一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及天然藥物加工領(lǐng)域，尤其是一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]西番蓮(pass1n fruit又名百香果，雞蛋果)，西番蓮因含番石植、芒果、蘋果、菠蘿等許多種水果的香氣成分被譽為“百香果”具有濃烈的獨特香味，酸度較高，西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質(zhì)，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美譽。西番蓮富含V C等多種維生素、礦物質(zhì)元素、人體必需氨基酸以及具有藥用價值的生物堿和黃酮類物質(zhì)。常食用西番蓮具有提神醒腦、養(yǎng)顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
[0003]黃酮類化合物是一種具有C6-C3-C6的結(jié)構(gòu)的酚類化合物的總稱，在銀杏、枸杞、橄欖、金銀花、茶葉、山楂等植物中均有檢出，是藥用的主要成分之一，具有調(diào)血脂、抗氧化、抗腫瘤、抗病毒等生理活性，對治療心血管、癌癥等疾病有重要作用，因此它被國內(nèi)外廣泛關(guān)注著。
[0004]西番蓮的果肉可做飲料或直接使用，西番蓮剩下的果皮很多就直接當廢棄物處理，然而，西番蓮果皮中含有大量的黃酮類化合物。本發(fā)明將提供一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明目的在于提供一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法。黃酮類化合物是藥用的主要成分之一，具有調(diào)血脂、抗氧化、抗腫瘤、抗病毒等生理活性，對治療心血管、癌癥等疾病有重要作用，從西番蓮果皮中提取黃酮，能把西番蓮果皮“變廢為寶”，讓果皮具有很大的藥用價值。
[0006]為實現(xiàn)以上目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:
一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法，該方法依次包括以下步驟:
(O原料預處理:將西番蓮果皮清洗干凈后，在80-10(TC溫度下曬干，使其含水量低于10%，粉碎至5_20目，得到西番蓮粉末；
(2)加入溶劑浸泡:將上述西番蓮粉末和乙醇溶劑按質(zhì)量比為1:20-30加入到磨口瓶中浸泡1.5-2h;
(3)超聲波輔助萃取:將上述磨口瓶放入超聲波中，在50-65?恒溫水浴溫度下提取70-90min，得到混合物；
(4)抽濾:把混合物放在抽濾裝置中進行真空抽濾，得到濾渣及含有乙醇和黃酮的濾液；
(5)加熱蒸發(fā):將上述濾液，加熱蒸發(fā)乙醇和水，得到粗黃酮顆粒；
(6)提純:將上述粗黃酮顆粒，加入蒸餾水1: 15-25，在60-80°C恒溫水浴持續(xù)4_5h，黃酮成分充分溶解在水中，采用100目過濾網(wǎng)過濾，得到濾液，加熱蒸發(fā)水分，得到黃酮顆粒。
[0007]進一步的，所述乙醇濃度為50% -70%ο
[0008]進一步的，所述步驟(4)需要用乙醇和水的混合液清洗濾渣3-5次。
[0009]進一步的，西番蓮果皮總黃酮的提取率為6.5%-7.2%。
[0010]本發(fā)明取得的有益效果:
(I)本發(fā)明從西番蓮果皮提取總黃酮，采用的西番蓮果皮原料易得，成本低，將西番蓮果皮“變廢為寶”實現(xiàn)它的藥用價值；提取后的濾液和濾渣還可用于提取果膠，充分利用資源。
[0011](2)本發(fā)明具有工藝簡單、操作簡單、無污染等優(yōu)點。
[0012](3)本發(fā)明中西番蓮果皮總黃酮的提取率為6.5%-7.2%，經(jīng)過提純得到黃酮的純度尚O
【附圖說明】
[0013]圖1為從西番蓮果皮提取總黃酮的工藝流程圖。
【具體實施方式】
[0014]下面將結(jié)合具體實施例對本發(fā)明進一步說明，但本發(fā)明的保護范圍不僅限于實施例。
[0015]實施例1
一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法，依次包括以下步驟:
(I)原料預處理:
稱取500g西番蓮果皮，先用淘米水后用自來水把西番蓮果皮清洗干凈，在80°C溫度下曬干，使其含水量低于10%，粉碎至10目，得到西番蓮粉末。
[0016](2)加入溶劑浸泡:
將上將西番蓮粉末和60%乙醇溶劑按質(zhì)量比為1:25加入到磨口瓶中浸泡1.5h。
[0017](3)超聲波輔助萃取:
將上述磨口瓶放入超聲波中，在60°C恒溫水浴溫度下提90min，得到混合物。
[0018](4)抽濾:
把混合物放在抽濾裝置中進行真空抽濾，得到濾渣及含有乙醇和黃酮的濾液，用60%乙醇和水按體積比1:1的混合液清洗濾渣3次。
[0019](5)加熱蒸發(fā):
將上述濾液，加熱蒸發(fā)乙醇和水，得到38.28g粗黃酮顆粒。
[0020](6)提純:
將上述粗黃酮顆粒，加入質(zhì)量比為1:15的蒸餾水，在60°C恒溫水浴持續(xù)4h，黃酮成分充分溶解在水中，采用100目過濾網(wǎng)過濾，得到濾液，加熱蒸發(fā)水分，得到33.55g總黃酮顆粒。
[0021]實施例2
一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法，依次包括以下步驟: (I)原料預處理:
稱取500g西番蓮果皮，先用淘米水后用自來水把西番蓮果皮清洗干凈，在100°C溫度下曬干，使其含水量低于10%，粉碎至5目，得到西番蓮粉末。
[0022](2)加入溶劑浸泡:
將上將西番蓮粉末和65%乙醇溶劑按質(zhì)量比為1:30加入到磨口瓶中浸泡2h。
[0023](3)超聲波輔助萃取:
將上述磨口瓶放入超聲波中，在65°C恒溫水浴溫度下提取70min，得到混合物。
[0024](4)抽濾:
把混合物放在抽濾裝置中進行真空抽濾，得到濾渣及含有乙醇和黃酮的濾液，用65%乙醇和水按體積比1:1的混合液清洗濾渣4次。
[0025](5)加熱蒸發(fā):
將上述濾液，加熱蒸發(fā)乙醇和水，得到39.34g粗黃酮顆粒。
[0026](6)提純:
將上述粗黃酮顆粒，加入質(zhì)量比為1:20的蒸餾水，在60°C恒溫水浴持續(xù)4h，黃酮成分充分溶解在水中，采用100目過濾網(wǎng)過濾，得到濾液，加熱蒸發(fā)水分，得到34.93g總黃酮顆粒。
[0027]實施例3
一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法，依次包括以下步驟:
(I)原料預處理:
稱取500g西番蓮果皮，先用淘米水后用自來水把西番蓮果皮清洗干凈，在80°C溫度下曬干，使其含水量低于10%，粉碎至20目，得到西番蓮粉末。
[0028](2)加入溶劑浸泡:
將上將西番蓮粉末和50%乙醇溶劑按質(zhì)量比為1:20加入到磨口瓶中浸泡2h。
[0029](3)超聲波輔助萃取:
將上述磨口瓶放入超聲波中，在50°C恒溫水浴溫度下提80min，得到混合物。
[0030](4)抽濾:
把混合物放在抽濾裝置中進行真空抽濾，得到濾渣和含有乙醇和黃酮的濾液，用50%乙醇和水按體積比1:1的混合液清洗濾渣5次。
[0031](5)加熱蒸發(fā):
將上述濾液，加熱蒸發(fā)乙醇和水，得到37.94g粗黃酮顆粒。
[0032](6)提純:
將上述粗黃酮顆粒，加入質(zhì)量比為1:20的蒸餾水，在60°C恒溫水浴持續(xù)4h，黃酮成分充分溶解在水中，采用100目過濾網(wǎng)過濾，得到濾液，加熱蒸發(fā)水分，得到32.87g總黃酮顆粒。
【主權(quán)項】
1.一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法，其特征在于:該方法依次包括以下步驟: (1)原料預處理:將西番蓮果皮清洗干凈，在80-100°C溫度下曬干，使其含水量低于10%，粉碎至5_20目，得到西番蓮粉末； (2)加入溶劑浸泡:將上述西番蓮粉末和乙醇溶劑按質(zhì)量比為1:20-30加入到磨口瓶中浸泡1.5-2h ； (3)超聲波輔助萃取:將上述磨口瓶放入超聲波中，在50-65°C恒溫水浴溫度下提取70-90min，得到混合物；(4)抽濾:把混合物放在抽濾裝置中進行真空抽濾，得到濾渣及含有乙醇和黃酮的濾液； (5)加熱蒸發(fā):將上述濾液，加熱蒸發(fā)乙醇和水，得到粗黃酮顆粒； (6)提純:將上述粗黃酮顆粒，加入蒸餾水1: 15-25，在60-80°C恒溫水浴持續(xù)4-5h，黃酮成分充分溶解在水中，采用100目過濾網(wǎng)過濾，得到濾液，加熱蒸發(fā)水分，得到黃酮顆粒。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法，其特征在于:所述乙醇濃度為50%-65%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法，其特征在于:所述步驟(4)需要用乙醇和水的混合液清洗濾渣3-5次。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一所述的一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法，其特征在于:西番蓮果皮中總黃酮的提取率為6.5%-7.2%。
【專利摘要】本發(fā)明涉及天然藥物加工領(lǐng)域，尤其是一種從西番蓮果皮提取總黃酮的方法。該方法依次包括以下步驟：（1）原料預處理：將西番蓮果皮曬干，粉碎；（2）加入乙醇溶劑浸泡一定時間；（3）超聲波輔助萃取得到混合物；（4）抽濾得到濾渣及含有總黃酮和乙醇的濾液；（5）加熱蒸發(fā)除去乙醇和水，得到粗黃酮顆粒；（6）經(jīng)過提純得到高純度的總黃酮。本發(fā)明將西番蓮果皮“變廢為寶”，使果皮實現(xiàn)藥用價值，本發(fā)明方法具工藝簡單、操作簡便、所用的溶劑少、成本低、總黃酮的提取率高和經(jīng)過提純后得到的總黃酮純度高等優(yōu)點。
【IPC分類】A61K36-185, A61K131-00
【公開號】CN104606262
【申請?zhí)枴緾N201410818323
【發(fā)明人】楊秋慧, 徐國華
【申請人】楊秋慧, 徐國華
【公開日】2015年5月13日
【申請日】2014年12月24日