本實(shí)用新型涉及一種電蒸箱。

背景技術(shù)：

隨著生活水平的提升，人們?cè)谂腼冞^(guò)程中不僅講究食物的色、香、味、形，也越來(lái)越關(guān)注食物的營(yíng)養(yǎng)效果，關(guān)注飲食的健康，注重養(yǎng)生文化。吃得口內(nèi)生津并不是真正意義上的吃得好，在享受美味的同時(shí)，健康同樣重要，這也是廚房電蒸爐近些年大賣熱賣的原因。蒸出來(lái)的食物，往往保留了更多的水分和營(yíng)養(yǎng)，越來(lái)越受到消費(fèi)者的推崇。

目前，雖然市場(chǎng)上電蒸箱銷售火熱，但是在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上也存在較大弊端，產(chǎn)品銷售到市場(chǎng)后，往往會(huì)受到用戶的投訴，投訴較為突出和嚴(yán)重的是：在使用時(shí)若需向水箱補(bǔ)水時(shí)，需要打開(kāi)電蒸爐門(mén)，此時(shí)大量的高溫高壓蒸汽冒出，不僅導(dǎo)致熱量散失，影響食物的烹飪效果，也給用戶帶來(lái)燙傷的風(fēng)險(xiǎn)，特別是在和集成灶搭配、安裝位置較低的條件下，上浮的蒸汽更易傷害臉部和未成年人，給用戶帶來(lái)安全隱患。

且水箱在長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)使用或長(zhǎng)久留有積水時(shí)，因水質(zhì)原因，水箱內(nèi)壁上特別是水箱底部會(huì)積累較厚的水垢等污漬，而目前市場(chǎng)上的箱體式水箱結(jié)構(gòu)，因箱體深度需滿足水箱容積，所以往往較深，很難打開(kāi)水箱蓋實(shí)現(xiàn)對(duì)水箱內(nèi)部(特別是靠近底部)污漬的徹底清潔，從而造成烹飪食物的污染，有損用戶的身體健康。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了克服上述缺點(diǎn)，本實(shí)用新型提供一種電蒸箱。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是：

一種電蒸箱，包括蒸箱體，且蒸箱體配有蒸箱門(mén)；蒸箱體內(nèi)設(shè)有爐腔和加熱盤(pán)，蒸箱體上設(shè)有啟停爐腔加熱器的開(kāi)關(guān)、調(diào)節(jié)爐腔溫度的溫度調(diào)節(jié)裝置和調(diào)節(jié)爐腔加熱時(shí)間的時(shí)間調(diào)節(jié)裝置，爐腔內(nèi)還設(shè)有用于檢測(cè)爐腔溫度的溫度傳感器，且溫度傳感器與中央控制器相連；水箱可移動(dòng)地設(shè)置在蒸箱體的凹槽內(nèi)，水箱上有注水口，加熱盤(pán)通過(guò)管道與水箱連通；

所述凹槽設(shè)置在蒸箱體外表未被蒸箱門(mén)覆蓋的部分；且管道上設(shè)有開(kāi)關(guān)裝置，所述開(kāi)關(guān)裝置與中央控制器相連。

進(jìn)一步，所述凹槽設(shè)置在蒸箱體正面的上部。

進(jìn)一步，所述水箱的頂面設(shè)有開(kāi)口，且所述開(kāi)口覆蓋水箱的整個(gè)頂面；水箱的頂面配有密封蓋，密封蓋與水箱可拆卸連接，且注水口開(kāi)設(shè)在密封蓋的一端。

進(jìn)一步，密封蓋與水箱扣接；且水箱呈扁平的柱狀，水箱的寬度大于或等于水箱的深度。

進(jìn)一步，所述水箱通過(guò)驅(qū)動(dòng)裝置可移動(dòng)地設(shè)置在所述的凹槽內(nèi)，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括與水箱外壁固連的螺栓，螺栓與螺桿相嚙合；螺桿的一端與動(dòng)力裝置的輸出軸固定相連，螺桿的另一端可轉(zhuǎn)動(dòng)地架設(shè)在支架上；所述動(dòng)力裝置與中央控制器相連，用于驅(qū)動(dòng)中央控制器對(duì)動(dòng)力裝置進(jìn)行控制的驅(qū)動(dòng)開(kāi)關(guān)設(shè)置在水箱外表面上。

進(jìn)一步，所述動(dòng)力裝置為電機(jī)。

進(jìn)一步，所述水箱的出水口處設(shè)有硬質(zhì)插管，插管的內(nèi)端與水箱的出水口連通，插管的外端向管道的進(jìn)口端方向延伸，且插管可拆卸地插設(shè)在管道的進(jìn)口端內(nèi)。

進(jìn)一步，所述管道的進(jìn)口端套設(shè)在所述插管上，且管道的內(nèi)壁與插管的外壁之間設(shè)有密封圈，密封圈固定套設(shè)在插管的外壁上。

進(jìn)一步，所述水箱的出水口位于水箱側(cè)面的底部，且水箱通過(guò)可在對(duì)接時(shí)接通在脫離時(shí)密封的密封裝置與管道連通；

所述密封裝置包括可滑動(dòng)地設(shè)置在插管內(nèi)的壓桿，壓桿與插管同軸設(shè)置，壓桿的內(nèi)端與用于密封水箱的出水口的堵頭相連，所述堵頭位于水箱內(nèi)；壓桿的外端垂直設(shè)有端板，套設(shè)在壓桿上的壓簧壓設(shè)在端板和插管的內(nèi)端之間；管道的進(jìn)口端內(nèi)設(shè)有推桿，推桿與管道同軸設(shè)置，且推桿的外端向外水平延伸，推桿的內(nèi)端通過(guò)立板固定在管道內(nèi)；所述端板和立板上都設(shè)有出水口；

所述開(kāi)關(guān)裝置為電磁閥，所述電磁閥設(shè)置在管道上，且電磁閥與中央控制器相連。

進(jìn)一步，所述插管的內(nèi)端上設(shè)有用于安裝壓簧的臺(tái)階面。

或者，所述水箱的出水口位于水箱側(cè)面的頂部，所述開(kāi)關(guān)裝置為水泵，所述水泵與管道連通，且水泵的開(kāi)關(guān)與中央控制器相連。

本實(shí)用新型的工作原理為：

本實(shí)用新型通電運(yùn)行時(shí)，開(kāi)啟開(kāi)關(guān)裝置(電磁閥或水泵)，將水箱內(nèi)的水引入加熱盤(pán)內(nèi)，注入一定量的水后關(guān)閉開(kāi)關(guān)裝置，以停止加水，同時(shí)加熱盤(pán)開(kāi)啟加熱功能，加熱盤(pán)內(nèi)的水燒開(kāi)后產(chǎn)生的蒸汽使?fàn)t腔內(nèi)溫度上升，以蒸汽加熱食材。

當(dāng)溫度傳感器檢測(cè)到溫度上升至設(shè)定的溫度值時(shí)，中央控制器關(guān)閉或調(diào)節(jié)加熱管功率使加熱產(chǎn)生的蒸汽維持在設(shè)定溫度。隨著運(yùn)行時(shí)間的推進(jìn)，當(dāng)加熱盤(pán)內(nèi)的水量減少時(shí)，中央控制器再次打開(kāi)開(kāi)關(guān)裝置，將水箱內(nèi)的水引入加熱盤(pán)，以維持加熱所需的蒸汽量。

加熱盤(pán)內(nèi)設(shè)置水位傳感器(在管道上設(shè)置流量傳感器或在水箱內(nèi)設(shè)置液位開(kāi)關(guān))，且水位傳感器(流量傳感器或液位開(kāi)關(guān))與中央控制器相連，水位傳感器(流量傳感器或液位開(kāi)關(guān))將采集到的加熱盤(pán)的水位信息輸送給中央控制器，中央控制器根據(jù)接受到的水位信息判斷加熱盤(pán)是否缺水。

當(dāng)中央控制器檢測(cè)到水箱缺水時(shí)，中央控制器進(jìn)入缺水保護(hù)并報(bào)警，提示用戶加水，且加熱盤(pán)停止加熱。

本實(shí)用新型的有益效果體現(xiàn)在：

(1)本實(shí)用新型將水箱設(shè)置在蒸箱門(mén)的外面，在使用電蒸箱的過(guò)程中需要補(bǔ)水時(shí)，無(wú)需打開(kāi)蒸箱門(mén)即可進(jìn)行加水，減少了熱量散失、避免了燙傷。

(2)水箱與凹槽構(gòu)成抽屜狀結(jié)構(gòu)，抽出方便，且水箱的密封蓋與本體可拆，清洗本體方便、徹底。

附圖說(shuō)明

圖1是電蒸箱正面結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是實(shí)施例2中的電蒸箱的側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是水箱的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4是螺栓、螺桿、電機(jī)與水箱的配合示意圖。

圖5是驅(qū)動(dòng)裝置為電動(dòng)推桿時(shí)與水箱的配合示意圖。

圖6是水箱與管道脫離時(shí)密封裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖7是水箱與管道連接時(shí)密封裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種電蒸箱，包括蒸箱體1，且蒸箱體1配有蒸箱門(mén)2；蒸箱體1內(nèi)設(shè)有爐腔11和加熱盤(pán)12，蒸箱體1上設(shè)有啟停爐腔加熱器的開(kāi)關(guān)、調(diào)節(jié)爐腔溫度的溫度調(diào)節(jié)裝置和調(diào)節(jié)爐腔加熱時(shí)間的時(shí)間調(diào)節(jié)裝置，爐腔11內(nèi)還設(shè)有用于檢測(cè)爐腔溫度的溫度傳感器，且溫度傳感器與中央控制器相連；水箱3可移動(dòng)地設(shè)置在蒸箱體4的凹槽4內(nèi)，水箱3上有注水口32，加熱盤(pán)12通過(guò)管道5與水箱3連通；

溫度調(diào)節(jié)裝置和時(shí)間調(diào)節(jié)裝置均可設(shè)置成旋鈕狀。

所述凹槽4設(shè)置在蒸箱體1外表未被蒸箱門(mén)2覆蓋的部分；且管道5上設(shè)有開(kāi)關(guān)裝置，所述開(kāi)關(guān)裝置與中央控制器相連。

所述凹槽4設(shè)置在蒸箱體1正面的上部。凹槽4可設(shè)置為帶有空腔的箱體狀，如圖1所示。

如圖3所示，所述水箱3的頂面設(shè)有開(kāi)口，且所述開(kāi)口覆蓋水箱3的整個(gè)頂面；水箱3的頂面配有密封蓋31，密封蓋31與水箱3可拆卸連接，且注水口32開(kāi)設(shè)在密封蓋31的一端。

密封蓋32與水箱3扣接，可以拆開(kāi)清洗，不需要清洗時(shí)，通過(guò)注水口32加水即可；且水箱3呈扁平的柱狀，即水箱3的寬度大于或等于水箱3的深度，使得水箱3的開(kāi)口比較大，清洗時(shí)，便于清洗水箱3的內(nèi)腔。

如圖4所示，所述水箱3通過(guò)驅(qū)動(dòng)裝置可移動(dòng)地設(shè)置在所述的凹槽4內(nèi)，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括與水箱3外壁固連的螺栓71，螺栓71與螺桿72相嚙合；螺桿72的一端與電機(jī)73的輸出軸固定相連，螺桿72的另一端可轉(zhuǎn)動(dòng)地架設(shè)在支架74上；所述電機(jī)73與中央控制器相連，用于驅(qū)動(dòng)中央控制器對(duì)電機(jī)73進(jìn)行控制的驅(qū)動(dòng)開(kāi)關(guān)設(shè)置在水箱3外表面上。

進(jìn)一步，螺栓71通過(guò)連接板75與水箱3相連。

中央控制器具有控制電機(jī)73正轉(zhuǎn)的正轉(zhuǎn)模塊、反轉(zhuǎn)模塊和停止模塊，驅(qū)動(dòng)開(kāi)關(guān)與正轉(zhuǎn)模塊、反轉(zhuǎn)模塊和停止模塊一一相連，分別驅(qū)動(dòng)中央控制器控制電機(jī)73。

所述驅(qū)動(dòng)開(kāi)關(guān)可以設(shè)置成按鍵，安裝在水箱3的外表面上，加水時(shí)，通過(guò)按壓按鍵，驅(qū)動(dòng)電機(jī)73轉(zhuǎn)動(dòng)，電機(jī)73帶動(dòng)螺桿72轉(zhuǎn)動(dòng)，螺桿72通過(guò)螺紋力推動(dòng)螺栓71和連接板75前進(jìn)，繼而推動(dòng)水箱3往前移動(dòng)。向水箱3補(bǔ)水后，再次按壓驅(qū)動(dòng)開(kāi)關(guān)，電機(jī)73反轉(zhuǎn)，連接板75拖動(dòng)水箱3后退，直至復(fù)位。

所述驅(qū)動(dòng)裝置也可以設(shè)置成電動(dòng)推桿，電動(dòng)推桿包括動(dòng)力部91和頂桿部92，動(dòng)力部91可以為馬達(dá)、減速箱；動(dòng)力部91帶動(dòng)頂桿92前移或后退，間接推動(dòng)水箱3前移或后退，如圖5所示。

或者，當(dāng)水箱3的外表面和凹槽4的內(nèi)表面比較光滑時(shí)，直接可以通過(guò)手動(dòng)拉、推水箱3沿凹槽4滑動(dòng)。

所述水箱3的出水口處設(shè)有硬質(zhì)的插管61，插管61的內(nèi)端與水箱3的出水口連通，插管61的外端向管道5的進(jìn)口端方向延伸，且插管61可拆卸地插設(shè)在管道5的進(jìn)口端內(nèi)。

所述管道5的進(jìn)口端套設(shè)在所述插管61上，且管道5的內(nèi)壁與插管61的外壁之間設(shè)有密封圈62，密封圈62固定套設(shè)在插管61的外壁上。

所述水箱3的出水口位于水箱3側(cè)面的底部(即水箱3的出水口位于水箱3的最高液位線以下時(shí))，當(dāng)從凹槽4內(nèi)拉出水箱3補(bǔ)水時(shí)，水箱3的出水口會(huì)漏水，所以水箱3通過(guò)可在對(duì)接時(shí)接通在脫離時(shí)密封的密封裝置與管道5連通，水箱3內(nèi)的水在重力勢(shì)能的作用下由管道5進(jìn)入加熱盤(pán)12內(nèi)。

所述密封裝置包括可滑動(dòng)地設(shè)置在插管61內(nèi)的壓桿63，壓桿63與插管61同軸設(shè)置，壓桿63的內(nèi)端與用于密封水箱3的出水口的堵頭65相連，所述堵頭65位于水箱3內(nèi)；壓桿63的外端垂直設(shè)有端板66，套設(shè)在壓桿63上的壓簧64壓設(shè)在端板66和插管61的內(nèi)端之間；管道5的進(jìn)口端內(nèi)設(shè)有推桿68，推桿68與管道5同軸設(shè)置，且推桿68的外端向外水平延伸，推桿68的內(nèi)端通過(guò)立板69固定在管道5內(nèi)；所述端板66和立板69上都設(shè)有出水口；所述開(kāi)關(guān)裝置為電磁閥，所述電磁閥設(shè)置在管道5上，且電磁閥與中央控制器相連。中央控制器控制電磁閥的啟停，蒸箱體1外表面上需要設(shè)置驅(qū)動(dòng)按鍵，通過(guò)按壓驅(qū)動(dòng)按鍵驅(qū)動(dòng)中央控制器控制電磁閥的啟停。

將水箱3取出加水時(shí)，水箱3的插管與管道5脫離，壓簧64通過(guò)壓桿63拉動(dòng)堵頭65堵住水箱3的出水口，避免在抽出水箱3后漏水；而在水箱3插入凹槽4時(shí)，水箱3上的插管61與管道5的進(jìn)口端對(duì)接，推桿68頂推壓桿63的端板66，從而將堵頭65從水箱3的出水口處移開(kāi)，水從堵頭65與密封水箱3的出水口之間的間隙，經(jīng)端板66和立板69上的出水口流入管道5內(nèi)，則水箱3里的水與管道5聯(lián)通。

所述插管61的內(nèi)端上設(shè)有用于安裝壓簧64的臺(tái)階面67。

本實(shí)用新型的水箱和凹槽形成抽屜結(jié)構(gòu)，每次用完后，只需將水箱3拉出，再打開(kāi)水箱3的密封蓋31，即可內(nèi)外清潔，方便簡(jiǎn)單。

實(shí)施例2

本實(shí)施例與實(shí)施例1的區(qū)別在于：水箱3的出水口位于水箱3側(cè)面的頂部，不需要再設(shè)置密封裝置。

如圖2所示，所述水箱3的出水口位于水箱3側(cè)面的頂部，所述開(kāi)關(guān)裝置為水泵8，所述水泵8與管道5連通，且水泵8的開(kāi)關(guān)與中央控制器相連。

水箱3的出水口高于水箱3的最高液位線，水箱內(nèi)的水不會(huì)外溢，不需要設(shè)置密封裝置，但存在動(dòng)力不足，所以安裝水泵8，將水箱3內(nèi)的水加壓送至加熱盤(pán)12內(nèi)。

本實(shí)施例的其他實(shí)施方式與實(shí)施例1相同。

本說(shuō)明書(shū)實(shí)施例所述的內(nèi)容僅僅是對(duì)實(shí)用新型構(gòu)思的實(shí)現(xiàn)形式的列舉，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍不應(yīng)當(dāng)被視為僅限于實(shí)施例所陳述的具體形式，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍也及于本領(lǐng)域技術(shù)人員根據(jù)本實(shí)用新型構(gòu)思所能夠想到的等同技術(shù)手段。