一種甘草養(yǎng)生沫茶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種甘草養(yǎng)生沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：荷葉5-10份，甘草15-20份，薄荷5-10份，太子參5-10份,其余為綠茶。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn)：本發(fā)明以荷葉、甘草、薄荷、太子參和綠茶作為原料，研制生產(chǎn)出具有清熱解暑、利尿止渴等功效，能夠緩解頭痛目赤、咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒等功效的養(yǎng)生沫茶；制備工藝簡(jiǎn)單，飲用方便，成本較低。
【專利說(shuō)明】一種甘草養(yǎng)生沬茶

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及養(yǎng)生飲品【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種甘草養(yǎng)生沫茶及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 茶原為中國(guó)南方的嘉木，茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國(guó)南方人民 對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn)，也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。三皇五帝時(shí)代的神農(nóng)有以 茶解毒的故事流傳，黃帝則姓姬名荼，荼即古茶字。中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，茶樹(shù)最早出現(xiàn)于 中國(guó)西南部的云貴高原、西雙版納地區(qū)?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》是中國(guó)的第一部藥學(xué)專著，自戰(zhàn)國(guó)時(shí) 代寫起，成書于西漢年間。這部書以傳說(shuō)的形式，搜集自遠(yuǎn)古以來(lái)，勞動(dòng)人民長(zhǎng)期積累的藥 物知識(shí)，其中有這樣的記載："神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之"。
[0003] 西醫(yī)藥理發(fā)現(xiàn)，甘草劑有抗炎和抗變態(tài)反應(yīng)的功能，因此在西醫(yī)臨床上主要作為 緩和劑。緩解咳嗽，祛痰，治療咽痛喉炎；甘草或甘草次酸有去氧皮質(zhì)酮類作用，對(duì)慢性腎上 腺皮質(zhì)功能減退癥有良好功效；甘草制劑能促進(jìn)胃部粘液形成和分泌，延長(zhǎng)上皮細(xì)胞壽命， 有抗炎活性，常用于慢性潰瘍和十二指腸潰瘍的治療；甘草的黃酮具有消炎、解痙和抗酸作 用；甘草也是人丹的主要原料之一。
[0004] 因此以甘草為主要原料制作的復(fù)合茶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種具有獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)成分的甘草養(yǎng)生沫茶。
[0006] 為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明所述的一種甘草養(yǎng)生沫茶，該茶是指由下述重量百分比 的原料混合均勻而成的袋泡茶： 荷葉 5-10份； 甘草 15-20份； 薄荷 5-10份； 太子參 5-10份； 其余為綠茶。 一種甘草養(yǎng)生沫茶制作工藝，包括以下步驟： (1)選用綠茶，經(jīng)凈選、干燥，備用。
[0007] (2)選用荷葉、甘草、薄荷和太子參，用清水清洗，過(guò)濾，再加清水浸泡2-3小時(shí)，取 出晾曬，備用。
[0008] (3)把上述得到的綠茶、荷葉、甘草、薄荷和太子參用20倍量純凈水浸泡3-5小時(shí)， 過(guò)濾，得到浸潤(rùn)液1和濾渣1。
[0009] (4)將濾渣1倒入煮罐，加入15倍量純凈水，煎煮3次，每次1-2小時(shí)，將三次煎煮 液合并，得到煎煮液1。
[0010] (5)將浸潤(rùn)液1和煎煮液1混合，采用真空濃縮至相對(duì)密度1. 2 (60°C條件下)，進(jìn) 行噴霧干燥，干燥后粉碎，裝袋，即可。 toon] 本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn)： (1)本發(fā)明以荷葉、甘草、薄荷、太子參和綠茶作為原料，研制生產(chǎn)出具有清熱解暑、利 尿止渴等功效，能夠緩解頭痛目赤、咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒等功效的養(yǎng)生沫茶。
[0012] (2)制備工藝簡(jiǎn)單，飲用方便，成本較低。

【具體實(shí)施方式】
[0013] 實(shí)施例1 甘草養(yǎng)生沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：荷葉5 份，甘草15份，薄荷5份，太子參5份，綠茶70份。
[0014] 實(shí)施例2 甘草養(yǎng)生沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：荷葉6 份，甘草16份，薄荷6份，太子參6份，綠茶66份。
[0015] 實(shí)施例3 甘草養(yǎng)生沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：荷葉7 份，甘草17份，薄荷7份，太子參7份，綠茶62份。
[0016] 實(shí)施例4 甘草養(yǎng)生沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：荷葉8 份，甘草19份，薄荷8份，太子參8份，綠茶57份。
[0017] 實(shí)施例5 甘草養(yǎng)生沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：荷葉10 份，甘草20份，薄荷10份，太子參10份，綠茶50份。
[0018] 上述實(shí)施例1-5所述的一種甘草養(yǎng)生沫茶制作工藝，包括以下步驟： (1)選用綠茶，經(jīng)凈選、干燥，備用。
[0019] (2)選用荷葉、甘草、薄荷和太子參，用清水清洗，過(guò)濾，再加清水浸泡2-3小時(shí)，取 出晾曬，備用。
[0020] (3)把上述得到的綠茶、荷葉、甘草、薄荷和太子參用20倍量純凈水浸泡3-5小時(shí)， 過(guò)濾，得到浸潤(rùn)液1和濾渣1。
[0021] (4)將濾渣1倒入煮罐，加入15倍量純凈水，煎煮3次，每次1-2小時(shí)，將三次煎煮 液合并，得到煎煮液1。
[0022] (5)將浸潤(rùn)液1和煎煮液1混合，采用真空濃縮至相對(duì)密度1. 2 (60°C條件下)，進(jìn) 行噴霧干燥，干燥后粉碎，裝袋，即可。
【權(quán)利要求】
1. 一種甘草養(yǎng)生沫茶，其特征在于：該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成 的袋泡茶： 荷葉 5-10份； 甘草 15-20份； 薄荷 5-10份； 太子參 5-10份； 其余為綠茶。
2. 制備權(quán)利1中所述的一種甘草養(yǎng)生沫茶的方法，其特征在于：主要包括以下步驟： (1) 選用綠茶，經(jīng)凈選、干燥，備用； (2) 選用荷葉、甘草、薄荷和太子參，用清水清洗，過(guò)濾，再加清水浸泡2-3小時(shí)，取出晾 曬，備用； (3) 把上述得到的綠茶、荷葉、甘草、薄荷和太子參用20倍量純凈水浸泡3-5小時(shí)，過(guò) 濾，得到浸潤(rùn)液1和濾渣1 ; (4) 將濾渣1倒入煮罐，加入15倍量純凈水，煎煮3次，每次1-2小時(shí)，將三次煎煮液合 并，得到煎煮液1; (5) 將浸潤(rùn)液1和煎煮液1混合，采用真空濃縮至相對(duì)密度1. 2 (60°C條件下)，進(jìn)行噴 霧干燥，干燥后粉碎，裝袋，即可。
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK104186765SQ201410366696
【公開(kāi)日】2014年12月10日 申請(qǐng)日期:2014年7月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月29日
【發(fā)明者】陳家勝, 曹芬 申請(qǐng)人:寧國(guó)中科生物科技有限公司