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一種肉松的去水烘干裝置的制作方法

文檔序號:12911641閱讀:613來源:國知局
一種肉松的去水烘干裝置的制作方法

本實用新型涉及一種肉松加工裝置,具體是一種肉松的去水烘干裝置。



背景技術(shù):

肉松或稱肉絨、肉酥。肉松是將肉除去水分后制成的粉末,它適宜保存,并便于攜帶。肉松是一種營養(yǎng)豐富、易消化、食用方便、易于貯藏的脫水制品。除用豬肉外,還可用牛肉、兔肉、魚肉生產(chǎn)各種肉松。

肉松的生產(chǎn)加工中,需要先將肉進(jìn)行粉碎后,再去水干燥,進(jìn)而再將干燥的肉松配合調(diào)料進(jìn)入炒制機(jī)中進(jìn)行炒制。

現(xiàn)有的肉松加工去水干燥裝置中,生活中常用的是瀝干,這樣干燥效率較低;現(xiàn)有的機(jī)械甩干和吹風(fēng)烘干裝置都結(jié)構(gòu)單一,在干燥肉松時干燥效率都相對低下,如果干燥不夠徹底,會影響到后續(xù)炒制的效率,以及產(chǎn)品加工后的口感。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型的目的在于提供一種肉松的去水烘干裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:

一種肉松的去水烘干裝置,包括安置板、外殼、內(nèi)殼、電機(jī)、干燥氣管、氣泵和加熱管,所述安置板下端左側(cè)轉(zhuǎn)動設(shè)置有左支架,所述安置板下端右側(cè)設(shè)置有右支架,所述右支架內(nèi)鑲嵌設(shè)置有活動推桿,所述活動推桿下端焊接設(shè)置有蝸桿,所述蝸桿右側(cè)設(shè)置有渦輪,所述渦輪中部貫穿設(shè)置有轉(zhuǎn)動桿,所述轉(zhuǎn)動桿末端位于所述右支架外側(cè)焊接固定有把手,所述左支架和所述右支架下端焊接設(shè)置有底板,所述安置板中鑲嵌設(shè)置有外殼,所述外殼下端右側(cè)轉(zhuǎn)動設(shè)置有外殼蓋板,所述外殼下端左側(cè)連接設(shè)置有出水口,所述外殼內(nèi)轉(zhuǎn)動設(shè)置有內(nèi)殼,所述內(nèi)殼外圍中部以及左端均連接設(shè)置有軸承,所述內(nèi)殼右端貫穿所述外殼右端連接設(shè)置有轉(zhuǎn)動接頭,所述內(nèi)殼下端右側(cè)連接設(shè)置有取料蓋,所述內(nèi)殼內(nèi)水平設(shè)置有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸中部位于所述內(nèi)殼內(nèi)貫穿設(shè)置有進(jìn)料口,所述轉(zhuǎn)軸外圍焊接設(shè)置有推動葉片,所述底板上端右側(cè)鉚接設(shè)置有電機(jī),所述電機(jī)的輸出端右端和所述右支架左壁之間連接設(shè)置有傳動軸,所述傳動軸外圍和所述轉(zhuǎn)動接頭之間連接設(shè)置有傳動皮帶,所述傳動軸外圍和所述轉(zhuǎn)軸之間連接設(shè)置有交叉皮帶,所述外殼內(nèi)左壁連接設(shè)置有干燥氣管,所述安置板上端位于所述外殼左側(cè)連接設(shè)置有氣泵,所述氣泵的輸入端位于所述安置板上端連接設(shè)置有預(yù)熱箱,所述預(yù)熱箱內(nèi)連接設(shè)置有加熱管。

作為本實用新型進(jìn)一步的方案:所述安置板為水平安置的金屬板,所述安置板下端右側(cè)鑲嵌有滑動板。

作為本實用新型進(jìn)一步的方案:所述轉(zhuǎn)動桿貫穿所述右支架,所述渦輪通過所述轉(zhuǎn)動桿在所述右支架內(nèi)轉(zhuǎn)動,所述渦輪和所述蝸桿相互配合且嚙合傳動。

作為本實用新型進(jìn)一步的方案:所述外殼為左大右小水平放置的圓臺形金屬殼體,所述外殼外側(cè)和所述安置板焊接固定,所述外殼右端和所述安置板之間留有空隙。

作為本實用新型進(jìn)一步的方案:所述內(nèi)殼和所述外殼形狀呈等比例縮小,所述內(nèi)殼由金屬框架鑲嵌金屬濾網(wǎng)組成。

作為本實用新型進(jìn)一步的方案:所述轉(zhuǎn)軸左端通過軸承和所述內(nèi)殼左壁轉(zhuǎn)動連接,所述轉(zhuǎn)軸外圍右側(cè)通過軸承和所述轉(zhuǎn)動接頭內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接,所述轉(zhuǎn)軸為空心管道。

作為本實用新型進(jìn)一步的方案:所述推動葉片為螺旋形金屬葉片,所述推動葉片和所述內(nèi)殼內(nèi)壁相契合。

作為本實用新型進(jìn)一步的方案:所述電機(jī)水平安置固定在所述底板上端,所述電機(jī)的輸出端和所述轉(zhuǎn)軸相平行。

作為本實用新型進(jìn)一步的方案:所述干燥氣管為環(huán)形管道,所述干燥氣管鉚接固定在所述外殼內(nèi)左壁,所述干燥氣管右側(cè)環(huán)形分布有通氣噴頭。

作為本實用新型進(jìn)一步的方案:所述加熱管是在無縫金屬管內(nèi)裝入電熱絲,空隙部分填滿有良好導(dǎo)熱性和絕緣性的氧化鎂粉后縮管而成。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:在使用時,將經(jīng)過切割清洗后的肉絲通過轉(zhuǎn)軸右端填入,通過進(jìn)料口進(jìn)入內(nèi)殼中,啟動電機(jī)帶動傳動軸轉(zhuǎn)動,從而通過傳動皮帶和交叉皮帶分別帶動內(nèi)殼和轉(zhuǎn)軸進(jìn)行相對的轉(zhuǎn)動,從而推動葉片能夠逐漸將肉松向右推動,而其中的液體等會逐漸在擠壓中漏下并通過出水口排出,內(nèi)殼和轉(zhuǎn)軸的相對轉(zhuǎn)動能夠提高去水效率,同時產(chǎn)生甩干和擠壓的效果;啟動加熱管對預(yù)熱箱內(nèi)空氣進(jìn)行加熱,啟動氣泵向干燥氣管中注入高溫氣體,氣體通過干燥氣管向內(nèi)殼噴出,逐漸對內(nèi)殼中的肉松進(jìn)行烘干,設(shè)計簡單,干燥效率高,配合轉(zhuǎn)動能夠干燥均勻;在清洗裝置時,通過出水口向外殼內(nèi)注水,通過轉(zhuǎn)動桿帶動渦輪轉(zhuǎn)動,從而通過蝸桿和渦輪的配合控制活動推桿帶動安置板相對左支架轉(zhuǎn)動,這樣能夠促進(jìn)水體的運(yùn)動,配合內(nèi)殼的轉(zhuǎn)動,能夠提高清洗效率。

附圖說明

圖1為一種肉松的去水烘干裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為一種肉松的去水烘干裝置中右支架的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1-安置板,2-左支架,3-右支架,31-活動推桿,32-蝸桿,33-渦輪,34-轉(zhuǎn)動桿,4-底板,5-外殼,51-外殼蓋板,52-出水口,6-內(nèi)殼,61-轉(zhuǎn)動接頭,62-取料蓋,7-軸承,8-轉(zhuǎn)軸,81-進(jìn)料口,9-推動葉片,10-電機(jī),11-傳動軸,12-傳動皮帶,13-交叉皮帶,14-干燥氣管,15-氣泵,16-預(yù)熱箱,17-加熱管。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。

請參閱圖1~2,本實用新型實施例中,一種肉松的去水烘干裝置,包括安置板1、外殼5、內(nèi)殼6、電機(jī)10、干燥氣管14、氣泵15和加熱管17,所述安置板1為水平安置的金屬板,所述安置板1下端 右側(cè)鑲嵌有滑動板,所述安置板1下端左側(cè)轉(zhuǎn)動設(shè)置有左支架2,所述安置板1和所述左支架2能夠相對轉(zhuǎn)動,所述安置板1下端右側(cè)設(shè)置有右支架3,所述右支架3內(nèi)鑲嵌設(shè)置有活動推桿31,所述活動推桿31和所述右支架3內(nèi)壁尺寸相契合,所述活動推桿31能夠在所述右支架3中上下移動,所述活動推桿31向上移動能夠推動所述安置板1和所述左支架2相對轉(zhuǎn)動,所述活動推桿31下端焊接設(shè)置有蝸桿32,所述蝸桿32右側(cè)設(shè)置有渦輪33,所述渦輪33中部貫穿設(shè)置有轉(zhuǎn)動桿34,所述轉(zhuǎn)動桿34貫穿所述右支架3,所述渦輪33通過所述轉(zhuǎn)動桿34在所述右支架3內(nèi)轉(zhuǎn)動,所述渦輪33和所述蝸桿32相互配合且嚙合傳動,所述渦輪33轉(zhuǎn)動帶動所述蝸桿32在所述右支架3內(nèi)上下移動,所述轉(zhuǎn)動桿34末端位于所述右支架3外側(cè)焊接固定有把手,便于使用者轉(zhuǎn)動所述轉(zhuǎn)動桿34,所述左支架2和所述右支架3下端焊接設(shè)置有底板4,所述安置板1中鑲嵌設(shè)置有外殼5,所述外殼5為左大右小水平放置的圓臺形金屬殼體,所述外殼5外側(cè)和所述安置板1焊接固定,所述外殼5右端和所述安置板1之間留有空隙,所述外殼5下端右側(cè)轉(zhuǎn)動設(shè)置有外殼蓋板51,通過所述外殼蓋板51能夠取出物料,所述外殼5下端左側(cè)連接設(shè)置有出水口52,所述外殼5內(nèi)的廢水通過所述出水口52排出,所述外殼5內(nèi)轉(zhuǎn)動設(shè)置有內(nèi)殼6,所述內(nèi)殼6和所述外殼5形狀呈等比例縮小,所述內(nèi)殼6由金屬框架鑲嵌金屬濾網(wǎng)組成,所述內(nèi)殼6外圍中部以及左端均連接設(shè)置有軸承7,所述內(nèi)殼6通過所述軸承7和所述外殼5相對轉(zhuǎn)動,所述內(nèi)殼6右端貫穿所述外殼5右端連接設(shè)置有轉(zhuǎn)動接頭61,所述內(nèi)殼6下端右側(cè)連接設(shè)置有取料蓋62,所述內(nèi)殼6內(nèi)水平設(shè)置有轉(zhuǎn)軸8,所述轉(zhuǎn)軸8左端通過軸承和所述內(nèi)殼6左壁轉(zhuǎn)動連接,所述轉(zhuǎn)軸8外圍右側(cè)通過軸承和所述轉(zhuǎn)動接頭61內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接,所述轉(zhuǎn)軸8為空心管道,所述轉(zhuǎn)軸8中部位于所述內(nèi)殼6內(nèi)貫穿設(shè)置有進(jìn)料口81,物料通過所述轉(zhuǎn)軸8右端進(jìn)入并通過所述進(jìn)料口81進(jìn)入所述內(nèi)殼6中,所述轉(zhuǎn)軸8外圍焊接設(shè)置有推動葉片9,所述推動葉片9為螺旋形金屬葉片,所述推動葉片9和所述內(nèi)殼6內(nèi)壁相契合,所述底板4上端右側(cè)鉚接設(shè)置有電機(jī)10,所述電機(jī)10水平安置固定在所述底板4上端,所述電機(jī)10的輸出端和所述轉(zhuǎn)軸8相平行,所述電機(jī)10的輸出端右端和所述右支架3左壁之間連接設(shè)置有傳動軸11,所述傳動軸11和所述右支架3通過軸承連接轉(zhuǎn)動,所述電機(jī)10帶動所述傳動軸11轉(zhuǎn)動,所述傳動軸11外圍和所述轉(zhuǎn)動接頭61之間連接設(shè)置有傳動皮帶12,所述傳動軸11外圍和所述轉(zhuǎn)軸8之間連接設(shè)置有交叉皮帶13,所述傳動軸11轉(zhuǎn)動帶動所述內(nèi)殼6和所述推動葉片9呈相對轉(zhuǎn)動,所述外殼5內(nèi)左壁連接設(shè)置有干燥氣管14,所述干燥氣管14為環(huán)形管道,所述干燥氣管14鉚接固定在所述外殼5內(nèi)左壁,所述干燥氣管14右側(cè)環(huán)形分布有通氣噴頭,所述安置板1上端位于所述外殼5左側(cè)連接設(shè)置有氣泵15,所述氣泵15的輸出端貫穿所述外殼5左壁和所述干燥氣管14相連接,所述氣泵15的輸入端位于所述安置板1上端連接設(shè)置有預(yù)熱箱16,所述預(yù)熱箱16內(nèi)連接設(shè)置有加熱管17,所述加熱管17是在無縫金屬管內(nèi)裝入電熱絲,空隙部分填滿有良好導(dǎo)熱性和絕緣性的氧化鎂粉后縮管而成。

本實用新型的工作原理是:在使用時,將水產(chǎn)肉松通過轉(zhuǎn)軸8右端填入,通過進(jìn)料口81進(jìn)入內(nèi)殼6中,啟動電機(jī)10帶動傳動軸11轉(zhuǎn)動,從而通過傳動皮帶12和交叉皮帶13分別帶動內(nèi)殼6和轉(zhuǎn)軸8進(jìn)行相對的轉(zhuǎn)動,從而推動葉片9能夠逐漸將肉松向右推動,而其中的液體等會逐漸在擠壓中漏下并通過出水口52排出,內(nèi)殼6和轉(zhuǎn)軸8的相對轉(zhuǎn)動能夠提高去水效率,同時產(chǎn)生甩干和擠壓的效果;啟動加熱管17對預(yù)熱箱16內(nèi)空氣進(jìn)行加熱,啟動氣泵15向干燥氣管14中注入高溫氣體,氣體通過干燥氣管14向內(nèi)殼6噴出,逐漸對內(nèi)殼6中的肉松進(jìn)行烘干,設(shè)計簡單,干燥效率高,配合轉(zhuǎn)動能夠干燥均勻;通過外殼蓋板51和取料蓋62能夠?qū)⒏稍锖蟮娜馑扇〕?;在清洗裝置時,通過出水口52向外殼5內(nèi)注水,通過轉(zhuǎn)動桿34帶動渦輪33轉(zhuǎn)動,從而通過蝸桿32和渦輪33的配合控制活動推桿31帶動安置板1相對左支架2轉(zhuǎn)動,這樣能夠促進(jìn)水體的運(yùn)動,配合內(nèi)殼6的轉(zhuǎn)動,能夠提高清洗效率。

本實用新型使用到的標(biāo)準(zhǔn)零件均可以從市場上購買,異形件根據(jù)說明書的和附圖的記載均可以進(jìn)行訂制,各個零件的具體連接方式均采用現(xiàn)有技術(shù)中成熟的螺栓、鉚釘、焊接等常規(guī)手段,機(jī)械、零件和設(shè)備均采用現(xiàn)有技術(shù)中,常規(guī)的型號,加上電路連接采用現(xiàn)有技術(shù)中常規(guī)的連接方式,在此不再詳述。

對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此,無論從哪一點來看,均應(yīng)將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。

此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。

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