專利名稱：旋轉(zhuǎn)式廚房大蒜工具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及用于制備烹飪用大蒜的廚房工具。具體而言，涉及普通的廚房壓蒜器。
背景技術(shù)：
普通的廚房壓蒜器由大蒜室構(gòu)成，大蒜室具有帶孔的篩件，篩件位于靠近連接兩個(gè)杠桿臂的鉸鏈的底部中。頂部杠桿臂操作柱塞，柱塞在室內(nèi)垂直移動(dòng)，以通過穿孔壓榨大蒜。對于這種類型的壓蒜器，存在許多現(xiàn)有的專利，每個(gè)專利都對此基本設(shè)計(jì)進(jìn)排微小改變。這些壓蒜器的示例可在Lackie的USP 5,370,044、Gibson的USP 5,463,941和Laib的USP5,467,699中找到。
在這種類型的壓蒜器中，首先應(yīng)將大蒜的每瓣預(yù)先剝皮，以避免剝下的皮阻擋穿孔。接著，需要相當(dāng)大的壓力來迫使關(guān)閉兩個(gè)杠桿，從而在蒜瓣上壓榨。
對于具有這種設(shè)計(jì)的大蒜工具，有幾個(gè)公知的問題1)使用困難-要求預(yù)先對蒜瓣剝皮，且要求在擠壓中有很強(qiáng)的腕力；2)相當(dāng)?shù)睦速M(fèi)-大蒜小塊留在室和穿孔中；3)粉碎的大蒜小塊-對于意圖所使用的可能不是理想的；4)清潔困難-壓縮的大蒜小塊趨于粘在孔和縫隙中；5)非有意的大蒜汁噴濺。
市場上存在幾種大蒜工具，它們試圖通過具有更長且更大的杠桿臂或帶有軟手柄減輕壓大蒜困難的問題。Petronelli US 4,582,265通過具有可轉(zhuǎn)動(dòng)的柱塞提出一種有一些不同的方法，其中柱塞表面上有圖案，這樣使得在將蒜瓣從篩件上的孔壓出來之前可將蒜瓣研磨成細(xì)小顆粒。特別地，其它現(xiàn)有專利試圖通過提供專用清潔裝置或?qū)Ｓ貌徽潮砻娼鉀Q非常實(shí)際但不希望的清潔問題，例如由Ancona的USP 5,520,104、Short等人的USP6,237,474、和Moor的USP5,513,562等。
然而，這種改進(jìn)的極大努力充其量僅在減輕所指出的缺點(diǎn)的一些方面成功。只要壓蒜器保持傳統(tǒng)的雙杠桿、有孔的篩室設(shè)計(jì)，上述五個(gè)問題顯然存在，只是程度不同。
其它發(fā)明人也認(rèn)識到這樣的問題，并試圖設(shè)計(jì)能克服所述缺點(diǎn)的大蒜工具。以下的這些專利Repac和Culig的USP 5,947,016、Bigelow等人的USP 6,244,529、Holcomb等人的US 4537123、英國外觀設(shè)計(jì)專利2039383、和澳大利亞reg.des.的No.114662(也注冊為英國reg.Des.的No.2,013,169)提出不同的刀具或研磨機(jī)(grater)，它們沒有傳統(tǒng)的雙杠桿、有孔的篩室設(shè)計(jì)。盡管這種裝置看起來對于其所設(shè)計(jì)的目的而言是令人滿意的，但由于所述裝置具有多個(gè)單獨(dú)部分，所以它們就不必要地體積較大、復(fù)雜、操作慢，且具有高生產(chǎn)成本。
上述類型的器具工具代表幾乎所有已知大蒜工具或壓蒜器。它們所共有的特性是迫使被加工的大蒜或者通過帶有凸起的小尖切割邊的研磨機(jī)板上的多個(gè)穿孔，或者通過篩件。
不是專門設(shè)計(jì)為用于制備大蒜但是可用于此目的的不同類型的廚房工具是廚房切碎機(jī)。它可以呈柱形容器形狀，約為燒杯尺寸，具有垂直移動(dòng)件，底部連接有切割刀片。所述移動(dòng)件通過彈簧裝置支承作為其正常靜止位置。垂直移動(dòng)件可以通過將位于容器底部上的材料人工切成小塊而向下擠壓。另外的較為普通用于制備醬汁(salsa)的廚房切碎機(jī)在容器內(nèi)具有一對旋轉(zhuǎn)刀片。放置在底部上的材料通過在旋轉(zhuǎn)切割刀片的容器的頂部上搖動(dòng)手柄而切細(xì)。
將這樣的廚房切碎機(jī)用于制備大蒜的主要問題是它們占用大空間，它們包含很多部分，并且昂貴，且被處理的大蒜小塊難以收集等。簡單說來，對于制備大蒜而言，它們是為過于重型裝置，結(jié)果是決不是令人滿意的。
對可用食譜的調(diào)查揭示，很少有食譜作者提倡將一般的壓蒜器用于制備大蒜，這大概是因?yàn)橄惹疤岬降膯栴}所致。但是相反，他們對如何使用菜刀適當(dāng)制備蒜瓣、或蒜瓣的預(yù)煮、或預(yù)烤蒜瓣提供了詳細(xì)指導(dǎo)。令人遺憾的是，所有的這些努力要么是復(fù)雜的，要求很多技巧和實(shí)踐；要么是緩慢而效率較低的?？偠灾瑥N房中制備蒜瓣一直是較慢、困難、不舒服的、和使人畏縮的工作。
最后，與現(xiàn)有技術(shù)中的大蒜制備裝置不同，也參考以下兩種現(xiàn)有的專利，因?yàn)樗麄兙哂信c本發(fā)明一樣的一些特性W.H.Wingfield的USP795,746提出了一種煙草研磨器，具有設(shè)置在每一半上的研磨表面之上的同心圓中的切割件，以及M.D.Conte USP 3,581,790具有一種驅(qū)動(dòng)軸，所述驅(qū)動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)使用在奶酪研磨中的研磨表面。

發(fā)明內(nèi)容
利用本發(fā)明創(chuàng)新的全新設(shè)計(jì)，消除了與普通廚房壓蒜器相關(guān)的所有上述缺點(diǎn)本發(fā)明的第一目的是提供一種用最小努力來剝、壓、研磨大蒜或例如姜、草藥、藥丸等其它可食物的工具。
本發(fā)明的第二目的是提供一種能以可忽略的損耗來有效實(shí)現(xiàn)所述功能且易于清潔的工具。
本發(fā)明的另一目的是提供一種除了較高的功能性外還是簡單、緊湊、令人賞心悅目的工具。
根據(jù)制造者的觀點(diǎn)，另外的優(yōu)點(diǎn)包括一種高度創(chuàng)新的產(chǎn)品，在每個(gè)方面都大大優(yōu)于市場上的其它競爭產(chǎn)品，非常簡單且制造經(jīng)濟(jì)。
本發(fā)明的其它目的將部分是顯然的，部分在下文中顯示。
因此，本發(fā)明包括擁有部件的特性、性能、和關(guān)系的裝置，在以下詳細(xì)的披露中對其舉例說明，且本申請的范圍將在所附權(quán)利要求書中指出。
為了更完全地理解本發(fā)明的本質(zhì)和目的，應(yīng)結(jié)合附圖參考進(jìn)排詳細(xì)描述。
根據(jù)本發(fā)明，一種簡單的大蒜處理工具，包括一組兩個(gè)具有相對的轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置的盤狀壓榨機(jī)單元。將蒜瓣放在轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置之間，從而通過用手?jǐn)Q將它們進(jìn)排加工。因?yàn)橛脩裟苓B續(xù)地在視覺上監(jiān)控重復(fù)研磨過程，所以可以精確控制研磨，直到獲得想要的塊大小和質(zhì)感。特別指出，此裝置的特點(diǎn)在于其簡單性和雅致的形式順應(yīng)功能的設(shè)計(jì)，以及其作為具備全面功能的大蒜處理工具功能完全。


圖1是根據(jù)本發(fā)明的大蒜工具的優(yōu)選實(shí)施例的透視圖；圖2是在它們對準(zhǔn)時(shí)混合(或互鎖)的研磨件排的相對定位的側(cè)截面圖；圖3是頂部示意圖，示出沒有對準(zhǔn)的混合(或互鎖)的排的相對定位以及研磨件的軌跡。
具體實(shí)施例方式
(在下文中，單詞“研磨”和“切碎”及其它們衍生的術(shù)語具有相同含義，且在本申請中通篇可互換地使用，而單詞“加工”用作一般術(shù)語，意指備配或者備置烹飪用大蒜。)本發(fā)明的大蒜工具的典型和優(yōu)選的實(shí)施例在圖1中示出。具有兩件組的大蒜器具工具由這等適合材料制成諸如塑料、金屬、陶瓷、玻璃等硬得足以壓和研磨新鮮的大蒜瓣，但不會(huì)永久變形。例如聚碳酸酯等透明塑料是特別適合的，因?yàn)檫@樣的材料是悅目的，且為了精確加工，可從外部在視覺上監(jiān)控加工過程。
所述器具工具包括兩個(gè)相對相向的盤狀壓榨機(jī)單元1)陽壓榨機(jī)單元10，具有凸出陽轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置12，所述陽研磨裝置12包括多個(gè)帶有中央孔15的突出的研磨件14，形成位于陽研磨裝置上的研磨件排16；以及夾持邊沿18；2)陰壓榨機(jī)單元20，具有凹下的陰轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置22，所述陰研磨裝置22包括多個(gè)帶有中央凸起(nipple)25的突出的研磨件24，形成安置在陰轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置上的研磨件排26；夾持邊沿28，以及圓形容器30。
夾持邊沿18和28提供了便于用手夾持壓榨機(jī)單元的裝置。所述夾持邊沿應(yīng)優(yōu)選為圓形形狀，但是也可以是例如正方形、八角形等其它形狀，只要此形狀適于人手舒適地夾持即可。夾持邊沿的寬度或直徑應(yīng)比陰轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置上的圓形容器的外寬度或直徑更寬，且位于圓形容器的兩側(cè)上(參看圖1)。因此，較寬的夾持邊沿將有助于在壓榨機(jī)單元被用戶處理時(shí)提供更好的夾持。接著可將擠壓和反向扭力施加到壓榨機(jī)單元上，以加工蒜瓣。
陰壓榨機(jī)單元上的圓形容器30用于幾個(gè)重要功能●它承載將被加工的生大蒜瓣；●它的內(nèi)徑稍大于陽轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置的直徑，從而它用作容器，所述容器用于使陽轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置自由插入，以與陰轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置配合，用于加工蒜瓣；●它允許這兩個(gè)壓榨機(jī)單元繞公共軸線彼此相對自由轉(zhuǎn)動(dòng)，以加工蒜瓣；●圓形容器30為待插入陰轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置的陽轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置設(shè)定適當(dāng)深度，使得兩排凸起的研磨件在如圖2中所示結(jié)合時(shí)能混合(或互鎖)；●它在兩個(gè)夾持邊沿之間提供了適當(dāng)?shù)姆蛛x，從而在使用期間用戶一只手上的手指將不會(huì)與另一只手上的手指相互撞碰；●最后，它可用作加工過的大蒜的短期儲存的盒子。
通過將突出的研磨件在各陽和陰研磨裝置上設(shè)置成兩個(gè)單獨(dú)的排，它們將充當(dāng)兩組研磨“齒”，一起工作來完成蒜瓣的研磨。
圖2示出具有兩排突出的研磨件的優(yōu)選實(shí)施例的大蒜工具的截面圖，這些研磨件在陽研磨裝置轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)入與這兩組研磨件對準(zhǔn)、彼此結(jié)合、形成一直排時(shí)，在陽研磨裝置最大插入時(shí)混合(或互鎖)。這樣，可見當(dāng)陽研磨裝置完全插入且兩個(gè)研磨排轉(zhuǎn)動(dòng)為彼此對準(zhǔn)時(shí)，然后捕獲在這兩排突出的研磨件之間的任何物質(zhì)將被研磨成小塊，其中小塊尺寸是相同排上各相鄰的研磨件之間的距離。注意，在此混合(或互鎖)設(shè)計(jì)中，陽研磨裝置上的突出的研磨件可以一直達(dá)到陰研磨裝置上的突出的研磨件的底部。
圖3是頂部示意性截面圖，示出在陽研磨裝置的最大插入位置上隨著陽研磨裝置相對彼此反向扭動(dòng)，它們以大約20度不成直線對齊時(shí)，突出的混合(或互鎖)的研磨件排的相對定位。再者，可見放置在研磨件的大弧度路徑或軌跡34內(nèi)的任何位置上的蒜瓣將通過相鄰的兩排突出的研磨件被研磨。
突出的研磨件的優(yōu)選實(shí)施例在圖1中示出，在其側(cè)面上具有用于有效研磨的較尖切割邊，以及其它部分上具有逐漸變圓的拐角，用于防止大蒜小塊夾在縫隙中，從而它們可以很容易被收集，且可在使用后易于將大蒜工具清洗干凈。所述研磨件的一些彎曲或曲率在圖中示出。簡單的幾何形狀表明，只要研磨件具有一定寬度，則它們應(yīng)該具有一定曲率，從而兩個(gè)單獨(dú)的互鎖研磨件排能無干擾地相對彼此轉(zhuǎn)動(dòng)。因此，曲率對靠近中央的部件更顯著。在最中心處，一個(gè)部件排具有一個(gè)中央凸起25，另一部件排具有匹配的圓形中央空穴15，如圖所示。
在此優(yōu)選實(shí)施例中，突出的研磨件是壓榨機(jī)單元的一體部分，且由相同材料制成，例如聚碳酸酯或其它透明或半透明塑料等。這樣單獨(dú)的凸起部件出于堅(jiān)固性被制造的相當(dāng)大。如果突出的研磨件由例如不銹鋼等金屬制成，則可將它們制造得不太堅(jiān)固，但更加鋒利。
在此優(yōu)選實(shí)施例中，陽和陰研磨裝置上的研磨件基本上彼此類似，僅有少許差異。研磨件也可以彼此不同。然而，突出研磨件、或中央凸起及其對應(yīng)的空穴的設(shè)計(jì)差異可影響塊大小、研磨效率、和清潔容易性。
當(dāng)將蒜瓣放在陽和陰研磨裝置之間時(shí)，用戶可通過用手夾持兩個(gè)壓榨機(jī)單元的夾持邊沿而在壓榨機(jī)單元上施加反向扭動(dòng)和擠壓力。壓榨機(jī)單元上的這兩排反向旋轉(zhuǎn)的突出的研磨件充當(dāng)兩對耙子，在相反方向上轉(zhuǎn)動(dòng)，以撥動(dòng)受壓大蒜，并防止大蒜在這兩個(gè)研磨裝置之間滑動(dòng)。在優(yōu)選實(shí)施例中，隨著兩個(gè)混合排的突出的研磨件彼此靠近轉(zhuǎn)動(dòng)最終通過彼此，而研磨受壓大蒜，這樣，將受壓大蒜研磨成細(xì)小的塊，這些小塊的大小約為每個(gè)突出的研磨件的寬度。
僅通過旋轉(zhuǎn)壓榨機(jī)單元更多圈數(shù)，可反復(fù)研磨受壓大蒜。由于在加工大蒜期間用戶能通過透明壓榨機(jī)單元在視覺上監(jiān)控蒜瓣，所以能為最優(yōu)塊大小和質(zhì)感而精確控制蒜瓣的研磨。
在適當(dāng)研磨大蒜后，如果用戶首先將兩排突出的研磨件排列在一起，然后在另一排的任一側(cè)上以小的旋角相對另外一個(gè)來回稍微扭轉(zhuǎn)一個(gè)壓榨機(jī)單元，則在遠(yuǎn)離研磨件排的空間中，已切碎的大蒜塊將變得整潔地聚集成兩個(gè)餅狀堆。這使得在使用時(shí)可將大蒜塊容易地舀出，使得能將壓榨機(jī)單元容易地漂洗干凈。
代替使用互鎖研磨件排設(shè)計(jì)，可見陽和陰壓榨機(jī)單元的轉(zhuǎn)動(dòng)研磨面能潛在地使用特定的研磨設(shè)計(jì)，例如“華夫餅(waffle)”、菱形圖案等。接著，通過用力扭動(dòng)和迫使這兩個(gè)壓榨機(jī)單元在一起，理論上可完成大蒜的研磨。然而，如果將純表面研磨圖案用作唯一的研磨裝置，則此操作一般而言是不能令人滿意的。這是因?yàn)?，無論表面圖案如何，受壓大蒜有在這兩個(gè)壓榨機(jī)單元之間有滑動(dòng)的趨勢，這使得不可能實(shí)現(xiàn)適當(dāng)?shù)难心?。如果沒有首先預(yù)先剝皮，則此問題甚至更明顯。
注意，突出的研磨件排可以被排列成●在各陽和陰研磨裝置上的長列單排并通過它們的各自的中心；另一表述是為呈兩個(gè)短排，180度隔開，從它們的相應(yīng)中心向外延伸。這是圖1中所示的優(yōu)選實(shí)施例。
●“Y”形設(shè)置，表示研磨件120的三個(gè)短排，120度分開，從兩個(gè)壓榨機(jī)單元的各自中心向外延伸。
本發(fā)明的獨(dú)特之處在于它是理論上具有最小可能的部件數(shù)目——兩個(gè)壓榨機(jī)單元的唯一的大蒜工具；以及是沒有迫使加工過的大蒜通過研磨件或篩件上的預(yù)定孔的唯一的制備大蒜的小機(jī)件。本發(fā)明的獨(dú)特之處還在于，其是這樣的唯一一種允許結(jié)合連續(xù)視覺監(jiān)控進(jìn)行重復(fù)研磨的工具，使得對最優(yōu)的塊大小和質(zhì)感實(shí)現(xiàn)精確的大蒜加工控制。
圖中參考標(biāo)號10陽壓榨機(jī)單元12轉(zhuǎn)動(dòng)陽研磨裝置14突出的研磨件15中央空穴16研磨件排18夾持邊沿20陰壓榨機(jī)單元22轉(zhuǎn)動(dòng)陰研磨裝置24突出的研磨件25中央凸出元件26研磨件排28夾持邊沿
30圓形容器32研磨件的軌跡或掠過路徑操作和利用大蒜工具的操作通過以下步驟簡單實(shí)現(xiàn)1)預(yù)擠壓以通過在未剝皮的蒜瓣上擠壓這組關(guān)閉的壓榨機(jī)單元或通過用這組壓榨機(jī)單元打擊蒜瓣來壓碎大蒜瓣。把已松脫的蒜瓣皮丟棄。
2)將已壓碎剝皮的蒜瓣放置在壓榨機(jī)單元之間。
3)通過將陽壓榨機(jī)單元插入陰壓榨機(jī)單元中，使這組關(guān)閉在一起。
4)使用雙手反復(fù)反向扭動(dòng)這兩個(gè)壓榨機(jī)單元，同時(shí)維持小的壓力。視覺上觀察加工過程，以確定蒜瓣是否被適當(dāng)研磨(由于大蒜工具由透明塑料制成，所以可能從外部看到整個(gè)加工過程)。如果必要，可再進(jìn)行重復(fù)的反向扭動(dòng)。
5)在打開壓榨機(jī)單元之前，對齊這兩個(gè)研磨件排，接著以有限角度(在彼此的任一側(cè)上小于45度)在輕微的前后運(yùn)動(dòng)中彼此相對反向扭動(dòng)這兩個(gè)壓榨機(jī)單元。這迫使研磨過的大蒜小塊在遠(yuǎn)離這兩個(gè)研磨件排的空間中聚集成兩個(gè)整潔的扇形或餅狀堆，從而容易取出適用于烹飪的小蒜塊。
6)將這組壓榨機(jī)單元沖洗干凈，并攤置待干。
結(jié)語、分支(ramification)、和本發(fā)明的范圍這樣，讀者將看到，本發(fā)明的大蒜工具提供了簡單、廉價(jià)、易于操作和清潔、緊湊、且雅致的裝置，大大優(yōu)于具有常見的雙手柄、有孔篩設(shè)計(jì)的普通壓蒜器。
盡管上面的描述包含很多限定，但這些不應(yīng)理解為對本發(fā)明的范圍的限制，相反，僅作為本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例的例示。很多其它改變都是可能的。例如，包括夾持邊沿的壓榨機(jī)單元的外部形狀和容器外部的外形可以是正方形或八角形；可用鋁等不透明材料制造壓榨機(jī)單元(盡管失去了加工大蒜時(shí)能看到大蒜的優(yōu)點(diǎn))；轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置的很多其它形式也是可能的；最后，這兩個(gè)壓榨機(jī)單元可形成自動(dòng)加工裝置的一部分等。
因此，本發(fā)明的范圍不應(yīng)由所示出的實(shí)施例限定，而僅由所附權(quán)利要求書及其法律上的等同物限定。
權(quán)利要求書(按照條約第19條的修改)1.一種器具工具，尺寸設(shè)計(jì)為適合人手，用于處理可食食物，包括a)第一壓榨機(jī)單元，包括凸出的轉(zhuǎn)動(dòng)陽研磨裝置；b)第二壓榨機(jī)單元，包括凹下的轉(zhuǎn)動(dòng)陰研磨裝置；以及c)圓形容器裝置，具有內(nèi)徑和外寬度；所述陽研磨裝置尺寸稍小于所述圓形容器裝置的所述內(nèi)徑，由此所述陽研磨裝置可以插入被插入以與所述陰研磨裝置可轉(zhuǎn)動(dòng)地配合；由此當(dāng)使所述壓榨機(jī)單元反向扭動(dòng)時(shí)，可以加工位于所述第一和第二壓榨機(jī)單元之間的可食食物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的器具工具，所述第一壓榨機(jī)單元進(jìn)一步包括第一夾持邊沿，所述第一夾持邊沿尺寸比所述圓形容器裝置的所述外寬度寬；所述第二壓榨機(jī)單元進(jìn)一步包括第二夾持邊沿，所述第二夾持邊沿尺寸比所述圓形容器裝置的所述外寬度寬。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的器具工具，其中所述陽研磨裝置包括第一組多個(gè)分隔開的凸出研磨件，所述陰研磨裝置包括第二組多個(gè)分隔開的凸出研磨件。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的器具工具，其中當(dāng)所述凸出研磨件組被對準(zhǔn)時(shí)，所述第一和第二組凸出研磨件在所述陽研磨裝置至所述圓形容器裝置中最大插入處混合或互鎖。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的器具工具，其中所述第一組凸出研磨件被安置成兩排，相隔180度，從所述陽研磨裝置的中央向外延伸；所述第二組凸出研磨件被安置成兩排，相隔180度，從所述陰研磨裝置的中央向外延伸。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的器具工具，其中所述第一組凸出研磨件被安置成三排，彼此相隔120度，從所述陽研磨裝置的中央向外延伸；所述第二組凸出研磨件被安置成三排，相隔120度，從所述陰研磨裝置的中央向外延伸。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的工具，其中所述壓榨機(jī)單元由透明塑料制成。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的工具，其中所述壓榨機(jī)單元在處于關(guān)閉位置時(shí)形成冰球盤形。
9.一種用于處理可食食物和其它材料的裝置，包括a)第一壓榨機(jī)單元，包括凸出的陽轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置，其具有第一圓形表面和第一組分隔開的凸出的研磨件；所述第一組研磨件基本排列成直排并橫過所述第一圓形表面的中央被基本設(shè)置為直排；b)第二壓榨機(jī)單元，包括凹下的陰轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置，所述陰研磨裝置具有圓形容器裝置、第二圓形表面、和第二組分隔開的凸出的研磨件；所述第二組研磨件基本排列成直排并橫過所述第二圓形表面的中央；其中當(dāng)所述研磨件組被對準(zhǔn)時(shí)，所述第一組研磨件與所述第二組研磨件在所述陽轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置至所述圓形容器裝置中的最大插入處混合；由此當(dāng)所述壓榨機(jī)單元反向扭動(dòng)時(shí)，可在所述第一和第二壓榨機(jī)單元之間研磨可食食物。
10.一種用于處理可食食物和其它物質(zhì)的裝置，包括a)第一壓榨機(jī)單元，包括第一轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置，其具有第一圓形表面和第一組分開的凸出的研磨件；所述第一組研磨件被設(shè)置基本上為一直排并橫過所述第一圓形表面的中央；b)第二壓榨機(jī)單元，包括第二轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置，其具有圓形容器裝置、第二圓形表面、和第二組分開的凸出的研磨件；所述第二組研磨件被設(shè)置成基本上直排并橫過所述第二圓形表面的中央；其中當(dāng)所述研磨件組被對準(zhǔn)時(shí)，所述第一組研磨件與所述第二組研磨件在所述第一轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置至所述圓形容器裝置中的最大插入處混合；由此當(dāng)所述壓榨機(jī)單元反向扭動(dòng)時(shí)，可在所述第一和第二壓榨機(jī)單元之間研磨可食食物。
11.由至少兩個(gè)部件組成的手掌大小的轉(zhuǎn)動(dòng)廚房工具，適于處理大蒜，包括陽和陰壓榨機(jī)單元，它們被配置為在所述陰壓榨機(jī)單元之內(nèi)支撐所述陽壓榨機(jī)單元的轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)的配合關(guān)系結(jié)合，并因而設(shè)定具有充分空間體積的扁平柱形研磨室，以當(dāng)所述陽壓榨機(jī)單元完全容納在所述陰壓榨機(jī)單元內(nèi)時(shí)仍可承載至少一個(gè)蒜瓣在其中，所述陽和陰壓榨機(jī)單元包括相應(yīng)的研磨齒，所述研磨齒設(shè)定多個(gè)大體相等的空間體積，當(dāng)所述陽和陰壓榨單元的所述相應(yīng)的研磨齒彼此對準(zhǔn)時(shí)，所述體積中沒有研磨齒。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的工具，其中存在兩個(gè)大體相等的空間體積，所述空間體積具有扁平半柱形空間。
13.根據(jù)權(quán)利要求11所述的工具，其中當(dāng)所述陽和陰壓榨機(jī)單元彼此對準(zhǔn)形成互鎖位置時(shí)，在所述各陽和陰壓榨單元的研磨齒之間存在充分的間隙可容許所述陽和陰壓榨機(jī)單元之間自由相對轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)。
14.根據(jù)權(quán)利要求11所述的工具，其中所述研磨齒進(jìn)一步配置為，在所述陽和陰壓榨機(jī)單元上的所述研磨齒在所述陽壓榨機(jī)單元相對所述陰壓榨機(jī)單元手動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)反向轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，切碎所述研磨室內(nèi)的至少一個(gè)蒜瓣。
15.根據(jù)權(quán)利要求14所述的工具，其中當(dāng)所述陽壓榨機(jī)單元完全容納在所述陰壓榨機(jī)單元內(nèi)時(shí)，所述研磨室的高度約等同所述研磨齒的高度。
16.根據(jù)權(quán)利要求11所述的工具，其中所述陰壓榨單元包括圓形接受器；且其中所述研磨室的周長等同所述圓形容器的內(nèi)周長。
17.根據(jù)權(quán)利要求16所述的工具，其中所述陽壓榨機(jī)單元進(jìn)一步具有夾持邊沿，所述夾持邊沿的寬度比所述圓形容器的外寬度更寬；且其中，當(dāng)所述陽壓榨機(jī)單元完全容納在所述陰壓榨機(jī)單元內(nèi)時(shí)，所述圓形容器鄰接所述夾持邊沿。
18.根據(jù)權(quán)利要求11所述的工具，其中所述陽壓榨單元包括柱形凸出轉(zhuǎn)動(dòng)研磨件，其上面具有圓形面；且其中，所述陽壓榨機(jī)單元上的所述研磨齒在所述圓形面上以單排分隔開列，且覆蓋所述圓形表面的直徑。
19.根據(jù)權(quán)利要求18所述的工具，其中所述陰壓榨機(jī)單元包括柱形凹下容器，其上具有圓形底部；且其中，所述陰壓榨機(jī)單元上的所述研磨齒在所述圓形底部上以單排分隔開列，且覆蓋所述圓形底部的直徑。
20.根據(jù)權(quán)利要求19所述的工具，其中所述陽壓榨機(jī)單元上的研磨齒的數(shù)量與所述陰壓榨機(jī)單元上的研磨齒的數(shù)量相差為1；所述研磨齒進(jìn)一步包括一個(gè)中央凸出元件。
權(quán)利要求
1.一種器具工具，尺寸設(shè)計(jì)為適合人手，用于處理可食食物，包括a)第一壓榨機(jī)單元，包括凸出的轉(zhuǎn)動(dòng)陽研磨裝置；b)第二壓榨機(jī)單元，包括凹下的轉(zhuǎn)動(dòng)陰研磨裝置；以及c)圓形容器裝置，具有內(nèi)徑和外寬度；所述陽研磨裝置尺寸稍小于所述圓形容器裝置的所述內(nèi)徑，由此所述陽研磨裝置可以插入被插入以與所述陰研磨裝置可轉(zhuǎn)動(dòng)地配合；由此當(dāng)使所述壓榨機(jī)單元反向扭動(dòng)時(shí)，可以加工位于所述第一和第二壓榨機(jī)單元之間的可食食物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的器具工具，所述第一壓榨機(jī)單元進(jìn)一步包括第一夾持邊沿，所述第一夾持邊沿尺寸比所述圓形容器裝置的所述外寬度寬；所述第二壓榨機(jī)單元進(jìn)一步包括第二夾持邊沿，所述第二夾持邊沿尺寸比所述圓形容器裝置的所述外寬度寬。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的器具工具，其中所述陽研磨裝置包括第一組多個(gè)分隔開的凸出研磨件，所述陰研磨裝置包括第二組多個(gè)分隔開的凸出研磨件。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的器具工具，其中當(dāng)所述凸出研磨件組被對準(zhǔn)時(shí)，所述第一和第二組凸出研磨件在所述陽研磨裝置至所述圓形容器裝置中最大插入處混合或互鎖。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的器具工具，其中所述第一組凸出研磨件被安置成兩排，相隔180度，從所述陽研磨裝置的中央向外延伸；所述第二組凸出研磨件被安置成兩排，相隔180度，從所述陰研磨裝置的中央向外延伸。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的器具工具，其中所述第一組凸出研磨件被安置成三排，彼此相隔120度，從所述陽研磨裝置的中央向外延伸；所述第二組凸出研磨件被安置成三排，相隔120度，從所述陰研磨裝置的中央向外延伸。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的工具，其中所述壓榨機(jī)單元由透明塑料制成。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的工具，其中所述壓榨機(jī)單元在處于關(guān)閉位置時(shí)形成冰球盤形。
9.一種用于處理可食食物和其它材料的裝置，包括a)第一壓榨機(jī)單元，包括凸出的陽轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置，其具有第一圓形表面和第一組分隔開的凸出的研磨件；所述第一組研磨件基本排列成直排并橫過所述第一圓形表面的中央被基本設(shè)置為直排；b)第二壓榨機(jī)單元，包括凹下的陰轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置，所述陰研磨裝置具有圓形容器裝置、第二圓形表面、和第二組分隔開的凸出的研磨件；所述第二組研磨件基本排列成直排并橫過所述第二圓形表面的中央；其中當(dāng)所述研磨件組被對準(zhǔn)時(shí)，所述第一組研磨件與所述第二組研磨件在所述陽轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置至所述圓形容器裝置中的最大插入處混合；由此當(dāng)所述壓榨機(jī)單元反向扭動(dòng)時(shí)，可在所述第一和第二壓榨機(jī)單元之間研磨可食食物。
10.一種用于處理可食食物和其它物質(zhì)的裝置，包括a)第一壓榨機(jī)單元，包括第一轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置，其具有第一圓形表面和第一組分開的凸出的研磨件；所述第一組研磨件被設(shè)置基本上為一直排并橫過所述第一圓形表面的中央；b)第二壓榨機(jī)單元，包括第二轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置，其具有圓形容器裝置、第二圓形表面、和第二組分開的凸出的研磨件；所述第二組研磨件被設(shè)置成基本上直排并橫過所述第二圓形表面的中央；其中當(dāng)所述研磨件組被對準(zhǔn)時(shí)，所述第一組研磨件與所述第二組研磨件在所述第一轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置至所述圓形容器裝置中的最大插入處混合；由此當(dāng)所述壓榨機(jī)單元反向扭動(dòng)時(shí)，可在所述第一和第二壓榨機(jī)單元之間研磨可食食物。
全文摘要
根據(jù)本發(fā)明，一種新穎的大蒜工具包括一組兩個(gè)盤狀壓榨機(jī)單元(10，20)，這兩個(gè)盤狀壓榨機(jī)單元具有相應(yīng)的陽和陰轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置(14，24)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)研磨裝置每個(gè)包括一排突出的研磨件。將未剝皮的蒜瓣壓碎剝皮，接著將其用手施加的反向扭動(dòng)研磨。通過連續(xù)的視覺監(jiān)控和反復(fù)研磨可精確控制加工過程，從而獲得最優(yōu)塊大小和質(zhì)感。這種裝置的完整功能性、簡單緊湊而雅致的雙件形式順應(yīng)功能的設(shè)計(jì)是非常顯著的。
文檔編號A47J42/00GK1738567SQ03825842
公開日2006年2月22日 申請日期2003年1月21日 優(yōu)先權(quán)日2003年1月21日
發(fā)明者鄧翊之 申請人:鄧翊之