技術(shù)總結(jié)
本實用新型提供了一種鍋具及烹飪器具，其中，鍋具包括：第一鍋本體、第二鍋本體和導(dǎo)熱層，第二鍋本體套設(shè)在第一鍋本體的外側(cè)，第二鍋本體的側(cè)壁的至少部分區(qū)域與第一鍋本體的側(cè)壁相間隔，使第一鍋本體的側(cè)壁與第二鍋本體的側(cè)壁構(gòu)造出空腔；導(dǎo)熱層位于第一鍋本體的底壁與第二鍋本體的底壁之間，且與第一鍋本體的底壁及第二鍋本體的底壁為壓制成型的一體式結(jié)構(gòu)；本方案提供的鍋具，導(dǎo)熱層可起到對鍋具底部加厚的目的，利于鍋底處熱量富集、熱量均化和強(qiáng)化熱傳導(dǎo)過程，提高烹飪效果，同時，設(shè)置第一鍋本體的側(cè)壁與第二鍋本體的側(cè)壁構(gòu)造出用于隔熱的空腔，這樣可以起到減少鍋具側(cè)壁上的熱量散失的目的，提高鍋具的保溫保鮮性能和加熱能效。

技術(shù)研發(fā)人員：吳建新;劉揚
受保護(hù)的技術(shù)使用者：佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
文檔號碼：201620908978
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.19
技術(shù)公布日：2017.05.17