本發(fā)明屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種清熱化濕燉肉調(diào)料。
背景技術(shù)：
食療是中國人的傳統(tǒng)習慣，通過飲食達到調(diào)理身體，強壯體魄的目的。食療文化源遠流長，食療是一種長遠的養(yǎng)生行為。以前的人通過食療調(diào)理身體，現(xiàn)今的人通過食療減肥、護膚、護發(fā)。食療是一種健康的健體之道。
清熱化濕，治療學(xué)術(shù)語。系祛濕法之一。治療濕熱病邪互結(jié)中、上焦的方法。癥見胸悶腹脹、胃納不受、頭痛身重、午后身熱、口苦或咽喉痛、小便黃赤、舌苔黃膩、脈濡數(shù)等濕熱證候。
白豆蔻是一種香料也是一種中藥，其作用有化濕行氣；溫中止嘔；開胃消食。主濕阻氣滯；脾胃不和；脘腹脹滿；不思飲食；濕溫初起；胸悶不饑；胃寒嘔吐；食積不消。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，白豆蔻有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿，增強心肌收縮力，調(diào)節(jié)血糖含量。白豆蔻不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的進程。白豆蔻食用方便，可煎湯，煎膏，浸酒，入菜肴等。
技術(shù)方案：
本發(fā)明提供了一種清熱化濕燉肉調(diào)料。
本發(fā)明是采用如下技術(shù)方案實現(xiàn)的：
一種清熱化濕燉肉調(diào)料，所述清熱化濕燉肉調(diào)料包括以下重量份的組分：
白豆蔻10-30份；
大料10-30份；
花椒10-30份；
陳皮5-15份；
胡椒5-15份；
香葉2-5份；
辣椒3-8份；
丁香3-5份；
桂皮3-5份；
黃芩5-10份；
砂仁5-10份；
半夏1-5份。
進一步的改進，所述清熱化濕燉肉調(diào)料包括以下重量份的組分：
白豆蔻15份；
大料15份；
花椒5份；
陳皮5份；
胡椒5份；
香葉3份；
辣椒5份；
丁香3份；
桂皮5份；
黃芩8份；
砂仁6份；
半夏2份。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點
使用本發(fā)明的調(diào)味料燉肉，不僅鮮香味美悠長，去腥抑雜，越煮越香，能有 效降低肉食的油膩性，使食物更可口，更好聞，而且還具有很好的清熱化濕的作用。
具體實施方式
實施例1
一種清熱化濕燉肉調(diào)料，所述清熱化濕燉肉調(diào)料包括以下重量份的組分：
白豆蔻15份；
大料15份；
花椒5份；
陳皮5份；
胡椒5份；
香葉3份；
辣椒5份；
丁香3份；
桂皮5份；
黃芩8份；
砂仁6份；
半夏2份。
實施例2
一種清熱化濕燉肉調(diào)料，所述清熱化濕燉肉調(diào)料包括以下重量份的組分：
白豆蔻10份；
大料10 份；
花椒10 份；
陳皮5 份；
胡椒5 份；
香葉2 份；
辣椒3份；
丁香3 份；
桂皮3 份；
黃芩5 份；
砂仁5 份；
半夏1 份。
實施例3
一種清熱化濕燉肉調(diào)料，所述清熱化濕燉肉調(diào)料包括以下重量份的組分：
白豆蔻30份；
大料30份；
花椒30份；
陳皮15份；
胡椒15份；
香葉5份；
辣椒8份；
丁香5份；
桂皮5份；
黃芩10份；
砂仁10份；
半夏5份。
以上實施例僅用于說明本發(fā)明，但不用來限制本發(fā)明的范圍，凡是依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實質(zhì)對以下實例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本發(fā)明技術(shù)方案的范圍內(nèi)。