1.一種煎烤盤(pán)，包括外框架、位于所述外框架內(nèi)的煎烤面，其特征在于：所述煎烤面為向上拱起的拱形，所述煎烤面邊沿設(shè)有一圈加強(qiáng)邊。
2.如權(quán)利要求1所述的煎烤盤(pán)，其特征在于：該煎烤面的俯視投影呈矩形。
3.如權(quán)利要求1所述的煎烤盤(pán)，其特征在于：所述的煎烤面下沉兩端的加強(qiáng)邊向外側(cè)傾斜向上設(shè)置，且所述的加強(qiáng)邊與所述的外框架成一體。
4.如權(quán)利要求1所述的煎烤盤(pán)，其特征在于：所述煎烤面上設(shè)有若干條加強(qiáng)條。
5.如權(quán)利要求4所述的煎烤盤(pán)，其特征在于：所述加強(qiáng)條橫向設(shè)置，均勻排布在所述煎烤面上。