1.一種智能黃酒發(fā)酵罐,包括罐體(1),其特征在于,所述罐體(1)頂端設(shè)有電機(jī)(2),所述電機(jī)(2)底部連接轉(zhuǎn)軸(3),所述轉(zhuǎn)軸(3)兩側(cè)設(shè)有若干葉片(4),所述電機(jī)(2)一側(cè)設(shè)有進(jìn)料口(5),所述進(jìn)料口(5)一側(cè)設(shè)有控制中心(6),所述電機(jī)(2)另一側(cè)設(shè)有氣壓表(7),所述氣壓表(7)一側(cè)設(shè)有排氣管(8),所述排氣管(8)連接二氧化碳回收裝置(9),所述罐體(1)一側(cè)設(shè)有視鏡(10),所述視鏡(10)一側(cè)設(shè)有第一溫度傳感器(11),所述第一溫度傳感器(11)下方設(shè)有第二溫度傳感器(12),所述視鏡(10)下方設(shè)有出渣口(13),所述罐體(1)外側(cè)設(shè)有媒介管道(14),所述媒介管道(14)上設(shè)有媒介入口(15)與媒介出口(16),所述罐體(1)底部設(shè)有出液口(17)與排污口(18),所述出液口(17)上設(shè)有過濾裝置(19)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種智能黃酒發(fā)酵罐,其特征在于:所述媒介入口(15)與所述排氣管(8)上均設(shè)有電磁閥,且與控制中心(6)連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種智能黃酒發(fā)酵罐,其特征在于:所述進(jìn)料口(5)設(shè)有密封蓋。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種智能黃酒發(fā)酵罐,其特征在于:所述控制中心(6)包括顯示屏、PLC控制單元、數(shù)據(jù)處理單元、報警單元、存儲單元。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種智能黃酒發(fā)酵罐,其特征在于:所述罐體(1)外側(cè)設(shè)有保溫層。