一種西番蓮玉米紅酒茶的制作方法
【專利摘要】一種西番蓮玉米紅酒茶，由以下重量份原料組成：紅酒180-200、紅茶35-40、鮮玉米30-40、西米30-40、紅薯30-40、西番蓮35-45、蓮子20-30、蓮子心4-5、迷迭香5-6、菩提葉4-5、茉莉花5-6、苦丁5-6、甘蔗葉3-4、梨花4-5、水適量。本發(fā)明的一種西番蓮玉米紅酒茶，添加西番蓮果肉，西番蓮含有豐富的營養(yǎng)，能夠補充人體多種維生素；還添加了玉米等具有高營養(yǎng)價值的食材、中藥，與傳統(tǒng)的酒茶相比，具有營養(yǎng)豐富、口感獨特的優(yōu)勢。
【專利說明】一種西番蓮玉米紅酒茶【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及食品、飲料及其工藝【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種西番蓮玉米紅酒茶?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]本發(fā)明的一種排毒栗子酒，制作工藝簡單，口感很好，含有真果粒，營養(yǎng)豐富，；同時添加百合花、蘆薈等具有美膚養(yǎng)顏功效的中藥材的提取物，具有一定很好的美容養(yǎng)顏的功效，特別適合大多數(shù)愛美女性飲用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供一種西番蓮玉米紅酒茶及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種西番蓮玉米紅酒茶，由以下重量份原料組成:紅酒180-200、紅茶35-40、鮮玉米30-40、西米30-40、紅薯30-40、西番蓮35-45、蓮子20-30、蓮子心4-5、迷迭香5-6、菩提葉4_5、茉莉花5_6、苦丁 5_6、甘蔗葉3_4、梨花4_5、水適量。
[0005]一種西番蓮玉米紅酒茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
(O將紅茶做成紅茶包，與鮮玉米、西米、紅薯一起置于鍋中，加熱燜煮50-70分鐘，然后將所有物料取出，打成紅茶汁備用；
(2)將西番蓮洗凈，取其果肉，與蓮子一起置于鍋中，隔水蒸熟，然后取出，冷卻備用；
(3)將蓮子心、迷迭香、菩提葉、茉莉花、苦丁、甘蔗葉、梨花做成中藥包，與紅酒一起置于鍋中，加熱熬煮1-2小時，將中 藥包取出，得到紅酒藥液；
(4)將紅茶汁、西番蓮、蓮子、紅酒藥液混合，攪拌均勻后，進行灌裝即可。
[0006]發(fā)明優(yōu)點:本發(fā)明的一種西番蓮玉米紅酒茶，添加西番蓮果肉，西番蓮含有豐富的營養(yǎng)，能夠補充人體多種維生素；還添加了玉米等具有高營養(yǎng)價值的食材、中藥，與傳統(tǒng)的酒茶相比，具有營養(yǎng)豐富、口感獨特的優(yōu)勢。
【具體實施方式】
[0007]一種西番蓮玉米紅酒茶，由以下重量份原料組成:紅酒180Kg、紅茶35 Kg、鮮玉米30 Kg、西米30 Kg、紅薯30 Kg、西番蓮35 Kg、蓮子20 Kg、蓮子心4 Kg、迷迭香5 Kg、菩提葉4 Kg、茉莉花5 Kg、苦丁 5 Kg、甘蔗葉3 Kg、梨花4 Kg、水適量。
[0008]一種西番蓮玉米紅酒茶的制備方法，包括以下步驟:
(1)將紅茶做成紅茶包，與鮮玉米、西米、紅薯一起置于鍋中，加熱燜煮50分鐘，然后將所有物料取出，打成紅茶汁備用；
(2)將西番蓮洗凈，取其果肉，與蓮子一起置于鍋中，隔水蒸熟，然后取出，冷卻備用；
(3)將蓮子心、迷迭香、菩提葉、茉莉花、苦丁、甘蔗葉、梨花做成中藥包，與紅酒一起置于鍋中，加熱熬煮I小時，將中藥包取出，得到紅酒藥液；
(4)將紅茶汁、西番蓮、蓮子、紅酒藥液混合，攪拌均勻后，進行灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種西番蓮玉米紅酒茶，其特征在于，由以下重量份原料組成:紅酒180-200、紅茶35-40、鮮玉米30-40、西米30-40、紅薯30-40、西番蓮35-45、蓮子20-30、蓮子心4-5、迷迭香5-6、菩提葉4-5、茉莉花5-6、苦丁 5-6、甘蔗葉3_4、梨花4_5、水適量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種西番蓮玉米紅酒茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (O將紅茶做成紅茶包，與鮮玉米、西米、紅薯一起置于鍋中，加熱燜煮50-70分鐘，然后將所有物料取出，打成紅茶汁備用； (2)將西番蓮洗凈，取其果肉，與蓮子一起置于鍋中，隔水蒸熟，然后取出，冷卻備用； (3)將蓮子心、迷迭香、菩提葉、茉莉花、苦丁、甘蔗葉、梨花做成中藥包，與紅酒一起置于鍋中，加熱熬煮1-2小時，將中藥包取出，得到紅酒藥液； (4)將紅茶 汁、西番蓮、蓮子、紅酒藥液混合，攪拌均勻后，進行灌裝即可。
【文檔編號】C12G1/00GK103589551SQ201310434218
【公開日】2014年2月19日 申請日期:2013年9月23日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月23日
【發(fā)明者】張靜 申請人:張靜