1.一種龍牙百合面皮碾壓機(jī)，其特征在于，包括機(jī)臺(tái)與面團(tuán)碾壓機(jī)構(gòu)；
所述機(jī)臺(tái)包括呈間隔平行的兩側(cè)壁、形成于所述兩側(cè)壁之間的面團(tuán)入料口與龍牙百合面皮導(dǎo)出口，所述兩側(cè)壁設(shè)置為分別開設(shè)有間隔平行設(shè)置的滑動(dòng)側(cè)框，所述面團(tuán)輾壓機(jī)構(gòu)設(shè)置于所述面團(tuán)入料口與所述龍牙百合面皮導(dǎo)出口之間；
所述面團(tuán)輾壓機(jī)構(gòu)包括：
固定輪，橫向設(shè)置，所述固定輪兩端分別固定于所述兩側(cè)壁上；
活動(dòng)壓輪，橫向設(shè)置且與所述固定輪之間形成有面團(tuán)穿伸縫，所述活動(dòng)壓輪兩端分別由滑動(dòng)導(dǎo)座組裝至所述機(jī)臺(tái)的滑動(dòng)側(cè)框上；
壓輪調(diào)整構(gòu)件，設(shè)置在所述機(jī)臺(tái)的兩側(cè)壁，設(shè)置為控制所述活動(dòng)壓輪兩端進(jìn)退，所述壓輪調(diào)整構(gòu)件包括：兩驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述兩驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)置于所述機(jī)臺(tái)的兩側(cè)壁，所述兩驅(qū)動(dòng)構(gòu)件設(shè)置有抵推端，所述抵推端設(shè)置為抵推于所述滑動(dòng)導(dǎo)座端壁；
轉(zhuǎn)鈕，設(shè)置在所述抵推端的相對(duì)端；
帶動(dòng)鏈輪；
受動(dòng)鏈輪；
鏈條傳動(dòng)構(gòu)件，設(shè)置為同時(shí)帶動(dòng)所述帶動(dòng)鏈輪與所述受動(dòng)鏈輪轉(zhuǎn)動(dòng)。