本實用新型涉及食品加工機械領域，特別是一種山楂去核裝置。
背景技術：
山楂又名紅果、山里紅、胭脂紅、映山紅果、棠棣子等。山楂營養(yǎng)豐富，特別是維生素C的含量極為豐富，鈣和胡蘿卜素的含量也很可觀，具有消食化滯、活血化淤、抗菌止痢等功效。其加工產(chǎn)品酸中帶甜，深受消費者的喜愛。
現(xiàn)有的加工過程中，去核時需要工人用手握住山楂，這樣存在安全隱患且操作不舒適。而現(xiàn)有山楂的加工領域內，山楂去核主要都是運用單一取核管將山楂核去除，該去核管是用一空心圓管，端部設置有弧形刀片，將其插入山楂并將山楂核擠進圓管內并將其取出，此種山楂去核工具能順利且徹底地將山楂核去除，然而仍存在一些不足之處需要改進。
技術實現(xiàn)要素：
為解決上述技術問題，本實用新型提供一種更方便使用的山楂去核裝置，能夠更準確的對準山楂的果蒂，提高去核的山楂果的成品率。
本實用新型一種山楂去核裝置，包括桌型底座1、支架2和杠桿6，桌型底座1包括桌面3和四條桌腿4，支架2為L型鋼管且一端與桌面3的上表面固定連接，支架2的另一端上設置有限制箍10，支架2之上設置有轉軸5，所述杠桿6的一端通過轉軸5與支架2鉸接連接，杠桿6的另一端設置有手柄7，所屬手柄7外表面為波浪形且與杠桿6呈一定角度，杠桿6上固定設置有去核筒8，去核筒8為空心圓管狀，該去核筒8下端設置有斜面形成針尖部9，所述限制箍10為中空管狀，與去核筒8的上部設置在限制箍10的筒內，且去核筒8外徑小于限制箍10的內徑，與去核筒8垂直方向對應的桌面3上設置有底部有開孔的山楂固定槽11，該山楂固定槽11固定設置在桌面3上，且桌面3與山楂固定槽11相對應的位置上設置有通孔12，該通孔12直徑與山楂固定槽11的開孔大小相同，山楂去核裝置還包括彈簧13和紅外校正裝置14，所述彈簧13的一端與設置在杠桿6上的彈簧頭移動端15連接，彈簧13的另一端與設置在桌面3上的彈簧頭固定端16連接，所述紅外校正裝置14設置在限制箍10上。
所述山楂去核裝置還包括用于裝去核后的山楂肉的量杯(17)和用于稱量杯(17)內的山楂肉的重量的稱重裝置(18)；根據(jù)需要設置稱重裝置(18)的提醒重量值，當量杯內的山楂肉的重量達到提醒重量值時，稱重裝置(18)發(fā)出提醒音，提醒人們更換量杯(17)。
本實用新型能夠方便的去除山楂核，且不會影響山楂的外形美觀，本裝置在使用時將山楂放置于山楂固定槽11固中，去核筒8隨著杠桿6向下壓，從而該去核筒8從該山楂的中間穿過，進而將山楂核去除，而且不會使山楂破碎，不會影響山楂的外形美觀；紅外校正裝置14可以向山楂上投射一條激光束，瞄準果蒂，防止去核過程中穿歪，提高山楂的完整率。
附圖說明
圖1是本實用新型一種山楂去核裝置的結構示意圖。
圖中：1桌型底座、2支架、3桌面、4桌腿、5轉軸、6杠桿、7手柄、8去核筒、9針尖部、10限制箍、11山楂固定槽、12通孔、13彈簧、14紅外校正裝置、15彈簧頭移動端、16彈簧頭固定端、17量杯、18稱重裝置。
具體實施方式
如圖1所示，本實用新型一種山楂去核裝置，由桌型底座1、支架2和杠桿6組成，桌型底座1包括桌面3和四條桌腿4，支架2為L型鋼管且一端與桌面3的上表面固定連接，支架2的另一端上設置有限制箍10，支架2之上設置有轉軸5，所述杠桿6的一端通過轉軸5與支架2鉸接連接，可以向下壓杠桿6。
杠桿6的另一端設置有手柄7，所屬手柄7外表面為波浪形且與杠桿6呈一定角度，手柄7外表面的波浪形與人手的指縫契合，在下壓杠桿6的時候，手部更舒適。
杠桿6上固定設置有去核筒8，去核筒8為空心圓管狀，該去核筒8下端設置有斜面形成針尖部9，所述限制箍10為中空管狀，與去核筒8的上部設置在限制箍10的筒內，且去核筒8外徑小于限制箍10的內徑，防止在下壓杠桿6時產(chǎn)生偏移。
與去核筒8垂直方向對應的桌面3上設置有底部有開孔的山楂固定槽11，該山楂固定槽11固定設置在桌面3上，且桌面3與山楂固定槽11相對應的位置上設置有通孔12，該通孔12直徑與山楂固定槽11的開孔大小相同，通孔12方便去核筒8的針尖部9順利穿過山楂。
山楂去核裝置還包括彈簧13和紅外校正裝置14，所述彈簧13的一端與設置在杠桿6上的彈簧頭移動端15連接，彈簧13的另一端與設置在桌面3上的彈簧頭固定端16連接，彈簧13方便杠桿回彈，方便快捷的同時更省力。
紅外校正裝置14設置在限制箍10上，紅外校正裝置14向山楂果蒂上投射激光點或者激光圈，方便定位，防止損傷果肉，減少加工過程中的破碎率。
所述山楂去核裝置還包括用于裝去核后的山楂肉的量杯(17)和用于稱量杯(17)內的山楂肉的重量的稱重裝置(18)；根據(jù)需要設置稱重裝置(18)的提醒重量值，當量杯內的山楂肉的重量達到提醒重量值時，稱重裝置(18)發(fā)出提醒音，提醒人們更換量杯(17)。