本發(fā)明涉及食品釀酒技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種木槿花清熱止咳酒及其制備方法。
背景技術(shù)：
白酒的歷史源遠(yuǎn)流長，是人們宴請、喜慶時(shí)必備的飲品之一，但是白酒的酒精含量較高，而其他營養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)含量較低，飲用后實(shí)際的有益效果不大，目前，我國長期習(xí)慣飲用白酒的人數(shù)已高達(dá)上億，在這個(gè)群體中，由于長期飲用白酒，酒精已經(jīng)對(duì)人體健康造成了傷害。
隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們生活水平的不斷提高的同時(shí)，人們的生活壓力、工作壓力也都在不斷增大，同時(shí)，由于生活環(huán)境污染的日益嚴(yán)重，人們生活無規(guī)律、缺少鍛煉，人們的體制也在不斷下降，越來越多的人處于一種亞健康狀態(tài)，因此，人們的保健意識(shí)不斷增強(qiáng)，觀念也在不斷更新，要求飲酒時(shí)，不僅能享受飲酒的樂趣，而且要保證身體健康，而如果酒具有一定的功效，可以代替藥物治療不同病癥，則更好。
目前市場上存在著各種各樣的清熱止咳藥物，但是往往都不能起到很明顯的療效，大多數(shù)藥物僅僅暫時(shí)緩解病癥，而不能從根本上解決這一問題，這給人們的正常生活和工作帶來了很多麻煩。因此，市場上急需一種具有清熱止咳，涼血止血，清熱燥濕功效的木槿花清熱止咳酒及其制備方法。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是提供一種具有清熱止咳，涼血止血，清熱燥濕功效的木槿花清熱止咳酒及其制備方法。
本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：
一種木槿花清熱止咳酒及其制備方法，原料按重量份數(shù)，木槿花25-35份、崖香15-20份、大風(fēng)艾15-20份、茵陳5-10份、白茅根5-10份、白藥子5-10份、百合5-10份、鐵莧3-5份、葫蘆茶3-5份、石決明3-5份、木棉花3-5份、法夏3-5份、糧食酒300-400份、黃酒400-500份。
所述的原料按優(yōu)選重量份數(shù)，木槿花35份、崖香20份、大風(fēng)艾20份、茵陳8份、白茅根8份、白藥子8份、百合8份、鐵莧5份、葫蘆茶5份、石決明5份、木棉花5份、法夏5份、糧食酒400份、黃酒400份。
所述的原料按優(yōu)選重量份數(shù)，木槿花30份、崖香18份、大風(fēng)艾18份、茵陳5份、白茅根5份、白藥子5份、百合5份、鐵莧4份、葫蘆茶4份、石決明4份、木棉花4份、法夏4份、糧食酒350份、黃酒450份。
所述的原料按優(yōu)選重量份數(shù)，木槿花25份、崖香15份、大風(fēng)艾15份、茵陳10份、白茅根10份、白藥子10份、百合10份、鐵莧3份、葫蘆茶3份、石決明3份、木棉花3份、法夏3份、糧食酒300份、黃酒500份。
所述的糧食酒為45-55°的高粱酒。
所述的黃酒為紅曲黃酒。
所述的一種木槿花清熱止咳酒及其制備方法，其制備方法的主要步驟為：
步驟1、制備中藥細(xì)粉：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的木槿花、崖香、大風(fēng)艾、茵陳、白茅根、白藥子、百合、鐵莧、葫蘆茶、石決明、木棉花、法夏洗凈除雜，除雜后置于炒鍋中小火烘炒5-10分鐘，晾涼后混合，置于粉碎機(jī)中粉碎，過80目篩，得到中藥細(xì)粉；
步驟2、制備藥酒：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的糧食酒，將過篩后的中藥細(xì)粉浸泡在糧食酒中，于10-20℃的溫度條件下密封浸泡45-55天，取出，過濾，得到藥酒；
步驟3、總混：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的黃酒，將藥酒與黃酒混合，小火加熱10-15分鐘，加熱過程中不斷攪拌，晾涼后置于玻璃容器內(nèi)密封，于陰涼處存放30-40天，取出，高溫滅菌，制得一種木槿花清熱止咳酒。
在藥物中：木槿花清熱止咳，涼血止血，清熱燥濕；治風(fēng)熱束肺所致咳喘，血熱妄行所致吐血衄血，尿血，腸風(fēng)瀉血等癥，痢疾；崖香主治氣逆喘息，嘔吐呃逆，脘腹脹痛，腰膝虛冷，大腸虛秘，小便氣淋，男子精冷；大風(fēng)艾祛風(fēng)消腫，活血散瘀；用于感冒，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，產(chǎn)后風(fēng)痛，痛經(jīng)；外用治跌打損傷，瘡癤癰腫，濕疹，皮炎；茵陳可預(yù)防流感，治中暑、感冒、頭痛身重、腹痛、嘔吐、胸膈脹滿、氣阻食滯、小兒食積腹脹、腹瀉、月經(jīng)過多、崩漏帶下、皮膚搔癢及水腫等癥；白茅根涼血，止血，清熱，利尿；治熱病煩渴，吐血，衄血，肺熱喘急，胃熱噦逆，淋病，小便不利，水腫，黃疸；白藥子清熱解毒，涼血止血，散瘀消腫；用于急性肝炎，細(xì)菌性痢疾，急性闌尾炎，胃痛，內(nèi)出血，跌打損傷，毒蛇咬傷；外用治流行性腮腺炎，淋巴結(jié)炎，神經(jīng)性皮炎；百合潤肺止咳，清心安神；治肺費(fèi)久嗽，咳唾痰血；熱病后余熱來清，虛煩驚悸，神志恍惚；腳氣浮腫；鐵莧清熱解毒，消積，止痢，止血；用于腸炎，細(xì)菌性痢疾，阿米巴痢疾，小兒疳積，肝炎，瘧疾，吐血，衄血，尿血，便血，子宮出血；外用治癰癤瘡瘍，外傷出血，濕疹，皮炎，毒蛇咬傷；月經(jīng)不調(diào)，崩漏；葫蘆茶清熱，利濕，消滯，殺蟲；治感冒，咽痛，肺病咳血，腸炎，痢疾，黃疸，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，鉤蟲病，妊娠嘔吐，小兒疳積，瘡疥；石決明平肝潛陽，除熱，明日；治風(fēng)陽上擾、頭痛眩暈，驚搐，骨蒸芳熱，青盲內(nèi)障；木棉花清熱；利濕；解毒；止血；主泄瀉；痢疾；咳血；吐血；血崩；金瘡出血；瘡毒；濕疹；法夏具有治療燥濕化痰、痰飲眩悸，風(fēng)痰眩暈，痰厥頭痛的功效。
本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的一種木槿花清熱止咳酒，將中藥材、黃酒、糧食酒合理有效的結(jié)合在一起，具有良好的保健效果，對(duì)治風(fēng)熱束肺所致咳喘等主病證在不同程度上起到了清熱止咳、涼血止血，清熱燥濕的作用，具有見效快、純天然、無毒無副作用等優(yōu)點(diǎn)。
本發(fā)明的工藝優(yōu)點(diǎn)：1、選擇原料科學(xué)，生產(chǎn)工藝先進(jìn)；2、產(chǎn)品中不添加香料及防腐劑，保持原料本身的風(fēng)味和營養(yǎng)成份，易被人體吸收；3、原料來源廣泛，加工藝線路短，產(chǎn)品易加工制造。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種木槿花清熱止咳酒及其制備方法，原料按重量份數(shù)，木槿花25-35份、崖香15-20份、大風(fēng)艾15-20份、茵陳5-10份、白茅根5-10份、白藥子5-10份、百合5-10份、鐵莧3-5份、葫蘆茶3-5份、石決明3-5份、木棉花3-5份、法夏3-5份、糧食酒300-400份、黃酒400-500份。
所述的糧食酒為45-55°的高粱酒。
所述的黃酒為紅曲黃酒。
其制備方法的主要步驟為：
步驟1、制備中藥細(xì)粉：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的木槿花、崖香、大風(fēng)艾、茵陳、白茅根、白藥子、百合、鐵莧、葫蘆茶、石決明、木棉花、法夏洗凈除雜，除雜后置于炒鍋中小火烘炒5-10分鐘，晾涼后混合，置于粉碎機(jī)中粉碎，過80目篩，得到中藥細(xì)粉；
步驟2、制備藥酒：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的糧食酒，將過篩后的中藥細(xì)粉浸泡在糧食酒中，于10-20℃的溫度條件下密封浸泡45-55天，取出，過濾，得到藥酒；
步驟3、總混：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的黃酒，將藥酒與黃酒混合，小火加熱10-15分鐘，加熱過程中不斷攪拌，晾涼后置于玻璃容器內(nèi)密封，于陰涼處存放30-40天，取出，高溫滅菌，制得一種木槿花清熱止咳酒。
實(shí)施例2
一種木槿花清熱止咳酒，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，木槿花35份、崖香20份、大風(fēng)艾20份、茵陳8份、白茅根8份、白藥子8份、百合8份、鐵莧5份、葫蘆茶5份、石決明5份、木棉花5份、法夏5份、糧食酒400份、黃酒400份。
其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1。
實(shí)施例3
一種木槿花清熱止咳酒，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，木槿花30份、崖香18份、大風(fēng)艾18份、茵陳5份、白茅根5份、白藥子5份、百合5份、鐵莧4份、葫蘆茶4份、石決明4份、木棉花4份、法夏4份、糧食酒350份、黃酒450份。
其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1。
實(shí)施例4
一種木槿花清熱止咳酒，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，木槿花25份、崖香15份、大風(fēng)艾15份、茵陳10份、白茅根10份、白藥子10份、百合10份、鐵莧3份、葫蘆茶3份、石決明3份、木棉花3份、法夏3份、糧食酒300份、黃酒500份。
其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1。