技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，特別涉及一種同時(shí)提取多酚和黃酮的方法：橄欖核脫殼后，將紅皮與果仁進(jìn)行分離，并將分離出來的紅皮進(jìn)行干燥、粉碎，過篩，并加入到乙醇和水的混合液中，加熱提取后過濾，收集濾液，濃縮、干燥，得到黃酮和多酚，得率、純度較高，提取方法操作簡單、方便快捷、成本低，利于產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：鄒平;閔琪;張迎陽;李麗娟;吳華坤
受保護(hù)的技術(shù)使用者：常州歐芙農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
文檔號碼：201710041502
技術(shù)研發(fā)日：2017.01.20
技術(shù)公布日：2017.06.20