專利名稱：一種紅參加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種中藥技術(shù)，特別涉及一種紅參加工方法。
背景技術(shù)：
人參為五加科植物人參Panax ginseng CA. Mey.的干燥根和根莖，主要分布于東北三省。人參中化學(xué)成分復(fù)雜，但是普遍認(rèn)為主要有效成分是人參皂苷，約占4%。一般人參炮制后入藥，其中，紅參是最常見的炮制品。經(jīng)過炮制后的紅參除了容易保存外，還降低了有神經(jīng)毒害的田七素含量，并且形成了新的人參皂苷，如抗腫瘤活性的Rg3和Rh2[1 4]。近期對(duì)東北人參資源考察過程中發(fā)現(xiàn)，紅參加工廠的紅參加工工藝各不相同，這樣勢(shì)必造成紅參內(nèi)在質(zhì)量的差異。這些加工廠注重的是紅參的外在質(zhì)量，對(duì)皂苷類成分的 含量及皂苷類指紋圖譜并不關(guān)注。所以市場(chǎng)上紅參質(zhì)量參差不齊，同時(shí)由于品牌多且雜，企業(yè)間的內(nèi)耗導(dǎo)致中國(guó)紅參至今無法與西洋紅參、高麗紅參相抗衡。為了給生產(chǎn)廠家提供一個(gè)統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，我們參考加工廠的工藝，首次以人參總皂苷和高活性人參皂苷Rg3共同作為指標(biāo)，對(duì)紅參加工工藝進(jìn)行優(yōu)化。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明經(jīng)過篩選得到一種優(yōu)良的紅參加工技術(shù)，為此本發(fā)明提供一種紅參加工方法，該方法包括，鮮人參洗凈后，蒸制4h，70°C下烘8h，然后在50°C下徹底烘干。其中所述鮮人參為未經(jīng)過加工的人參。所述洗凈采用水洗方法洗凈。所述蒸制采用蒸鍋蒸制。所述烘干采用烤箱烘干。本發(fā)明的方法，是經(jīng)過篩選得到的，篩選過程如下I材料與儀器I. I材料5年生鮮人參，鑫泰藥業(yè)提供，經(jīng)天津天士力之驕藥業(yè)有限公司楊躍武研究員鑒定，為人參Panax ginseng CA. Mey。I. 2對(duì)照品人參阜昔Re、Rg3為中國(guó)藥品生物制品檢定所購(gòu)頭(批號(hào)為110754-200822、110804-200402)。I. 3儀器Waters 2695高效液相色譜儀，2489紫外檢測(cè)器；Hach DR5000紫外分光光度計(jì)；DIKMAProElut SPE 小柱。2實(shí)驗(yàn)方法2. I紅參加工正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用正交設(shè)計(jì)試驗(yàn)，對(duì)紅參蒸制時(shí)間、烘干溫度、烘干時(shí)間進(jìn)行條件優(yōu)選，考察指標(biāo)為人參總皂苷以及活性皂苷Rg3的含量。用L9(3，4)正交表安排實(shí)驗(yàn)。因素水平表見表I。表I因素水平表
權(quán)利要求
1.一種紅參加工方法，其特征在于，包括以下步驟鮮人參洗凈后，蒸制4h，70°c下烘8h，然后在50°C下徹底烘干。
2.根據(jù)權(quán)利要求I的方法，其特征在于，所述鮮人參為未經(jīng)過加工的人參。
3.根據(jù)權(quán)利要求I的方法，其特征在于，所述洗凈采用水洗方法洗凈。
4.根據(jù)權(quán)利要求I的方法，其特征在于，所述蒸制采用蒸鍋蒸制。
5.根據(jù)權(quán)利要求I的方法，其特征在于，所述烘干采用烤箱烘干。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種中藥技術(shù)，特別涉及一種紅參加工方法，該方法包括，鮮人參洗凈后，蒸制4h，70℃下烘8h，然后在50℃下徹底烘干，其中所述鮮人參為未經(jīng)過加工的人參。
文檔編號(hào)A61K36/258GK102755362SQ20111010918
公開日2012年10月31日 申請(qǐng)日期2011年4月28日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月28日
發(fā)明者葉正良, 李德坤, 李艷卓 申請(qǐng)人:天津天士力之驕藥業(yè)有限公司