一種對酒精性肝損傷具有保護作用的微膠囊的制備方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明公開一種對酒精性肝損傷具有保護作用的微膠囊的制備方法，屬于中藥制 劑技術領域。
【背景技術】
[0002] 酒在我國有著悠久的歷史，并已形成一種酒文化。中國傳統醫(yī)學對酒早有認識，李 時珍在《本草綱目》中指出"酒，天之靈祿也，少飲則和血、行氣、壯神、御寒、消愁，痛飲則傷 神、耗血、損胃、亡精、生痰、動火"，認為適量飲酒有益健康，但過量則會引起臟腑損害，亦可 導致酒精中毒，甚至死亡，急性酒精中毒又稱醉酒，是指一次飲酒過量而導致的中樞神經系 統、消化系統、呼吸系統、心腦血管系統等的損傷過程。世界衛(wèi)生組織（WHO)指出，酒精中 毒是當今世界范圍內的第一公害，已逐漸成為我國乃至世界范圍內一個嚴重的公共衛(wèi)生問 題。因此尋求一種方便服用、口感好、時尚前衛(wèi)的解酒保健食品成為當務之急，也是人民健 康之所需。
[0003] 枳棋子，以名拐率，為鼠李科（Rhamnaceae)拐率屬（HoveniaThunb)植物。藥用部 分為帶有肉質果柄的果實或種子，成熟時紅褐色，光滑無毛，甜香可口，果實圓球形，內含三 粒紅褐色種子。它既是名果之一，也是一種稀罕的藥用食用果品。該植物始載于《唐本草》 果邸，李時珍稱它為金果樹，性味甘酸平"?！侗静萑叫隆芬舱f其"味甘酸，性平，無毒"、"人 心、脾二經"，《滇南本草》認為其"能解灑毒??????"，《本草拾遺》記載能"止渴除煩，潤五臟，利 大小便，去上膈熱，功用如蜜"，《本草綱同》認為它"止嘔逆"?，F代藥卵研究表明，枳棋子提 取物能減輕有毒物質對肝細胞的損傷，具有抗脂質過氧化，穩(wěn)定細胞膜，保護肝細胞活性等 作用。
[0004] 丁香，別名公丁香（Syzygiumaromaticum)，始載于《藥性本草》。溫味辛，人脾、 胃、腎經。具有溫中降逆，溫腎助陽之功效。常用于胃寒所致嘔吐、呃逆及腎虛陽痿等證。 《大明本草》有治冷氣、殺酒毒的記載。治飲酒所致嘔吐、身寒等證，可單用，或與人參、生姜、 法夏、柿蒂配用。有研究證實，丁香粗提物具有較強的抗氧化活性，DPPH自由基清除能力弱 于相同質量濃度的VC，強于相同質量濃度的2,6_二叔丁基-4-甲基苯酚（BHT)，丁香抗氧 化活性的主要物質基礎為總多酚和總黃酮。
[0005] 通常，解酒護肝保健食品中采用的中藥材的有效成分會與其它的組分相互作用， 影響到中藥材的保存期限，會出現降解，另外，由于中藥材在制備提取的過程中，提取物不 易保存，因此，將提取物應用于不同的保健品中時會存在食品制造過程的不便。因此，需要 提供一種可以方便地添加于其它保健品中的中藥材的劑型，同時需要保證劑型的保存穩(wěn)定 性。
[0006] 微囊技術是運用一定的方法和儀器，使用天然的或合成的高分子材料將固體，液 體甚至是氣體的微小顆粒包裹在直徑為0. 1~500iim的半透性或密封囊膜的微型膠囊內 的技術。微膠囊內的物質由于與外界環(huán)境相隔離可以免受環(huán)境的影響，從而保持穩(wěn)定。在 適當條件下，被包封物質又可以釋放出來。通過適當手段，可以達到控釋效果。

【發(fā)明內容】

[0007] 本發(fā)明的目的是：提供一種可以解酒護肝的中藥制劑，主要是以丁香、枳棋子等中 藥為主要原料，該制劑需要具有保存時間長，添加方便的優(yōu)點，本發(fā)明主要是通過將中藥提 取物以微膠囊的形式制備來解決上述問題。
[0008] 技術方案如下： 一種對酒精性肝損傷具有保護作用的微膠囊的制備方法，包括如下步驟： 第1步、按重量份計，取丁香200~320份、枳犋子260~360份、葛根110~130份、 黃芪80~90份，加水煎煮，將濾液減壓濃縮，至80°C下的相對密度為1. 15~1. 18,放冷； 第2步、在第1步所得的煎液中加入乙醇水溶液，攪勻；靜置8~16小時，濾取上清液， 減壓濃縮，回收乙醇，至80°C下的相對密度為1. 25~1. 39的稠膏；再將稠膏噴霧干燥成粉 末； 第3步、取按重量份稱取蔗糖粉70~80份，與第2步得到的粉末混合；再將混合得到 的粉末混合物加入至20~40份的70vol%乙醇水溶膠中作為囊芯備用； 第4步、按重量稱取單甘酯4~6份、阿拉伯膠2~4份、鹿糖酯2~4份、麥芽糊精 2~3份、黃原膠5~7份溶于500份水中備用； 第5步、再將第3步得到的囊芯液緩慢加入至第4步的水溶液中，過膠體磨，再經過噴 霧干燥，得到微膠囊。
[0009] 所述的第1步中，加水量是是各味中藥材總重量的5~8倍。
[0010] 所述的第1步中，煎煮2~4小時。
[0011] 所述的第2步中，加入乙醇水溶液的重量是各味中藥材總重量的5~8倍；所述的 乙醇水溶液的體積含量是70~90%。 有益效果 本發(fā)明提供的含有丁香、枳棋子等中藥的微膠囊制劑，提高了中藥提取物的儲存穩(wěn)定 性，同時也大大方便將中藥提取物在應用于不同保健品中，生產過程更加方便。
【具體實施方式】
[0012] 下面通過【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步詳細說明。但本領域技術人員將會理 解，下列實施例僅用于說明本發(fā)明，而不應視為限定本發(fā)明的范圍。實施例中未注明具體技 術或條件者，按照本領域內的文獻所描述的技術或條件或者按照產品說明書進行。所用試 劑或儀器未注明生產廠商者，均為可以通過市購獲得的常規(guī)產品。
[0013] 以范圍形式表達的值應當以靈活的方式理解為不僅包括明確列舉出的作為范圍 限值的數值，而且還包括涵蓋在該范圍內的所有單個數值或子區(qū)間，猶如每個數值和子區(qū) 間被明確列舉出。例如，"大約〇. 1%至約5%"的濃度范圍應當理解為不僅包括明確列舉出 的約0. 1%至約5%的濃度，還包括有所指范圍內的單個濃度(如，1%、2%、3%和4%)和子區(qū)間 (例如，〇? 1% 至 〇? 5%、1% 至 2. 2%、3. 3% 至 4. 4%)。
[0014] 實施例1 第1步、取丁香200份、枳犋子260份、葛根110份、黃芪80份，加水煎煮2小時，加水 量是是各味中藥材總重量的5倍，將濾液減壓濃縮，至80°C下的相對密度為1. 15~，放冷； 第2步、在第1步所得的煎液中加入乙醇水溶液，加入乙醇水溶液的重量是各味中藥材 總重量的5倍，乙醇水溶液的體積含量是70%，攪勻；靜置8小時，濾取上清液，減壓濃縮，回 收乙醇，至80°C下的相對密度為1. 25的稠膏；再將稠膏噴霧干燥成粉末； 第3步、稱取蔗糖粉70份，與第2步得到的粉末混合；再將混合得到的粉末混合物加入 至20份的70vol%乙醇水溶膠中作為囊芯備用； 第4步、按重量稱取單甘酯4份、阿拉伯膠2份、蔗糖酯2份、麥芽糊精2份、黃原膠5 份溶于500份水中備用； 第5步、再將第3步得到的囊芯液緩慢加入至第4步的水溶液中，過膠體磨，再經過噴 霧干燥，得到微膠囊。
[0015] 實施例2 第1步、取丁香320份、枳犋子360份、葛根130份、黃芪90份，加水煎煮4小時，加水 量是是各味中藥材總重量的8倍，將濾液減壓濃縮，至80°C下的相對密度為1. 18,放冷； 第2步、在第1步所得的煎液中加入乙醇水溶液，加入乙醇水溶液的重量是各味中藥材 總重量的8倍，乙醇水溶液的體積含量是90%，攪勻；靜置16小時，濾取上清液，減壓濃縮， 回收乙醇，至80°C下的相對密度為1. 39的稠膏；再將稠膏噴霧干燥成粉末； 第3步、稱取蔗糖粉80份，與第2步得到的粉末混合；再將混合得到的粉末混合物加入 至40份的70vol%乙醇水溶膠中作為囊芯備用； 第4步、按重量稱取單甘酯6份、阿拉伯膠4份、蔗糖酯4份、麥芽糊精3份、黃原膠7 份溶于500份水中備用； 第5步、再將第3步得到的囊芯液緩慢加入至第4步的水溶液中，過膠體磨，再經過噴 霧干燥，得到微膠囊。
[0016] 實施例3 第1步、取丁香280份、枳犋子340份、葛根120份、黃芪8