本實(shí)用新型涉及一種驢皮阿膠自動(dòng)熬制機(jī)，屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

阿膠是以驢皮為主要原料，熬煮而成的一種補(bǔ)品，始于秦漢，至今已有2000多年的歷史了，為傳統(tǒng)的滋補(bǔ)、補(bǔ)血上品。 阿膠原產(chǎn)山東省古東阿縣（今天的陽谷縣阿城鎮(zhèn)古阿井），佳者帶琥珀色，透明，無臭味，由于其具有補(bǔ)血，止血，滋陰潤燥的功效，廣受人們的喜愛。

阿膠在制作過程中，需要經(jīng)過多次熬煮，制作工藝較為繁雜，同時(shí)對(duì)熬煮的火候要求較高，所以有必要設(shè)計(jì)一種可以幫助阿膠進(jìn)行熬煮的機(jī)器。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了克服上述問題，本實(shí)用新型提供了一種驢皮阿膠自動(dòng)熬制機(jī)。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：一種驢皮阿膠自動(dòng)熬制機(jī)，包括：阿膠熬煮鍋、自動(dòng)攪拌槳、熬煮加熱器、控制系統(tǒng)、溫度檢測顯示器、入料口、出膠口、出膠過濾網(wǎng)、熬制觀察口，所述的驢皮阿膠自動(dòng)熬制機(jī)上設(shè)有一個(gè)阿膠熬煮鍋，在所述的阿膠熬煮鍋上方設(shè)有一個(gè)入料口，在所述的阿膠熬煮鍋的鍋底下方處設(shè)有一個(gè)熬煮加熱器，所述的阿膠熬煮鍋內(nèi)安裝有自動(dòng)攪拌槳，在所述的阿膠熬煮鍋的側(cè)面設(shè)有一個(gè)熬制觀察口，所述的熬制觀察口左側(cè)設(shè)有溫度檢測顯示器，所述的溫度檢測顯示器的檢測端口伸入阿膠熬煮鍋內(nèi)，在所述的阿膠熬煮鍋的底部設(shè)有出膠口，在所述的出膠口上設(shè)有出膠過濾網(wǎng)，在所述的出膠口上方設(shè)有一個(gè)控制系統(tǒng)。

作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述的控制系統(tǒng)上設(shè)有自動(dòng)攪拌槳和熬煮加熱器的控制電路。

作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述的熬制觀察口設(shè)在阿膠熬煮鍋的鍋體側(cè)面，所述的熬制觀察口由1.5cm厚的玻璃制成。

本實(shí)用新型的積極效果是：

1、本實(shí)用新型在所述的阿膠熬煮鍋的鍋底處下方設(shè)有一個(gè)熬煮加熱器，所述的阿膠熬煮鍋內(nèi)安裝有自動(dòng)攪拌槳，通過自動(dòng)攪拌槳和熬煮加熱器的配合阿膠熬煮鍋內(nèi)的驢皮進(jìn)行均勻熬制，防止粘鍋，其具有方便實(shí)用，使驢皮可以均勻受熱熬制，可以有效防止阿膠焦糊的優(yōu)點(diǎn)。

附圖說明

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。

圖1是一種驢皮阿膠自動(dòng)熬制機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中包括：阿膠熬煮鍋（1）、自動(dòng)攪拌槳（2）、熬煮加熱器（3）、控制系統(tǒng)（4）、溫度檢測顯示器（5）、入料口（11）、出膠口（12）、出膠過濾網(wǎng)（13）、熬制觀察口（14）。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。

如圖1所示，一種驢皮阿膠自動(dòng)熬制機(jī)，包括：阿膠熬煮鍋（1）、自動(dòng)攪拌槳（2）、熬煮加熱器（3）、控制系統(tǒng)（4）、溫度檢測顯示器（5）、入料口（11）、出膠口（12）、出膠過濾網(wǎng)（13）、熬制觀察口（14），所述驢皮阿膠自動(dòng)熬制機(jī)上設(shè)有一個(gè)阿膠熬煮鍋（1），在所述的阿膠熬煮鍋（1）上方設(shè)有一個(gè)入料口（11），在所述的阿膠熬煮鍋（1）的鍋底下方處設(shè)有一個(gè)熬煮加熱器（3），所述的阿膠熬煮鍋（1）內(nèi)安裝有自動(dòng)攪拌槳（2），在所述的阿膠熬煮鍋（1）的側(cè)面設(shè)有一個(gè)熬制觀察口（14），所述的熬制觀察口（14）左側(cè)設(shè)有溫度檢測顯示器（5），所述的溫度檢測顯示器（5）的檢測端口伸入阿膠熬煮鍋（1）內(nèi)，在所述的阿膠熬煮鍋（1）的底部設(shè)有出膠口（12），在所述的出膠口（12）上設(shè)有出膠過濾網(wǎng)（13），在所述的出膠口（12）上方設(shè)有一個(gè)控制系統(tǒng)（4）。

如圖1所示，所述的控制系統(tǒng)（4）上設(shè)有自動(dòng)攪拌槳（2）和熬煮加熱器（3）的控制電路。

如圖1所示，所述的熬制觀察口（14）設(shè)在阿膠熬煮鍋（1）的鍋體側(cè)面，所述的熬制觀察口（14）由1.5cm厚的玻璃制成。

在使用時(shí)，將驢皮放入到阿膠熬煮鍋（1），加入適量水，通過控制系統(tǒng)（4）打開自動(dòng)攪拌槳（2）和熬煮加熱器（3），熬煮加熱器（3）可以對(duì)鍋體進(jìn)行加熱，同時(shí)自動(dòng)攪拌槳（2）進(jìn)行不斷攪拌，防止驢皮在熬煮時(shí)受熱不均，溫度檢測顯示器（5）對(duì)阿膠熬煮鍋（1）內(nèi)的材料進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，待熬煮3小時(shí)后，即可打開出膠口（12）取出阿膠漿。

本實(shí)施例是描述性的，不是限定性的，不能由此限定本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。