專利名稱：美容罐頭和袋裝美容肉的制作方法
《青年科學(xué)》《美容食品》一文寫道銀耳 有較豐富的營養(yǎng)成分。據(jù)科學(xué)測定含有人體必需的多種營養(yǎng)素，具有潤肺，生津、補(bǔ)腎、提神、益氣、健腦、嫩膚等功效；銀耳的膠質(zhì)，對皮膚中的角質(zhì)層有良好的滋養(yǎng)和延緩老化的作用。因此，常食銀耳可使皮膚彈性增加，皺紋相對減少。平日美容可用 銀耳珍珠霜等護(hù)扶劑。
豬蹄 清燉、紅燒皆宜，膾炙人口。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究表明豬蹄中含有數(shù)量相當(dāng)可觀的大分子膠原蛋白質(zhì)，可促使人們皮膚潤嫩、豐滿。同時(shí)，豬蹄中還含有人體必須的多種營養(yǎng)素，如多種維生素質(zhì)和多種微量元素，它們對皮膚亦有較好的營養(yǎng)保護(hù)之功效。
免肉 在日本，免肉有“美容肉的雅稱”。家庭主婦，特別是年輕婦女都喜歡吃這種“美容肉”。究其原因是免肉具有含蛋白質(zhì)(21.5％).、脂肪少(3.8％)，膽固醇低等特點(diǎn)。營養(yǎng)學(xué)家們認(rèn)為免肉是高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病肥胖癥患者的理想保健食品之一。
元蔥 元蔥中含有人體必需的維生素C和含有一種抗癩皮癥的維生素——煙酸。它能促進(jìn)表皮細(xì)胞對血液中氧的吸收，有利于細(xì)胞間質(zhì)形成，增強(qiáng)修復(fù)損傷細(xì)胞能力，使皮膚保持潔白、豐潤和光潔。
遺憾的是，在家常菜中很少有銀耳，特別是在不產(chǎn)銀耳的一些省份。因此人們很少吃；人們在平日很少吃到免肉，因?yàn)槭袌錾虾苌儋u免肉；豬蹄常常是男人的酒肴，女人很少吃。
女人都希望自己長得年輕漂亮，她們不惜代價(jià)地花去很多錢買化妝品，但收到的效果并不理想?；瘖y品是抹在皮膚的外表面，很難滲透到皮膚內(nèi)部，特別是真皮。即使?jié)B透到皮膚內(nèi)部，也不一定能被皮膚吸收。
上述美容食品，食后，在體內(nèi)消化吸收后，皮膚需要的各種營養(yǎng)成分自然得到補(bǔ)充，使皮膚得到滋養(yǎng)，從本質(zhì)上使皮膚得到營養(yǎng)補(bǔ)充，也就是說，從本質(zhì)上改善皮膚的營養(yǎng)。
本發(fā)明“美容罐頭”是將銀耳、豬蹄、免肉、元蔥和少量維生素E混合在一起制成罐頭。其制法與普通的肉罐頭的制法相同，屬于該領(lǐng)域技術(shù)人員所熟知技術(shù)，因此這里不作詳細(xì)說明。元蔥在這里既是美容食品，又是調(diào)料。維生素E既能美容又可作食物的酸化防止劑。
本發(fā)明的“袋裝美容食品”是將銀耳、豬蹄、免肉、元蔥、少量維生E放在一起制成密封袋裝食品。其制法是先將豬蹄、免肉在鍋中煮熟，然后取出，再加入銀耳、元蔥和調(diào)味料，進(jìn)行烹調(diào)。將作好的美容食品取出后放入少量VE，VE既有美容作用，又可作酸化防止劑(日本很多食品都用VE作酸化防止劑)。也可以用其它加工方法。然后將作好的美容食品裝入內(nèi)表面是金屬層的密封袋(與裝奶粉、核桃粉等的密封袋相同)真空密封。“袋裝美容食品”進(jìn)行高溫殺菌才能室溫保存。
本發(fā)明“美容罐頭”和“袋裝美容食品”能從根本上改善皮膚的營養(yǎng)，并且食用方便。
權(quán)利要求
1.一種罐頭，其特征是它的配料有銀耳、豬蹄、免肉、元蔥、維生素E。
2.一種袋裝食品，其特征是它的配料有銀耳、豬蹄、免肉、元蔥、維生素E。
全文摘要
本發(fā)明“美容罐頭和袋裝美容肉”能從本質(zhì)上改善皮膚的營養(yǎng)，起到美容作用。本發(fā)明“美容罐頭”是將銀耳、豬蹄、兔肉、元蔥和少量維生素E混合在一起制成的罐頭。本發(fā)明“袋裝美容肉”是將銀耳、豬蹄、兔肉、元蔥、少量維生素E放在一起制成的密封袋裝食品。
文檔編號A23L1/31GK1393179SQ0112270
公開日2003年1月29日 申請日期2001年6月29日 優(yōu)先權(quán)日2001年6月29日
發(fā)明者陳彩玲 申請人:陳彩玲