1.一種枇杷花香味的多依果果味罐頭，其特征在于，采用以下步驟制作：
A．枇杷花預(yù)處理：取完整的新鮮枇杷花花瓣，洗凈瀝干，放入干燥機(jī)進(jìn)行干燥處理，干燥至花瓣含水量降至5-10%，后放入裝有100-120目網(wǎng)篩的粉粹機(jī)內(nèi)進(jìn)行粉碎，制得枇杷花花粉；
B．多依果預(yù)處理：取成熟飽滿的多依果洗凈，使用化學(xué)去皮法，進(jìn)行去皮去核，切塊放入容器內(nèi)，加入多依果果塊重10-15%的白砂糖、2-6%的食鹽、0.1-0.5%的果膠酶，混合均勻，加熱至38-42℃，保持20-25分鐘，制得多依果果塊；
C．中藥材預(yù)處理：按一定比例取水朝陽、百尾筍、杜仲，加入原料中藥材重10-15倍的水，浸泡30-40分鐘，再煎煮50-60分鐘，后連同煎煮液一起倒入打漿機(jī)內(nèi)進(jìn)行打漿，再入漿渣分離機(jī)，得中藥汁；
D.預(yù)煮：將酶解后的多依果果塊清洗干凈，放入預(yù)煮機(jī)中，添加熱水預(yù)煮5-10分鐘，水溫保持在90-100℃之間，煮至果肉呈些微透明，迅速撈出進(jìn)行流水漂洗冷卻；
E．糖液制作：取水40-60重量份，放入不銹鋼夾層鍋中，燒開，加入中藥汁10-16重量份、白砂糖35-45重量份、檸檬酸0.2-0.6重量份、枇杷花花粉5-10重量份，攪拌均勻，加熱30-50分鐘，至完全溶解，制得熱枇杷花中藥混合糖液；
F．罐裝、注液：將冷卻后的多依果果塊稱量裝入干凈的容器中，加入熱枇杷花中藥混合糖液，至罐口留有5-10%的空隙；
G．排氣、密封：將裝好的罐頭送入排氣箱進(jìn)行加熱排氣10-20分鐘，排氣箱內(nèi)蒸汽溫度控制在80-95℃，待罐頭中心溫度達(dá)到75-80℃，取出迅速密封；
H．殺菌、檢驗、貯存：取密封后的枇杷花香味的多依果果味罐頭，放入殺菌機(jī)內(nèi)進(jìn)行殺菌，后迅速冷卻，再將檢驗合格后的枇杷花香味的多依果果味罐置陰涼、干燥通風(fēng)的庫房中常溫貯存。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種枇杷花香味的多依果果味酸奶，其特征在于：所屬步驟C一定比例的中藥材為以下原料重量比: 水朝陽15-30%、百尾筍25-45%、杜仲10-25%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種枇杷花香味的多依果果味罐頭，其特征在于：所屬步驟F中注射的熱中藥糖液的溫度在85-90℃之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種枇杷花香味的多依果果味罐頭，其特征在于：所屬步驟H中殺菌機(jī)內(nèi)的溫度在95-100℃以下，殺菌時間為10-20分鐘。