技術(shù)總結(jié)
本實用新一種冰淇淋機的巴氏殺菌系統(tǒng)，具有原料槽、原料槽蒸發(fā)器、連接管一、連接管二、冷熱間質(zhì)存儲箱、連接管三、加熱器、連接管四、原料槽制冷壓縮機、散熱風扇、冷凝器、冷凍缸制冷壓縮機、機架和冷凍缸；原料槽、冷熱間質(zhì)存儲箱、加熱器和原料槽制冷壓縮機均安裝在機架的上層，冷凝器和冷凍缸制冷壓縮機均安裝在機架的下層，原料槽蒸發(fā)器固定在原料槽的外壁上，散熱風扇安裝在冷凝器的外側(cè)，冷凍缸通過連接管一與原料槽蒸發(fā)器相連接，原料槽蒸發(fā)器通過連接管二與冷熱間質(zhì)存儲箱相連接，加熱器通過連接管三與冷凍缸相連接，冷熱間質(zhì)存儲箱內(nèi)存儲的冷熱間質(zhì)通過連接管四進入加熱器中。該巴氏殺菌系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)簡單合理，安全可靠，殺菌快速高效。

技術(shù)研發(fā)人員：周利
受保護的技術(shù)使用者：周利
文檔號碼：201620336285
技術(shù)研發(fā)日：2016.04.20
技術(shù)公布日：2016.12.07