專利名稱：內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種洗碗機(jī)，特別是涉及一種渣滓不易堵塞廢水流入口的內(nèi)設(shè)有 廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)。
背景技術(shù)：
通常，餐具使用量多的飲食店普遍用洗碗機(jī)來完成洗刷作業(yè)。安裝洗碗機(jī)時(shí)，一般 將洗碗機(jī)本體安裝在初步洗刷用洗刷臺(tái)和干燥臺(tái)之間。即，將洗刷臺(tái)、洗碗機(jī)本體和干燥臺(tái) 安裝成一個(gè)滌刷流水線。待洗刷的餐具在洗刷臺(tái)進(jìn)行初步洗刷后放在洗刷臺(tái)的架子上，然 后移動(dòng)至洗碗機(jī)的洗刷室內(nèi)，在洗刷室內(nèi)洗刷好的餐具最后移動(dòng)至安裝在洗碗機(jī)另一側(cè)的 干燥臺(tái)。如上所述的市場上流通的洗碗機(jī)品種繁多，其中，韓國專利第745699號(hào)“內(nèi)設(shè)有廢 熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)”，它為了使洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)更加簡單、減少燒水用燃料費(fèi)用，采用 了利用洗碗機(jī)產(chǎn)生的高溫廢水預(yù)熱洗刷水的結(jié)構(gòu)。但是，上述洗碗機(jī)上未設(shè)渣滓排出口，而 且渣滓停留的箱體置于洗碗機(jī)的底部，因此，清掃渣滓時(shí)，需要把洗碗機(jī)傾斜一定角度或者 放倒，這樣不但延長了清掃時(shí)間，而且，渣滓容易堵塞廢熱回收裝置的廢水流入口，影響廢 熱回收裝置的正常使用。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足提供一種結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、便于拆 卸廢熱回收裝置、易于清洗、渣滓不易堵塞廢熱回收裝置的內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用 洗碗機(jī)。本實(shí)用新型的目的是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。本實(shí)用新型的內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)，它主要由本體外殼、設(shè)置于 本體外殼內(nèi)的沖洗水箱、洗滌水箱和廢熱回收裝置構(gòu)成，所述洗滌水箱上端設(shè)有溢水孔，所 述廢熱回收裝置的箱體的一側(cè)上端設(shè)有與所述溢水孔相對應(yīng)的廢水流入口，另一側(cè)上端低 于廢水流入口處設(shè)有廢水流出口，所述箱體上設(shè)有自來水流入口和自來水流出口，所述箱 體的底部設(shè)有渣滓排出口，所述廢熱回收裝置內(nèi)從下到上以鋸齒狀設(shè)有用于連接自來水流 入口和自來水流出口的波紋管，所述箱體內(nèi)還設(shè)有用于引導(dǎo)流入至廢熱回收裝置內(nèi)的廢水 從下往上最后通過廢水流出口排出的廢水向上導(dǎo)引部。所述廢熱回收裝置的箱體呈豎立狀，緊貼著豎向設(shè)置的箱體的后側(cè)面設(shè)有洗滌水 箱，以使洗滌水箱內(nèi)的洗滌水的熱量傳遞至所述箱體內(nèi)的廢水。所述洗滌水箱的溢水孔上突設(shè)有可插入在廢水流入口的帶有0形圈的插入管，所 述箱體的廢水流入口內(nèi)側(cè)設(shè)有用于鎖定所述0形圈的支撐圈。所述廢水向上導(dǎo)引部的上面為開放式上端口，所述上端口置在高于廢水流出口， 低于箱體上端面的位置，以此防止廢水在作用于所述上端口的氣壓作用下從廢水流出口流出。所述洗滌水箱內(nèi)設(shè)有在與所述溢水孔對應(yīng)的圓孔一側(cè)沖壓形成有至少兩個(gè)凸起的固定板，所述凸起上以可拆卸的方式安裝有邊緣上設(shè)有凸緣的過濾網(wǎng)，通過所述凸緣把 過濾網(wǎng)安裝在凸起上。本實(shí)用新型內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)的有益效果是由于所述廢熱回 收裝置豎向并以易于拆卸的方式設(shè)置于洗碗機(jī)本體外殼內(nèi)部，因此，不但排水效果良好、渣 滓不易堵塞廢水流入口，而且能在短時(shí)間內(nèi)很容易地完成清除渣滓作業(yè)，也就是極大地方 便了使用者。另外，本實(shí)用新型的廢熱回收裝置設(shè)置在洗碗機(jī)本體外殼內(nèi)，因此，其外形非 常美觀。

圖1是本實(shí)用新型內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實(shí)用新型內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)的廢熱回收裝置和洗滌 水箱相互分離時(shí)的示意圖。圖3是本實(shí)用新型內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)的廢熱回收裝置和洗滌 水箱相結(jié)合時(shí)的示意圖。圖4是本實(shí)用新型內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)的固定板上未安裝過濾 網(wǎng)時(shí)的示意圖。圖5是本實(shí)用新型內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)的過濾網(wǎng)的安裝、拆卸狀 態(tài)示意圖。圖中，1000、本體外殼 1100、沖洗水箱 1200、洗滌水箱 1210、溢水孔 1220、 插入管 1221、0形圈 1230、固定板 1231、圓孔 1232、凸起 1M0、過濾網(wǎng) 1M1、凸緣 1300、廢熱回收裝置 1310、箱體 1311、廢水流入口 1312、廢水流出口 1313、自來水流 入口 1314、自來水流出口 1315、排出口 1317、固定架 1320、波紋管 1330、廢水向 上導(dǎo)引部 1331、上端口。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。如圖1、圖2和圖3所示，本實(shí)用新型的內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)，它 主要由洗碗機(jī)本體外殼1000、設(shè)置于本體外殼內(nèi)的沖洗水箱1100、洗滌水箱1200和廢熱回 收裝置1300構(gòu)成，所述洗滌水箱1200上端設(shè)有溢水孔1210，其中，所述廢熱回收裝置1300 的箱體1310的一側(cè)上端設(shè)有所述溢水孔1210相對應(yīng)的廢水流入口 1311，通過所述溢水孔 1210流出的廢水通過所述廢水流入口 1311流入箱體1310內(nèi)，所述箱體1310的另一側(cè)上端 低于廢水流入口處設(shè)有廢水流出口 1312，所述箱體1310上還設(shè)有自來水流入口 1313和自 來水流出口 1314，所述箱體的底部設(shè)有用于排出渣滓的渣滓排出口 1315，所述廢熱回收裝 置1300內(nèi)從下到上以鋸齒狀設(shè)有用于連接自來水流入口 1313和自來水流出口 1314的波 紋管1320，所述箱體1310內(nèi)還設(shè)有用于引導(dǎo)流入至廢熱回收裝置箱體1310內(nèi)的廢水從下 往上最后通過廢水流出口 1312排出的廢水向上導(dǎo)引部1330，所述廢熱回收裝置1300的上 端和下端分別設(shè)有用于固定廢熱回收裝置的固定架1317。從所述洗滌水箱1200溢出的高溫廢水通過溢水孔1210和設(shè)置于所述廢熱回收裝 置1300箱體1310的廢水流入口 1311流入到箱體1310內(nèi)，流入到箱體1310內(nèi)的高溫廢水與從自來水流入口 1313流入的自來水進(jìn)行熱交換，使自來水升溫至一定溫度。S卩，通過自 來水流入口 1313流入的自來水經(jīng)過鋸齒狀波紋管1320時(shí)與高溫廢水進(jìn)行熱交換，達(dá)到一 定水溫后通過自來水流出口 1314流出。從所述洗滌水箱1200溢出后通過廢水流入口 1311流入至箱體1310內(nèi)的廢水水 溫一般維持在60°C左右，沿波紋管1320移動(dòng)的自來水水溫大約是10°C 13°C左右，自來水 與廢水進(jìn)行熱交換后自來水水溫上升至40。C 45。C左右，預(yù)熱后的自來水通過自來水流出 口 1314流向分配器后再分流至洗滌水箱1200或沖洗水箱1100。與自來水進(jìn)行熱交換后的 廢水通過設(shè)置于箱體1310內(nèi)部底面上的廢水向上導(dǎo)引部1330和廢水流出口 1312向外排 出ο如圖2、圖3所示，所述廢水向上導(dǎo)引部1330的上面是可進(jìn)入空氣的開放式上端 口 1331，所述上端口 1331置在高于廢水流出口 1312、低于箱體1310上端面一定距離h的 位置，作用于所述上端口 1331的氣壓作用下，流入的廢水量和通過廢水流出口 1312流出的 廢水量相等，以此保持箱體1310內(nèi)廢水量。如圖1、圖3所示，所述廢熱回收裝置1300的箱體1310緊貼著并以豎立狀設(shè)置在 所述洗滌水箱1200的后面，以使箱體1310內(nèi)的廢水傳受洗滌水箱1200內(nèi)洗滌水的熱量， 傳收洗滌水熱量的廢水溫度便會(huì)上升，這樣也就能相應(yīng)地提高自來水的水溫。為了使箱體1310緊貼著洗滌水箱1200設(shè)置，先抬起所述箱體1310使設(shè)置于溢水 孔1210上的帶有0形圈1221的插入管1220插入在廢水流入口 1311，此時(shí)，設(shè)置于所述廢 水流入口內(nèi)側(cè)的支撐圈鎖定住所述插入管1220的0形圈1221，使插入管1220不脫離廢水 流入口 1311，人為地拉下箱體1310時(shí)除外。將所述箱體1310設(shè)置在所述洗滌水箱1200上 后，利用設(shè)置于箱體1310上下端的固定架1317固定所述洗滌水箱1200。本實(shí)用新型的內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)中，由于以豎向設(shè)置了所述 廢熱回收裝置1300，因此，盡管摻雜在廢水中的渣滓在底面堆集，也不易堵塞廢水流入口 1311。而且，所述廢熱回收裝置1300箱體1310的底面上還設(shè)有用于排出渣滓的排出口 1315。在不使用洗碗機(jī)時(shí)，隨時(shí)可以打開排出口 1315排出停留在箱體1310內(nèi)的廢水，此時(shí)， 摻雜在廢水中的大量渣滓也同廢水一起向外排出，以此可以減少清掃廢熱回收裝置1300 的次數(shù)。如圖4、5所示，本實(shí)用新型的洗滌水箱1200內(nèi)對應(yīng)溢水孔1210還設(shè)有過濾網(wǎng) 1M0，以此最小化向廢熱回收裝置1300溢出的廢水中摻雜的渣滓量。如4所示，設(shè)有溢水孔1210的洗滌水箱1200內(nèi)設(shè)有在與所述溢水孔1210對應(yīng)的 圓孔1231 —側(cè)沖壓形成有至少兩個(gè)凸起1232的固定板1230，所述凸起1232上以可拆卸的 方式安裝有過濾網(wǎng)1M0，所述過濾網(wǎng)1240的邊緣上對應(yīng)所述凸起1232設(shè)有凸緣1241，通 過所述凸緣1241和凸起1232可以將過濾網(wǎng)1240從固定板1230上很容易地拆卸或安裝，也 就是隨時(shí)可以拆卸過濾網(wǎng)1240去除污垢，以此可減少同廢水一起流進(jìn)廢熱回收裝置1300 內(nèi)的污垢量，進(jìn)而可大幅減少清掃廢熱回收裝置1300的次數(shù)。
權(quán)利要求1.一種內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)，它主要由本體外殼(1000)、設(shè)置于本體 外殼內(nèi)的沖洗水箱(1100)、洗滌水箱(1200)和廢熱回收裝置(1300)構(gòu)成，所述洗滌水箱 (1200)上端設(shè)有溢水孔(1210)，其特征在于所述廢熱回收裝置(1300)的箱體(1310)的一 側(cè)上端設(shè)有與所述溢水孔(1210)相對應(yīng)的廢水流入口(1311)，另一側(cè)上端低于廢水流入 口的位置上設(shè)有廢水流出口(1312)，所述廢熱回收裝置(1300)的箱體(1310)上設(shè)有自來 水流入口( 1313 )和自來水流出口( 1314 )，所述箱體(1310)的底部設(shè)有渣滓排出口( 1315 )， 所述廢熱回收裝置(1300)內(nèi)從下到上以鋸齒狀設(shè)有用于連接自來水流入口(1313)和自來 水流出口(1314)的波紋管(1320)，所述箱體(1310)內(nèi)還設(shè)有用于引導(dǎo)流入至廢熱回收裝 置內(nèi)的廢水從下往上最后通過廢水流出口(1312)排出的廢水向上導(dǎo)引部(1330)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)，其特征在于所述廢 熱回收裝置(1300)的箱體(1310)呈豎立狀，緊貼著豎向設(shè)置的箱體(1310)的后側(cè)面設(shè)有 洗滌水箱(1200)，以使洗滌水箱(1200)內(nèi)的洗滌水的熱量傳遞至所述箱體(1310)內(nèi)的廢 水。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)，其特征在于所 述洗滌水箱(1200)的溢水孔(1210)上突設(shè)有可插入在廢水流入口(1311)的帶有0形圈 (1221)的插入管(1220)，所述箱體(1310)的廢水流入口(1311)的內(nèi)側(cè)設(shè)有用于鎖定所述 0形圈(1221)的支撐圈。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)，其特征在于所 述廢水向上導(dǎo)引部(1330)的上面為開放式上端口(1331)，所述上端口(1331)置在高于 廢水流出口(1312)，低于箱體(1310)上端面的位置，以此防止廢水在作用于所述上端口 (1331)的氣壓作用下從廢水流出口( 1312)流出。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)，其特征在于所 述洗滌水箱(1200)內(nèi)設(shè)有在與所述溢水孔(1210)對應(yīng)的圓孔(1231)—側(cè)沖壓形成有至少 兩個(gè)凸起(1232)的固定板(1230)，所述凸起(1232)上以可拆卸的方式安裝有邊緣上設(shè)有 凸緣(IMl)的過濾網(wǎng)(1240)，通過所述凸緣(IMl)將過濾網(wǎng)安裝在至少兩個(gè)凸起(1232) 上。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種內(nèi)設(shè)有廢熱回收裝置的商業(yè)用洗碗機(jī)，它主要由本體外殼、設(shè)置于本體外殼內(nèi)的沖洗水箱、洗滌水箱和廢熱回收裝置構(gòu)成，所述洗滌水箱上端設(shè)有溢水孔，所述廢熱回收裝置的箱體的一側(cè)上端設(shè)有與所述溢水孔對應(yīng)的廢水流入口，另一側(cè)上端低于廢水流入口處設(shè)有廢水流出口，所述箱體上設(shè)有自來水流入口和自來水流出口，所述箱體的底部設(shè)有渣滓排出口，所述廢熱回收裝置內(nèi)從下到上以鋸齒狀設(shè)有用于連接自來水流入口和自來水流出口的波紋管，箱體內(nèi)還設(shè)有用于引導(dǎo)流入至廢熱回收裝置內(nèi)的廢水從下往上最后通過廢水流出口排出的廢水向上導(dǎo)引部。本實(shí)用新型具有廢熱回收裝置便于拆卸、易于清洗、渣滓不易堵塞、使用方便、外形美觀等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47L15/42GK201840449SQ201020501049
公開日2011年5月25日 申請日期2010年8月23日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月23日
發(fā)明者樸昌善 申請人:株式會(huì)社辟尼斯