專利名稱：新型搟面皮器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種食品制作工具，特別是涉及一種新型搟面皮器，可適用于手工面皮的搟制，輕便快捷。
背景技術(shù)：
日常生活中做面食時如包子、餃子，都涉及到面皮的制作，傳統(tǒng)工具都是用搟面杖搟制，制作時手掌與搟面杖滾動接觸，不容易學習，由于搟面杖與手掌接觸面積小，工作量大時手掌酸痛易疲勞，面對這些不足在科技帶動下市場上出現(xiàn)了電動制面皮機，但這種機器價格比較貴，日常使用還不能普及，而且制出的面皮厚度太過均勻，傳統(tǒng)搟面杖搟制的面皮四周薄中間厚，相比之下后者的更適合于包餃子和包子，仍需開發(fā)一種搟制工具，彌補上 述欠缺，滿足人們的需求，為體驗制作美食帶來一份輕松和快樂。

實用新型內(nèi)容本實用新型為了解決上述為題，提供了一種新型搟面皮器，可輕便快捷的制作面皮。本實用新型采用的技術(shù)方案為一種新型搟面皮器，其特征在于包括壓輥，壓輥兩端通過軸連接有支架，支架通過連接桿與手柄中部連接。所述壓輥與軸通過軸承連接。所述手柄與支架間設(shè)有角度調(diào)節(jié)機構(gòu)。所述手柄為握持柱狀或按壓板狀。所述壓輥表面為變徑中間粗兩端細。所述壓輥表面為圓柱狀。本實用新型通過在壓輥上設(shè)置軸、支架和手柄，可使把持更輕松省力，手不易疲勞，操作更便捷，結(jié)構(gòu)簡潔，制作工藝簡單成本低，適于推廣應用。
圖I為本實用新型實施例結(jié)構(gòu)示意圖。圖中標號名稱1壓輥；2軸；3支架；4手柄。
具體實施方式
本實用新型實施例如圖I所示，該一種新型搟面皮器，其特征在于包括壓輥1，壓輥I兩端通過軸2連接有支架3，支架3通過連接桿與手柄4中部連接；搟制時，一只手操作面皮，另一只手握持手柄4推壓，搟制出的面皮與傳統(tǒng)搟面杖搟制的面皮相當，彌補傳統(tǒng)搟面杖和電動制面皮機的不足，可使把持更輕松省力，手不易疲勞，操作更便捷，結(jié)構(gòu)簡潔，制作工藝簡單成本低，適于推廣應用，滿足人們的需求，為體驗制作美食帶來一份輕松和快樂。
權(quán)利要求1.一種新型搟面皮器，其特征在于包括壓輥(I )，壓輥(I)兩端通過軸(2)連接有支架(3)，支架(3)通過連接桿與手柄(4)中部連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的新型搟面皮器，其特征在于所述壓輥(I)與軸(2)通過軸承連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的新型搟面皮器，其特征在于所述手柄(4)與支架(3)間設(shè)有角度調(diào)節(jié)機構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的新型搟面皮器，其特征在于所述手柄(4)為握持柱狀或按壓板狀。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的新型搟面皮器，其特征在于所述壓輥(I)表面為變徑中間粗兩端細。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的新型搟面皮器，其特征在于所述壓輥(I)表面為圓柱狀。
專利摘要本實用新型公布了一種新型搟面皮器，其特征在于包括壓輥(1)，壓輥(1)兩端通過軸(2)連接有支架(3)，支架(3)通過連接桿與手柄(4)中部連接；本新型搟面皮器可使把持更輕松省力，手不易疲勞，操作更便捷，結(jié)構(gòu)簡潔，制作工藝簡單成本低，適于推廣應用。
文檔編號A21C3/02GK202760068SQ2012203801
公開日2013年3月6日 申請日期2012年8月2日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月2日
發(fā)明者張貴財 申請人:張貴財