1.一種茶葉的制造工藝，其特征在于：包括如下步驟：
(1)采茶：茶時節(jié)，均是由人工采茶。
(2)殺青：用口徑60-70厘米的平鍋，兩鍋或三鍋砌成一灶，兩口鍋分生鍋和熟鍋，三口鍋分里鍋(生鍋)、中鍋和外鍋(熟鍋)，以木炭為燃料，生鍋達(dá)到80℃時，鮮葉下鍋，每鍋投葉量100克左右，殺青用蘆花帚或高粱帚炒制，熟鍋繼續(xù)完成殺青，至殺青完成，即起鍋攤涼。
(3)初烘：初烘用烘籠烘焙，火溫100℃每烘攤放5-6鍋殺青葉，烘時勤翻勻攤，至五、六成干時，二烘并為一烘繼續(xù)烘焙，七成干時下烘。
(4)攤放：攤放1-2天，使其回潮黃變，剔除片雜后復(fù)烘。
(5)復(fù)烘：將黃變后的茶葉繼續(xù)烘焙。
(6)足烘：烘至足干，趁熱裝筒封蓋。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種茶葉的制造工藝，其特征在于：步驟(6)所述的足烘溫度為100-120℃。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種茶葉的制造工藝，其特征在于：步驟(5)控制火溫在90℃，烘至八、九成干，然后再任其回潮1-2天。