專利名稱：一種珍珠蟲草保健制劑及其生產(chǎn)工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及美容保健品技術(shù)領(lǐng)域，具體講的是一種珍珠蟲草保健制劑及其生產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)：
隨著科學的發(fā)展和人類對自身發(fā)展的需要，目前已有很大部分女性擺脫了傳統(tǒng)的只管在家相夫教子的形象，更多的是進入了職場，成為職業(yè)女性，甚至成為職場中的領(lǐng)先人物。這些職業(yè)女性一方面要照顧家庭，另一方要在工作中盡職，她們一般都希望在工作中小有成就，期望做事盡善盡美。長時間加班和面對滿負荷的工作，不僅使神經(jīng)繃得緊緊的，像暗淡生斑、多皺紋、粉刺等皮膚問題也隨之而來，同時因長期處在高壓力下，其自身的免疫力也隨之下降，動不動就感冒發(fā)燒，嚴重影響著這些人的身心健康。珍珠自古為美容潤膚珍寶，珍珠能增強細胞新陳代謝，促進表面細胞再生，具有護膚、美白和祛斑消皺的作用。以珍珠作為原料的美容產(chǎn)品品種繁多，配方各有千秋，達到的功效也不盡相同，但是目前還沒有一款是同時解決當今職業(yè)女性所面臨的皮膚問題及免疫力下降問題的。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本發(fā)明提供一種既能起到美容作用又能提高自身的免疫力的功能多樣化且便于飲用的珍珠蟲草保健制劑及其生產(chǎn)工藝。本發(fā)明的技術(shù)方案是一種珍珠蟲草保健制劑，包括主料和輔料，其特征在于所述主料為可溶性珍珠粉、蟲草母液、河蛘肉提取物及魔芋提取物，輔料為糖、純凈水，所述可溶性珍珠粉的用量為0. 1-0. 3g，蟲草母液的用量為5-10ml，河蛘肉提取物的用量為0. 2-0. 5g，魔芋提取物的用量為0. 1-0. 4g,糖的用量為3-20g，純凈水的用量為20_400ml。所述的可溶性珍珠粉是按照湖南今珠生物科技有限公司于2011年10月9日申報的發(fā)明專利(201110300941. 3)的方法制得。所述的蟲草母液(可溶性蟲草)是指蟲草多糖、蟲草素和蟲草氨基酸，是通過以下方法制得的
第一步取冬蟲夏草500g，粉碎成100 - 200目的粉未；
第二步將上述粉未加入到3 - 5L的純凈水中，攪拌成混合物；
第三步將上述混合物倒入回流裝置中，加熱至70 - 90°C，熱回流60 -1OOmin后，冷卻至50°C以下，過濾，分成液狀體和濾渣，待用；
第四步，取上述濾渣加入I 一 2L純凈水中，加0. 5-5g的木瓜蛋白酶，加溫至50 — 75°C，熱回流60 - lOOmin，冷卻至50°C以下，過濾，分成液狀體和濾渣，待用；
第五步，重復(fù)第四步I 一 2次后，合并上述所有的液狀體，加溫至90 - 100°C減壓濃縮和殺酶冷卻定容至5L，或減壓濃縮干澡成粉未狀(作為生產(chǎn)飲料不用干燥成粉狀)，定容至5L的含原蟲草量為10%，稱之為蟲草母液，母液中主要成分含有蟲草多糖、蟲草素和多種氨基酸。含有蟲草多糖、蟲草素和氨基酸可通過下列方法測定取上述母液50ml，150ml的乙醇，使其沉淀3 - 5h，分離上清液，沉淀中加上10 - 20ml純凈水溶解，再加入20 — 40ml的乙醇使其沉淀，取上清液，重復(fù)2 - 3次，所有的上清液與上清液合并，用于測定蟲草素；將最后的沉淀物，加水溶解，定容至50ml，用于測定蟲草多糖和氨基酸，其測定方法為常規(guī)方法。所述的河蛘肉提取物是指蛘多肽和蛘多糖，蛘多肽的制備方法參照楊品紅(ZL200710035779. 0，從河蛘中同時提取蛘肉提取物、蛋白粉和多肽粉的方法)，蛘多糖的制備方法參照張燕平、戴志遠的發(fā)明專利(ZL200810060318. 3，三角帆蛘多糖的制備方法)。所述的魔芋提取物是指魔芋多糖，其提取方法參照宮曉梅、龐杰、莫湘濤的方法進行。所述糖為多肽糖、木糖醇、麥芽糖醇、甜菊、甜草酸、阿斯巴甜。一種珍珠蟲草保健制劑的生產(chǎn)工藝，具體通過以下步驟來完成的首先稱取可溶性珍珠粉0. 1-0. 3g，河蛘肉提取物(干物質(zhì))0. 2-0. 5g，魔芋提取物(干物質(zhì))0. 1-0. 4g，充分混合；其次將混好的上述物質(zhì)加入到已升溫至50 - 70°C的20 - 400ml純凈水中，邊加入邊攪拌，直至溶解；然后再加入5-10ml蟲草母液和3-20g糖,冷卻定容至30 — 500ml ;最后灌裝成口服液或易拉灌，即為珍珠蟲草保健制劑。本發(fā)明的優(yōu)點1、可溶性珍珠粉完整了保留了珍珠營養(yǎng)成分和活性成分，其營養(yǎng)成分的吸收率高達90% ;2、本發(fā)明的蟲草母液較好地保留了蟲草的全成分，又具有可溶性,大大地提高了人體對它的利用率和吸收率，同時又降低了生產(chǎn)成本,蟲草多糖和蟲草素的提取出分別提高到4. 71%和0. 14%，提取率分別提高15%以上；3、采用生物糖，不僅滿足了大眾對飲品的口感，而且也避免引起飲用者(尤其是糖尿病患者)的血糖升高。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有營養(yǎng)成分吸收率高，可大大提高美容效果和增強飲用者自身的免疫力。
具體實施例方式現(xiàn)結(jié)合具體實施例，對本發(fā)明的技術(shù)內(nèi)容作進一步的描述。實施例一主料可溶性珍珠粉0. lg、蟲草母液5ml，河蛘肉提取物(干物質(zhì))0. 2g,魔芋提取物(干物質(zhì))0.1g ;輔料麥芽糖醇5g、純凈水20ml。首先稱取可溶性珍珠粉0. lg，河蛘肉提取物0. 5g，魔芋提取物0.1g,充分混合；其次將混好的上述物質(zhì)加入到已升溫至60°C的20ml純凈水中，邊加入邊攪拌，直至溶解，然后再加入5ml蟲草母液和5g麥芽糖醇,冷卻定容至30ml ;最后灌裝成口服液,即為珍珠蟲草保健制劑(也稱珍珠蟲草保健飲品)。實施例二 主料可溶性珍珠粉0. 3g、蟲草母液10ml，蛘肉提取物(干物質(zhì))0. 5g，魔芋提取物(干物質(zhì))0. 4g ;輔料多肽糖20g、純凈水250ml。首先稱取可溶性珍珠粉0. 3g，蛘肉提取物0. 5g，魔芋提取物0. 4g,充分混合；其次將混好的上述物質(zhì)加入到已升溫至70°C的250ml純凈水中，邊加入邊攪拌，直至溶解，然后再加入IOml蟲草母液和20g多肽糖，冷卻定容至300ml ;灌裝成易拉灌，即為珍珠蟲草保健制劑(也稱珍珠蟲草保健飲料)。以上兩個具體實施例中，可溶性珍珠粉是按照于楊、賀杰、羅啟文的2011年10月9日已申報的發(fā)明專利(201110300941. 3)的方法制得；蛘肉提取物是指蛘多肽和蛘多糖，其中蛘多肽的制備方法參照楊品紅(ZL200710035779. 0，從河蛘中同時提取蛘內(nèi)提取物、蛋白粉和多肽粉的方法)，蛘多糖的制備方法參照張燕平、戴志遠的發(fā)明專利(ZL200810060318. 3，三角帆蛘多糖的制備方法)；魔芋提取物是指魔芋多糖，其提取方法參照宮曉梅、龐杰、莫湘濤的方法進行。而蟲草母液是通過以下步驟來取得
實施方法一
第一步取冬蟲夏草500g，粉碎成100目的粉未；第二步將上述粉未加入到3L的純凈水中，攪拌成混合物；第三步將上述混合物倒入回流裝置中，加熱至70°C,熱回流60min后，冷卻至50°C，過濾，分成液狀體和濾渣，待用；第四步，取上述濾渣加入2L純凈水中，力口0. 5g的木瓜蛋白酶，加溫至50°C，熱回流lOOmin，冷卻至50°C，過濾，分成液狀體和濾渣，待用；第五步，重復(fù)第四步2次后，合并上述所有的濾液，加溫至90°C減壓濃縮和殺酶冷卻定容至5L，即得蟲草母液；或減壓濃縮干澡成粉未狀，成可溶性蟲草粉。實施方法二
第一步取冬蟲夏草500g，粉碎成200目的粉未；第二步將上述粉未加入到5L的純凈水中，攪拌成混合物；第三步將上述混合物倒入回流裝置中，加熱至90°C,熱回流IOOmin后，冷卻至35°C，過濾，分成液狀體和濾渣，待用；第四步，取上述濾渣加入IL純凈水中，力口5g的木瓜蛋白酶，加溫至75°C，熱回流60min，冷卻至35°C，過濾，分成液狀體和濾渣，待用；第五步，重復(fù)第四步I次后，合并上述所有的濾液，加溫至100°C減壓濃縮和殺酶冷卻定容至5L，即得蟲草母液；或減壓濃縮干澡成粉未狀，成可溶性蟲草粉。本發(fā)明所述的珍珠蟲草飲料中所用到的輔料糖還可以為木糖醇、甜菊、甜草酸、阿斯巴甜。本發(fā)明配方是經(jīng)大量試驗得到的，而且經(jīng)過試用，確實起到了保健效果。本發(fā)明所述的保健制劑(飲料或飲品)經(jīng)幾十人試飲，通常每日1-2次，每次300ml。試飲期4-6個月，有明顯效果的占95%，以下舉幾個典型的使用效果實例。例1、趙XX，46歲，體質(zhì)弱，易產(chǎn)生疲勞感，面部衰老，飲用本發(fā)明的保健制劑5個月后，氣色變好，精神明顯轉(zhuǎn)好。例2、廖XX，35歲，臉色暗淡且生斑，易煩易燥，經(jīng)常頭昏、疲勞，飲用本發(fā)明的保健制劑4個月后，臉上的斑點淡了很多，臉部皮膚明顯有了光澤，精神狀況也得到明顯改善。例3、劉XX，28歲，臉上多皺紋，身體抵抗力弱，動不動就感冒，飲用本發(fā)明的保健制劑后4個月后，感冒次數(shù)明顯減少，臉上的皺紋消失，皮膚彈性好。
權(quán)利要求
1.一種珍珠蟲草保健制劑，包括主料和輔料，其特征在于所述主料為可溶性珍珠粉、 蟲草母液、河蛘肉提取物及魔芋提取物，輔料為糖、純凈水，所述可溶性珍珠粉的用量為O.l-ο. 3g，蟲草母液的用量為5-10ml，河蛘肉提取物的用量為O. 2-0. 5g，魔芋提取物的用量為O. 1-0. 4g，糖的用量為3-20g，純凈水的用量為20-400ml。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種珍珠蟲草保健制劑，其特征在于所述蟲草母液是指從冬蟲夏草中提取出來的蟲草多糖、蟲草素、蟲草氨基酸。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種珍珠蟲草保健制劑，其特征在于所述的魔芋提取物是指魔芋多糖。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種珍珠蟲草保健制劑，其特征在于所述糖為多肽糖、木糖醇、麥芽糖醇、甜菊、甜草酸、阿斯巴甜。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種珍珠蟲草保健制劑，其特征在于所述蟲草母液是通過以下方法獲得的第一步取冬蟲夏草500g，粉碎成100 - 200目的粉未；第二步將上述粉未加入到3 - 5L的純凈水中，攪拌成混合物；第三步將上述混合物倒入回流裝置中，加熱至70 - 90°C，熱回流60 -1OOmin后，冷卻至50°C以下，過濾，分成液狀體和濾渣，待用；第四步，取上述濾渣加入I 一 2L純凈水中，加O. 5-5g的木瓜蛋白酶，加溫至50 — 75°C， 熱回流60 - lOOmin，冷卻至50°C以下，過濾，分成液狀體和濾渣，待用；第五步，重復(fù)第四步I 一 2次后，合并上述所有的液狀體，加溫至90 - 100°C后減壓濃縮和殺酶冷卻定容至5L，或減壓濃縮干澡成粉未狀，即得蟲草母液。
6.一種生產(chǎn)如權(quán)利要求5所述的珍珠蟲草保健制劑的工藝，其特征在于具體通過以下步驟來完成的首先稱取可溶性珍珠粉O. 1-0. 3g，河蛘肉提取物O. 2-0. 5g，魔芋提取物O.l-ο. 4g,充分混合；其次將混好的上述物質(zhì)加入到已升溫至50 - 700C的20 — 400ml純凈水中，邊加入邊攪拌，直至溶解；然后再加入5-10m蟲草母液和3-20g糖，冷卻定容至30 — 500ml ;最后灌裝成口服液或易拉罐，即為珍珠蟲草保健制劑。
全文摘要
一種珍珠蟲草保健制劑及其生產(chǎn)工藝，屬美容保健品技術(shù)領(lǐng)域，其保健制劑的原料包括主料可溶性珍珠粉、蟲草母液、河蚌肉提取物、魔芋提取物，以及輔料糖、純凈水。本發(fā)明的可溶性珍珠粉完整了保留了珍珠營養(yǎng)成分和活性成分，其營養(yǎng)成分的吸收率高達90%；蟲草母液較好地保留了蟲草的全成分，又具有可溶性，大大地提高了人體對它的利用率和吸收率，同時又降低了生產(chǎn)成本，蟲草多糖和蟲草素的提取出分別提高到4.71%和0.14%，提取率分別提高15%以上；采用生物糖，不僅滿足了大眾對飲品的口感，而且也避免引起飲用者(尤其是糖尿病患者)的血糖升高。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有營養(yǎng)成分吸收率高，可大大提高美容效果和增強飲用者自身的免疫力。
文檔編號A23L1/28GK103039993SQ20131002815
公開日2013年4月17日 申請日期2013年1月25日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月25日
發(fā)明者楊品紅, 羅啟文, 賀杰 申請人:湖南今珠生物科技有限公司