專利名稱：一種輔助抗輻射的松茸人參飲的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種能輔助預(yù)防和降低輻射損傷的食物。
背景技術(shù)：
輻射離我們有多遠(yuǎn)在我們的生活環(huán)境中，輻射無處不在，家用電器電視、電冰箱、空調(diào)、微波爐、吸塵器等；辦公設(shè)備手機(jī)、電腦、復(fù)印機(jī)、電子儀器、醫(yī)療設(shè)備等；家庭裝飾大理石、復(fù)合地板、墻壁紙、涂料等；周邊環(huán)境高壓線、變電站、電視、信號發(fā)射塔等；自然環(huán)境太陽黑子等。輻射對人體的神經(jīng)系統(tǒng)功能、免疫系統(tǒng)功能、循環(huán)系統(tǒng)功能和生命發(fā)育功能等產(chǎn)生影響。因此，在平時(shí)生活中，我們得做好保護(hù)措施，在輻射源集中的環(huán)境中工作、學(xué)習(xí)、生活的人，容易失眠多夢、記憶力減退、體虛乏力、免疫力低下等，其癌細(xì)胞的生長速度比正常人快二十四倍。目前在輻射防護(hù)上用的防止輻射損傷的藥物，多為化學(xué)合成藥物，其毒副作用較大，所以開發(fā)食物協(xié)同抗輻射提高免疫力且無毒副作用的天然食物是十分必要的。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明具有輔助抗輻射、提高機(jī)體免疫力及抑制腫瘤細(xì)胞等功能。人參為五加科植物人參的干燥根，是傳統(tǒng)名貴中藥，始載于我國第一部本草專著《神農(nóng)本草經(jīng)》。其栽培者稱為“園參”，野生者稱為“山參”。人參具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津、安神之功能，用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭、心源性休克等的治療。人參的化學(xué)成分很復(fù)雜，有皂苷、揮發(fā)油、糖類及維生素等。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和藥理研究證明，人參皂苷(ginsenoside,GS)是人參的主要有效成分,它具有人參的主要生理活性?，F(xiàn)已明確結(jié)果的GS單體約有40余種；在人參中的含量在4%左右。不同人參制品有顯著的放射保護(hù)作用，其水溶性提取物的保護(hù)作用優(yōu)于單體成分。是一種有效的抗輻射免疫增強(qiáng)劑，可用于治療放射性疾病及放療的輔助治療。人參多糖對60C0照射小鼠可明顯提高受抑制的免疫功能，并使之迅速恢復(fù)。其中研究最多且與腫瘤細(xì)胞凋亡最為相關(guān)的為Rg3與Rh2。眾多研究表明，它具有較高的抗腫瘤活性，對正常細(xì)胞無毒副作用，與其他化療藥物(如順鉬)聯(lián)合應(yīng)用有協(xié)同作用。人參皂苷通過調(diào)控腫瘤細(xì)胞增殖周期、誘導(dǎo)細(xì)胞分化和凋亡來發(fā)揮抗腫瘤作用。將腫瘤細(xì)胞誘導(dǎo)分化成正常細(xì)胞有利于控制腫瘤發(fā)展，誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡使細(xì)胞解體后形成凋亡小體，不引起周圍組織炎癥反應(yīng)。松茸含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸，含人體必須的氨基酸8種。還含維生素B1、B2、C和PP。有很高的營養(yǎng)價(jià)值和特殊的藥用效果。據(jù)過去的許多文獻(xiàn)記載，松茸具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲等功效。現(xiàn)代科學(xué)研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗輻射、抗癌等特殊作用。(I)抗癌松茸具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗輻射、抗癌等特殊作用，列擔(dān)子菌類抗癌之前茅；(2)抗輻射提高免疫免疫系統(tǒng)對電離輻射的反應(yīng)，是基于參與免疫反應(yīng)的細(xì)胞，發(fā)生從DNA分子損傷、重要基因突變重排到異常功能表達(dá)等一系列變化，免疫功能障礙使機(jī)體處于對細(xì)菌、病毒等病原體和其它損傷因子的高敏狀態(tài)，可能長期影響生活質(zhì)量，促進(jìn)衰老和死亡，成為輻射損傷治療的棘手問題。研究表明松茸多糖具有一定的抗輻射作用。(3)抗腫瘤現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明松茸含“多糖”是特殊雙鏈活性物質(zhì)，它具有超強(qiáng)抗基因突變能力和強(qiáng)抗癌作用，它能自動識別腫瘤細(xì)胞所分泌的毒素，靶向性地與腫瘤細(xì)胞靠近、結(jié)合，通過溶解腫瘤細(xì)胞膜和破壞脂質(zhì)雙層進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，封閉腫瘤細(xì)胞的轉(zhuǎn)體蛋白受體，阻斷腫瘤細(xì)胞的蛋白質(zhì)合成，使腫瘤細(xì)胞不能分裂繁殖以至死亡，破壞腫瘤細(xì)胞遺傳復(fù)制的DNA基因，從而達(dá)到抗基因突變，抑制腫瘤和控制腫瘤復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移的目的。為了解決上述的問題，本發(fā)明提供了松茸人參飲的加工方法，其特征在于其產(chǎn)品配方為松茸120g-150g，人參10g-30g，水提取后制成1000ml。本發(fā)明生產(chǎn)的產(chǎn)品使用簡單、吸收好、營養(yǎng)全面且配比合理，強(qiáng)化營養(yǎng)，更有利于人體吸收轉(zhuǎn)化，使產(chǎn)品的作用成倍增長。
權(quán)利要求
1.一種能預(yù)防和降低輻射損傷的食物，其特征在于松茸、人參按照5:1混合，按混合物與水1:8冷水浸泡30min，100°C超生提取3h，然后按照1:6加水100°C超生提取2h，再按1:4加水100°C超生提取Ih ;合并三次提取液，所述的松茸是天然植物松茸，人參是5年及5年以下人工種植的人參；本發(fā)明的食物具有抗輻射、提高機(jī)體免疫力及抑制腫瘤細(xì)胞等功倉泛。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的有助于抵抗輻射損傷的食物，其特征在于是一種飲料。
全文摘要
本發(fā)明提出一種能預(yù)防和降低輻射損傷的食物，由下述重量百分比混合的活性成分組成松茸120-150g、人參10g-30g，水提取后制成1000ml，所述的松茸是天然植物松茸、人參是5年及5年以下人工種植的人參。本發(fā)明的食物具有抗輻射、提高機(jī)體免疫力及抑制腫瘤細(xì)胞等功能。
文檔編號A23L2/38GK103040060SQ20121044380
公開日2013年4月17日 申請日期2012年11月9日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月9日
發(fā)明者王曉航 申請人:吉林博大農(nóng)林生物科技有限公司