新型螺旋擠出器采用單頭螺旋齒與雙頭螺旋齒相配合的推進方式，不但推進速度既快又穩(wěn)定，而且使物料熟化更均勻，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)的搟面皮熟化均勻，口感好，品質(zhì)高。
文檔編號A23L1/164GK201797941SQ201020523948

公開日2011年4月20日 申請日期2010年9月4日 優(yōu)先權(quán)日2010年9月4日
發(fā)明者張新懷 申請人:張新懷