本發(fā)明涉及飼料添加劑,尤其是涉及提高肉香型中草藥飼料添加劑和制作方法。
背景技術(shù)：
：中藥是以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，按中醫(yī)治療原則使用的貨真質(zhì)優(yōu)的藥材，包括中藥材、中藥飲片和中成藥。中藥在清朝以前稱為本草、生藥等。中藥有著獨特的理論體系和應(yīng)用形式，充分反映了中國自然資源及歷史，文化等方面的特點。中藥可作為食物添香劑，可增加肉質(zhì)的香味。本發(fā)明所述的桂皮是桂樹的皮，曬干后呈圓筒形或半圓筒形，紅棕色，產(chǎn)于兩廣、兩湖及云南、四川等地，含有揮發(fā)油約1%，油中有水芥烯、丁香油酚等成分，氣清香，味微甜辛，長期喂食牲畜可增加牲畜的肉香；香是丁香樹的花蕾，呈紫紅色，采摘干曬成暗棕色或棕黑色，芳香而含辛味，性溫。技術(shù)實現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于提供一種能提高商品肉香氣和肉質(zhì)的提高肉香型中草藥復(fù)合飼料添加劑，該添加劑具有提高肉香型的作用。本發(fā)明的另一目的是提供提高肉香型中草藥復(fù)合飼料添加劑的制備方法。為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案：提高肉香型中草藥復(fù)合飼料添加劑，由以下原料及比例組成：桂皮10%-30%、丁香5%-25%、膽甾醇5%-25%、咯烷酮羧酸鈉5%-20%、枸杞5%-15%、茴香5%-15%、桂皮5%-15%。提高肉香型中草藥復(fù)合飼料添加劑，優(yōu)選原料及比例組成：桂皮25%、丁香20%、膽甾醇15%、咯烷酮羧酸鈉10%、枸杞10%、茴香10%、桂皮10%。提高肉香型中草藥復(fù)合飼料添加劑的制作步驟為：1）按比例稱取所述中草藥；2）將所述中草藥放入粉碎機中粉碎，獲得粉末混合物，所得混合物可過150目篩；3）將步驟2）中粉末混合物放入水中在80度水浴鍋中浸取7-9小時，完后后留上清，棄沉淀；4）在步驟3）中加入溫水乙醇，棄沉淀，去上清；5）將步驟4）所得上清液放入80度烘箱10分鐘，待酒精揮發(fā)完全后即得所述中藥復(fù)合飼料添加劑。提高肉香型中草藥復(fù)合飼料添加劑的應(yīng)用，添加于飼料中的比5%-15%。有益效果：該飼料添加劑具有提高肉香，改善肉質(zhì)的作用，而且生產(chǎn)工藝簡單，具有推廣價值。具體實施方式實施例1：提高肉香型中草藥復(fù)合飼料添加劑，由以下原料及比例組成：桂皮25%、丁香20%、膽甾醇15%、咯烷酮羧酸鈉15%、枸杞10%、茴香10%、桂皮5%。實施例2：提高肉香型中草藥復(fù)合飼料添加劑，由以下原料及比例組成：桂皮25%、丁香20%、膽甾醇15%、咯烷酮羧酸鈉15%、枸杞10%、茴香10%、桂皮5%。實施例3：提高肉香型中草藥復(fù)合飼料添加劑，由以下原料及比例組成：桂皮22%、丁香23%、膽甾醇17%、咯烷酮羧酸鈉13%、枸杞10%、茴香8%、桂皮7%。實施例4：提高肉香型中草藥復(fù)合飼料添加劑，由以下原料及比例組成：桂皮30%、丁香20%、膽甾醇20%、咯烷酮羧酸鈉10%、枸杞10%、茴香5%、桂皮5%。膽甾醇、咯烷酮羧酸鈉組合物能提高中藥在肌肉中的吸收和積累，從而增加肉香、提高肌肉緊實度。對上述實施例進行了實驗，按上述配方制作飼料添加劑1kg，按10%添加于普通飼料中，喂養(yǎng)50只體重健康狀況相近的3月齡仔豬3個月，另設(shè)一組對照組，條件與實驗組相同，不添加飼料添加劑，結(jié)束后進行宰殺，觀察肉質(zhì)及其香味，結(jié)果如下表：肉質(zhì)香味實驗組緊實具有彈性具有一定的中草藥香味對照組松軟普通肉香由表可知，實驗組的肉質(zhì)與香味要優(yōu)于對照組，說明本發(fā)明對于提高肉質(zhì)香味具有一定作用。上述說明并非對本發(fā)明的限制，本發(fā)明也并不限于上述舉例。本
技術(shù)領(lǐng)域：
的普通技術(shù)人員在本發(fā)明的實質(zhì)范圍內(nèi)，作出的變化、改型、添加或替換，也應(yīng)屬于本發(fā)明的保護范圍。當(dāng)前第1頁1 2 3