本實用新型涉及一種龍牙百合面皮碾壓機(jī)

背景技術(shù)：

面皮為傳統(tǒng)特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其它淀粉制作的，利用龍牙百合制作的面皮味道具有百合香，相當(dāng)于傳統(tǒng)龍牙百合面皮口感更佳。

龍牙百合面皮通常由面團(tuán)碾壓成薄片制得而成，現(xiàn)有技術(shù)中龍牙百合面皮由人工用搟面棒碾壓制得，所制得的龍牙百合面皮厚薄不均，口感不好，且制作效率低，因此有必要設(shè)計一種自動龍牙百合面皮制作機(jī)。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為解決現(xiàn)有技術(shù)中人工制作龍牙百合面皮厚薄不均，口感差的技術(shù)問題。本實用新型提供一種龍牙百合面皮碾壓機(jī)，包括機(jī)臺與面團(tuán)碾壓機(jī)構(gòu)；

所述機(jī)臺包括呈間隔平行的兩側(cè)壁、形成于所述兩側(cè)壁之間的面團(tuán)入料口與龍牙百合面皮導(dǎo)出口，所述兩側(cè)壁設(shè)置為分別開設(shè)有間隔平行設(shè)置的滑動側(cè)框，所述面團(tuán)輾壓機(jī)構(gòu)設(shè)置于所述面團(tuán)入料口與所述龍牙百合面皮導(dǎo)出口之間；

所述面團(tuán)輾壓機(jī)構(gòu)包括：

固定輪，橫向設(shè)置，所述固定輪兩端分別固定于所述兩側(cè)壁上；

活動壓輪，橫向設(shè)置且與所述固定輪之間形成有面團(tuán)穿伸縫，所述活動壓輪兩端分別由滑動導(dǎo)座組裝至所述機(jī)臺的滑動側(cè)框上；

壓輪調(diào)整構(gòu)件，設(shè)置在所述機(jī)臺的兩側(cè)壁，設(shè)置為控制所述活動壓輪兩端進(jìn)退，所述壓輪調(diào)整構(gòu)件包括：兩驅(qū)動機(jī)構(gòu)，所述兩驅(qū)動機(jī)構(gòu)設(shè)置于所述機(jī)臺的兩側(cè)壁，所述兩驅(qū)動構(gòu)件設(shè)置有抵推端，所述抵推端設(shè)置為抵推于所述滑動導(dǎo)座端壁；

轉(zhuǎn)鈕，設(shè)置在所述抵推端的相對端；

帶動鏈輪；

受動鏈輪；

鏈條傳動構(gòu)件，設(shè)置為同時帶動所述帶動鏈輪與所述受動鏈輪轉(zhuǎn)動。

本實用新型一種龍牙百合面皮碾壓機(jī)由面團(tuán)入料口進(jìn)入的面團(tuán)經(jīng)過碾壓后從龍牙百合面皮導(dǎo)出口導(dǎo)出厚薄一致的龍牙百合面皮，可以提升龍牙百合面皮的質(zhì)量與制作效率。

附圖說明

圖1是本實用新型一種龍牙百合面皮碾壓機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實用新型碾輥結(jié)構(gòu)局部示意圖；

圖3是本實用新型碾輥結(jié)構(gòu)平面圖；

圖4是本實用新型一種龍牙百合面皮碾壓機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

為使本實用新型實施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚，下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。

本實用新型一種龍牙百合面皮碾壓機(jī)機(jī)臺10包括呈間隔平行的兩側(cè)壁11、以及形成于兩側(cè)壁11之間的面團(tuán)入料口110與龍牙百合面皮導(dǎo)出口112，兩側(cè)壁11設(shè)置為分別開設(shè)有間隔平行配置型態(tài)的滑動側(cè)框12，面團(tuán)輾壓機(jī)構(gòu)設(shè)置于面團(tuán)入料口110與龍牙百合面皮導(dǎo)出口112之間；面團(tuán)輾壓機(jī)構(gòu)包括：固定輪21，橫向設(shè)置，且其兩端分別固定于機(jī)臺10的兩側(cè)壁11；活動壓輪22，橫向設(shè)置，并與固定輪21之間形成有面團(tuán)穿伸縫X(見圖3)，活動壓輪22兩端分別由滑動導(dǎo)座24組裝至機(jī)臺10的滑動側(cè)框12上，因此活動壓輪22呈可滑動狀態(tài)；壓輪調(diào)整構(gòu)件30，設(shè)置在機(jī)臺10的兩側(cè)壁11，設(shè)置為控制活動壓輪22兩端進(jìn)退，從而可以調(diào)整面團(tuán)穿伸縫X的間距，壓輪調(diào)整構(gòu)件30包括：驅(qū)動構(gòu)件31、31B，設(shè)置于機(jī)臺10的兩側(cè)壁11，驅(qū)動構(gòu)件31、31B設(shè)置有抵推端311，抵推端311設(shè)置為抵推于滑動導(dǎo)座24端壁，因此驅(qū)動構(gòu)件31、31B能夠產(chǎn)生進(jìn)退動作；

轉(zhuǎn)鈕32，設(shè)置在任一驅(qū)動構(gòu)件31抵推端311的相對端；帶動鏈輪33，設(shè)置為同軸連結(jié)于設(shè)置有轉(zhuǎn)鈕32的驅(qū)動構(gòu)件31，構(gòu)成驅(qū)動構(gòu)件31進(jìn)退時帶動帶動鏈輪33轉(zhuǎn)動的傳動狀態(tài)；受動鏈輪34，設(shè)置為同軸連結(jié)于另一驅(qū)動構(gòu)件31B；鏈條傳動構(gòu)件35，設(shè)置為同時帶動帶動鏈輪33與受動鏈輪34轉(zhuǎn)動；因此，轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)鈕32，通過該鏈條傳動構(gòu)件35可以使得兩驅(qū)動構(gòu)件31、31B同時產(chǎn)生進(jìn)退位移，使得活動壓輪22產(chǎn)生平行位移，從而使得面團(tuán)穿伸縫X保持間距一致狀態(tài)。

滑動側(cè)框12設(shè)置為矩形穿槽型，相對設(shè)置有內(nèi)側(cè)壁120及外側(cè)壁122，外側(cè)壁122與機(jī)臺10之間形成有間隔緣部13，間隔緣部13設(shè)置有貫穿螺孔131以供驅(qū)動構(gòu)件31穿過，驅(qū)動構(gòu)件31的抵推端311抵推于滑動導(dǎo)座24一端。

滑動側(cè)框12的內(nèi)側(cè)壁120與滑動導(dǎo)座24之間設(shè)置有彈性件40，以使得滑動導(dǎo)座24能夠擠壓其彈性件呈蓄積彈力狀態(tài)。

本實用新型一種龍牙百合面皮碾壓機(jī)通過轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)扭32，使得驅(qū)動構(gòu)件31產(chǎn)生進(jìn)退，從而帶動鏈輪33轉(zhuǎn)動，鏈條傳動構(gòu)件35產(chǎn)生擾動同時帶動受動鏈輪34轉(zhuǎn)動，從而驅(qū)使另一驅(qū)動構(gòu)件31B同步作進(jìn)退位移運動，兩驅(qū)動構(gòu)件31、31B的抵推端311推動滑動導(dǎo)座24，使得活動壓輪22產(chǎn)生平行位移，使得面團(tuán)穿伸縫X呈現(xiàn)間距一致，由面團(tuán)入料口110進(jìn)入的面團(tuán)經(jīng)過碾壓后從龍牙百合面皮導(dǎo)出口112導(dǎo)出厚薄一致的龍牙百合面皮，可以提升龍牙百合面皮的質(zhì)量，從而提高成品面條的質(zhì)量。

最后應(yīng)說明的是：以上實施例僅用以說明本實用新型的技術(shù)方案，而非對其限制；盡管參照前述實施例對本實用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：說明書中的其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換，而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本實用新型各實施例技術(shù)方案的精神和范圍。