技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種雪蓮果冰棒制作方法，屬于食品加工領(lǐng)域，目的在于提供一種營養(yǎng)可口的冰棒。本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是使用雪蓮果制作冰棒。本發(fā)明公開的一種雪蓮果冰棒制作方法，是按照下列步驟操作的：(1)選取新鮮的雪蓮果；(2)將雪蓮果去皮洗凈后攪拌為泥；(3)用全自動冰棒機將雪蓮果泥加工成雪蓮果冰棒。本發(fā)明所采用的技術(shù)方案操作簡單，雪蓮果冰棒營養(yǎng)豐富，味道清甜可口，在炎熱的夏季既可以解渴又能增加體內(nèi)營養(yǎng)，為健康食品。

技術(shù)研發(fā)人員：莫源麗
受保護的技術(shù)使用者：莫源麗
文檔號碼：201510202808
技術(shù)研發(fā)日：2015.04.24
技術(shù)公布日：2016.11.23