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含益生菌的膳食補(bǔ)充劑的制作方法

文檔序號(hào):908955閱讀:601來(lái)源:國(guó)知局

專利名稱::含益生菌的膳食補(bǔ)充劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
:本發(fā)明一般涉^l"食補(bǔ)充劑,并尤其涉及含益生菌的膳食補(bǔ)充劑。相關(guān)領(lǐng)域描述腸道在動(dòng)物健康和康健(wellness)中起關(guān)鍵作用。為了實(shí)現(xiàn)該作用,腸道含有多種微生物,正常條件下所述多種微生物包括健康的胃腸微生物區(qū)系。該微生物區(qū)系賦予動(dòng)物許多益處,例如產(chǎn)生脂肪酸、合成維生素,和合成酶,所述脂肪酸給胃腸道腔的內(nèi)襯細(xì)胞提供能量,所述酶幫助分解和消化食物。另外,該卩微生物區(qū)系幫助免疫系統(tǒng)保護(hù)宿主免遭疾病。例如,已知微生物區(qū)系可以抑制胃腸道中潛在病原體的附著和潛在病原體的建群(colonization),并刺激細(xì)胞因子和免疫球蛋白的生產(chǎn)。不幸的是,破壞微生物區(qū)系正常平衡能夠?qū)е挛改c道的機(jī)會(huì)性感染,并能夠促進(jìn)另外的并發(fā)癥,如腹瀉和脫水。正常的微生物區(qū)系平衡可以因多種方式例如壓力、老年化、旅行、食用受污染的食物或水、抗生素治療等等而被破壞。預(yù)防或治療這類不期望的破壞的一種方法涉及對(duì)動(dòng)物預(yù)防性地施用益生菌以預(yù)防^C壞,或?qū)?dòng)物治療性地施用益生菌以重建正常的微生物區(qū)系平衡,并促進(jìn)從所述破壞引起的不期望的并發(fā)癥中恢復(fù)。益生菌和它們對(duì)動(dòng)物健康的益處是本領(lǐng)域技術(shù)人員公知的。益生菌是被攝食后對(duì)于預(yù)防和治療特定的醫(yī)學(xué)狀況具有有益效應(yīng)的活的微生物。據(jù)信益生菌通過(guò)稱作建群抗性(colonizationresistance)的現(xiàn)象發(fā)揮生物效應(yīng)。對(duì)于消化道中土著厭氧菌群限制消化道中潛在有害(主要是需氧的)細(xì)菌的濃度的過(guò)程,益生菌具有促進(jìn)作用。其它的作用模式如提供酶或影響消5化道中的酶活性也可以說(shuō)明歸因于益生菌的一些其它功能。已知益生菌增強(qiáng)腸功能、刺激免疫系統(tǒng)、減少炎癥,并減小胃腸道中有害微生物的群體。盡管益生菌一般可用于促進(jìn)動(dòng)物的健康,但是它們通常難以儲(chǔ)存、處理和施用給動(dòng)物。益生菌在正常的環(huán)境條件下可能是不穩(wěn)定的,并且需要特定的處理(例如冷凍、冷凍干燥或其它手段)以延長(zhǎng)益生菌的壽命。類似地,對(duì)于食用益生菌的動(dòng)物而言,益生菌通常是不可口的。通常必須使用其它化合物或組合物改變或增強(qiáng)可口性。另外,下述做法可能是有益的使用與益生菌組合的成分來(lái)補(bǔ)充免疫系統(tǒng),尤其是胃腸道中的免疫系統(tǒng),以自益生菌施用獲得最大益處。因此,存在對(duì)含益生菌的新的組合物、尤其是膳食補(bǔ)充劑形式的組合物的需要,所述組合物具有與單獨(dú)的益生菌相比增強(qiáng)的可口性、含有增強(qiáng)免疫系統(tǒng)以增進(jìn)益生菌作用的成分,和/或與不在組合物中的益生菌相比具有延長(zhǎng)的壽命。發(fā)明概述因此,提供含益生菌的膳食補(bǔ)充劑是本發(fā)明的一個(gè)目的。提供含微嚢化的益生菌的膳食補(bǔ)充劑是本發(fā)明的另一個(gè)目的。提供含益生菌的下述膳食補(bǔ)充劑是本發(fā)明的又一個(gè)目的,在所述膳食補(bǔ)充劑中的益生益與單獨(dú)的益生菌相比具有增強(qiáng)的可口性。提供下述食物或其它組合物是本發(fā)明的另一個(gè)目的,所述食物或其它組合物當(dāng)補(bǔ)充了本發(fā)明的膳食補(bǔ)充劑之后具有增強(qiáng)的可口性。提供含益生菌和其它成分的膳食補(bǔ)充劑是本發(fā)明的另一個(gè)目的,所述其它成分增強(qiáng)免疫系統(tǒng),以增進(jìn)益生菌的作用。提供含下述益生菌的膳食補(bǔ)充劑是本發(fā)明的另一個(gè)目的,所述益生菌與不在膳食補(bǔ)充劑中的益生菌相比具有延長(zhǎng)的壽命。提供試劑盒形式的產(chǎn)品是本發(fā)明的又一個(gè)目的,所述產(chǎn)品含有本發(fā)明的膳食補(bǔ)充劑、食物組合物、化合物和設(shè)備的組合,尤其是可用于促進(jìn)胃腸健康和動(dòng)物健康或康健的組合。使用新穎的膳食補(bǔ)充劑可以達(dá)成一個(gè)或多個(gè)這些和其它目的,所述膳食補(bǔ)充劑含有益生菌和成分,所述成分提高含補(bǔ)充劑的組合物的補(bǔ)充劑中益生菌的可口性、增強(qiáng)其免疫性,和/或延長(zhǎng)其壽命。一般而言,補(bǔ)充劑包含至少一種益生菌和至少下述之一動(dòng)物消化物(animaldigest)、干哞酒酵母(driedbrewersyeast)、維生素C;維生素E、P胡蘿卜素、蛋白鋅(zincproteinate)、蛋白錳、石克酸亞4失、蛋白銅、碘酸釣和亞竭酸鈉。補(bǔ)充劑以下述用量包含益生菌和其它成分,所述用量足夠?qū)?dòng)物施用有益量的益生菌并增強(qiáng)可口性、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)和/或延長(zhǎng)益生菌的壽命。本發(fā)明的其它目的和進(jìn)一步的目的、特征和優(yōu)點(diǎn)是本領(lǐng)域技術(shù)人員顯而易見(jiàn)的。發(fā)明詳述定義術(shù)語(yǔ)"動(dòng)物,,表示能夠從益生菌的施用中獲益的人或其它動(dòng)物,包括禽、牛、犬、馬、貓、hicrine、鼠、羊和豬類動(dòng)物。術(shù)語(yǔ)"膳食補(bǔ)充劑"表示旨在除正常的動(dòng)物膳食之外被攝食的產(chǎn)品。術(shù)語(yǔ)"益生菌"表示對(duì)宿主動(dòng)物發(fā)揮有益效應(yīng)的任何微生物,所述有益效應(yīng)如提高的健康或?qū)膊〉目剐?。益生菌可展示一種或多種以下的非限制性的特性對(duì)宿主無(wú)致病性或無(wú)毒性;作為活細(xì)胞存在,優(yōu)選大量存在;能夠在消化道環(huán)境中存活、代謝和留存(例如抗低pH和胃腸道酸性物質(zhì)和分泌物);附著在上皮細(xì)胞上,尤其是胃腸道的上皮細(xì)胞;對(duì)致病細(xì)菌有殺^:生物或抑樣i生物活性或作用;抗癌活性;免疫調(diào)諧活性,尤其是免疫增強(qiáng)作用;針對(duì)內(nèi)源菌群的調(diào)諧活性;增強(qiáng)的生殖泌尿道健康;傷口中或傷口周圍的防腐活性,和增強(qiáng)的傷口愈合作用;減少腹瀉;減少變應(yīng)性反應(yīng);減少新生兒壞死性小腸結(jié)腸炎;減少炎性腸??;和減少腸通透性。術(shù)語(yǔ)"活的"表示生活的并且能夠生殖或建群。術(shù)語(yǔ)"室溫"表示約20"C到約25'C。術(shù)語(yǔ)"提高的溫度,,表示在炎熱季節(jié)儲(chǔ)存和分配時(shí)發(fā)生的溫度,典型地30匸到60。C。術(shù)語(yǔ)"聯(lián)合"表示膳食補(bǔ)充劑、食物組合物、抗腹瀉劑或本發(fā)明的其它化合物或組合物(l)在食物組合物中一起施用給動(dòng)物,或(2)使用相同或不同的施用途徑、在大約相同的時(shí)間或定時(shí)地以相同或不同的頻率分開(kāi)地施用給動(dòng)物。"定時(shí)地"表示按照特定試劑可接受的用量時(shí)間表施用試劑、并按照適于具體動(dòng)物的方式常規(guī)地將食物喂給動(dòng)物。"大約相同的時(shí)間"一^^示食物和試劑被同時(shí)施用或在彼此間隔約72小時(shí)之內(nèi)被施用。"聯(lián)合"明確地包括下述施用方案,其中抗腹瀉劑施用處方指定的期限,而膳食補(bǔ)充劑無(wú)限期施用。術(shù)語(yǔ)"抗腹瀉劑"表示可用于預(yù)防或治療腹瀉的任何化合物、組合物或藥物。術(shù)語(yǔ)"單包裝"指試劑盒的組分在一個(gè)或多個(gè)容器中或者通過(guò)一個(gè)或多個(gè)容器在物理上關(guān)聯(lián)在一起,并被視為是生產(chǎn)、分配、銷售或使用的單位。容器包括但不限于袋、盒、瓶、收縮包裝(shrinkwrappackages)、主要組分或附帶組分,或其組合。單包裝可以為物理上關(guān)聯(lián)在一起的各單個(gè)食物組合物的容器,這種物理上的關(guān)聯(lián)使得這些容器被視為生產(chǎn)、分配、銷售或使用的單位。術(shù)語(yǔ)"虛擬包裝"指通過(guò)有關(guān)一種或多種物理的或虛擬的試劑盒組分的說(shuō)明書(shū)而關(guān)聯(lián)在一起的試劑盒組分,其中所述說(shuō)明書(shū)指導(dǎo)用戶如何獲得其它組分,例如,在含有一個(gè)組分和說(shuō)明書(shū)的袋中,其中所述說(shuō)明書(shū)指導(dǎo)用戶去網(wǎng)站、點(diǎn)擊錄制信息、觀看可視化信息或聯(lián)系護(hù)理人員或指導(dǎo)者來(lái)獲得有關(guān)如何使用該試劑盒的說(shuō)明。術(shù)語(yǔ)"動(dòng)物的健康和康健"表示動(dòng)物整個(gè)的身體、心理和社交狀況良好,而不僅僅是沒(méi)有患病或虛弱。除非另有說(shuō)明,本文表述的所有百分比是以干物質(zhì)為基礎(chǔ)按組合物的重量計(jì)。術(shù)語(yǔ)"以干物質(zhì)為基礎(chǔ)"表示在去除組合物中的任何水分后測(cè)量成分在組合物中的濃度。本發(fā)明組合物的所有重量和濃度均是以所有組分和成分被混合后組合物的干重為基礎(chǔ)。如通篇所使用的,范圍被用于描述范圍內(nèi)的各個(gè)和每個(gè)值。范圍內(nèi)的任何合適的值可以被選作范圍的上限或下限。本發(fā)明不僅限于本文所述的具體方法、方案和試劑,因?yàn)樗鼈兛梢宰兓A硗?,本文使用的術(shù)語(yǔ)僅用于描述具體實(shí)施方案的目的,并不旨在限制本發(fā)明的范圍。除非文中另外清楚表明,否則在本文和所附權(quán)利要求書(shū)中單數(shù)形式"一"("a,""an,"和"the")包括復(fù)數(shù)形式。相似地,詞"包含"應(yīng)作涵蓋性而非排他性解釋。除非另有定義,本文使用的所有技術(shù)和科學(xué)術(shù)語(yǔ)和任何縮寫(xiě)詞具有與本發(fā)明領(lǐng)域的普通技術(shù)人員通常所理解的相同的含義。盡管在本發(fā)明的實(shí)踐中能夠使用與本文所述相似或等同的任何組合物、方法、產(chǎn)品或其它手段或材料,但是優(yōu)選的組合物、方法、產(chǎn)品或其它手段或材料在本文中描述。本文引用或涉及的所有專利、專利申請(qǐng)、出版物和其它參考文獻(xiàn)以法律允許的程度通過(guò)參考并入本文。這些參考文獻(xiàn)的討論僅旨在概括其中進(jìn)行的論斷。不承認(rèn)任何這類專利、專利申請(qǐng)、出版物或參考文獻(xiàn)或其任何部分對(duì)于本發(fā)明而言是相關(guān)的現(xiàn)有技術(shù),并明確地保留挑戰(zhàn)這類專利、專利申請(qǐng)、出版物和其它參考文獻(xiàn)的準(zhǔn)確度和適當(dāng)性的權(quán)利。本發(fā)明本發(fā)明一方面提供了膳食補(bǔ)充劑,其包含至少一種益生菌和至少下述之一動(dòng)物消化物、干啤酒酵母、維生素C;維生素E、p胡蘿卜素、蛋白鋅、蛋白錳、硫酸亞鐵、蛋白銅、碘酸鉤和亞硒酸鈉。在多種實(shí)施方案中,膳食補(bǔ)充劑含有至少一種益生菌和以下中的多種動(dòng)物消化物、干啤酒酵母、維生素C;維生素E、p胡蘿卜素、蛋白鋅、蛋白錳、硫酸亞鐵、蛋白銅、碘酸鈣和亞竭酸鈉。在一個(gè)實(shí)施方案中,膳食補(bǔ)充劑包含至少一種益生菌和動(dòng)物消化物、干啤酒酵母、維生素C;維生素E、p胡蘿卜素、蛋白鋅、蛋白錳、疏酸亞鐵、蛋白銅、碘酸鉀和亞硒酸鈉。本發(fā)明以下述發(fā)現(xiàn)為基礎(chǔ)益生菌和上述成分的多種組合增強(qiáng)了益生菌和含益生菌的組合物的可口性、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)以增進(jìn)益生菌的有益效應(yīng),和/或延長(zhǎng)益生菌的壽命。益生菌可以作為成分或添加劑存在于膳食補(bǔ)充劑中。益生菌可以是原核生物、真核生物或古細(xì)菌。合適的益生菌的實(shí)例包括酵母如酵母屬(Saccharomyces)、德巴利酵母屬(Debaromyces)、假絲酵母屬(Candida)、畢赤酵母屬(Pichia)和球擬酵母屬(Torulopsis),霉菌如曲霉屬(Aspergillus)、才艮霉屬(Rhizopus)、毛霉屬(Mucor)和青霉屬(Penicillium)和球擬酵母屬,和細(xì)菌如雙歧桿菌屬(Bifidobacterium)、擬桿菌屬(Bacteroides)、梭菌屬(Clostridium)、梭桿菌屬(Fusobacterum)、蜜蜂球菌屬(Melissococcus)、丙酸桿菌屬(Propionibacterium)、鏈球菌屬(Streptococcus)、腸球菌屬(Enterococcus)、乳球菌(Lactococcus)、葡萄球菌屬(Staphylococcus),消化鏈球菌屬(Peptostrepococcus)、芽孢桿菌屬(Bacillus)、片球菌屬(Pediococcus)、孩i球菌屬(Mierococcus)、明串珠菌屬(Leuconostoc)、魏斯氏菌屬(Weissella)、氣球菌屬(Aerococcus)、酒球菌屬(Oenococcus)和乳桿菌屬(Lactobacillus)。在優(yōu)選的實(shí)施方案中,益生菌包括至少一種屬于下述屬的任何合適菌林或亞種腸球菌屬、鏈球菌屬、乳桿菌屬、乳球菌屬、雙歧桿菌屬或酵母屬。腸球菌屬(Enterococcus)物種包括但不僅限于糞腸球菌(Enterococcusfacecium),特別是糞腸球菌菌林SF68(NCIMB10415),以及其它腸球菌。鏈球菌屬物種包括但不僅限于糞鏈球菌(Streptococcusfaecium)、嗜熱鏈球菌(Streptococcusthermophilus)和唾液鏈球菌(Streptococcussalivarus)。乳桿菌屬物種包括但不僅限于嗜酸乳桿菌(Lactobacillusacidophilus)、嗜酸乳桿菌NCC2628(CNCM1-2453)、嗜酸乳桿菌NCC2766、嗜酸乳桿菌NCC2775、短乳桿菌(Lactobacillusbrevis)、保力口利亞乳桿菌(Lactobacillusbulgarieus)、干酷乳桿菌(Lactobacilluscasei)、LactobacilluscaseiImunitas、LactobacilluscaseiShirota、纖維二糖乳桿菌(Lactobacilluscellobiosus)、巻曲乳桿菌(Lactobacilluscrispatus)、彎曲乳桿菌(Lactobacilluscurvatus)、德氏乳桿菌(Lactobacillusdelbrueckii)、發(fā)酵乳軒菌(Lactobacillusfermenti)、格氏孝L軒菌(Lactobacillusgasseri)、瑞士乳軒菌(Lactobacillushelveticus)、約氏乳桿菌(Lactobacillusjohnsonii)、約氏乳桿菌NCC2774、約氏乳桿菌NCC2767、約氏乳桿菌NCC2822、植物乳桿菌(Lactobacillusplantarum)、羅伊氏乳桿菌(Lactobacillusrenteri)、約氏乳桿菌LA1、植物乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、羅伊氏乳桿菌NCC2823、羅伊氏乳桿菌NCC2581(CNCM1-2448)、羅伊氏乳桿菌NCC2592(CNCM1-2450)、羅伊氏乳桿菌NCC2603(CNCM1-2451)、羅伊氏乳桿菌NCC2613(CNCM1-2452)、鼠李糖乳桿菌(Lactobacillusrhamnosus)、鼠李糖乳桿菌NCC2583(CNCM1-2449)、鼠李糖乳桿菌GG(ATCC53103;鼠李糖乳桿菌或干酪乳桿菌鼠李糖亞種)、唾液乳桿菌(Lactobacillussalivarius)、唾液乳桿菌NCC2586、副干酪乳桿菌(Lactobacillusparacasei)STll。乳球菌屬物種包括但不僅限于乳酸乳球菌(Lactococcuslactis)和植物乳球菌(Lactococcusplantarum)。雙歧軒菌屬物種包括但不僅限于青春雙歧桿菌(Bifidobacteriumadolescentis)、兩歧雙歧桿菌(Bifidobacteriumbifidum)、動(dòng)物雙歧桿菌(Bifidobacteriumanimalis)、嗜熱雙歧桿菌(Bifidobacteriumthermophilum)、短雙歧桿菌(Bifidobacteriumbreve)、長(zhǎng)雙歧桿菌(Bifidobacteriumlongum)、假長(zhǎng)雙歧軒菌(Bifidobacteriumpseudolongum)、嬰兒雙歧軒菌(Bifidobacteriuminfantis)、乳雙歧桿菌(Bifidobacteriumlactis)、乳雙歧桿菌Bb-12。酵母屬物種包括但不僅限于Saccharomycesboulardii(釀酒酵母(Saccharomycescerevisiae))。在優(yōu)選的實(shí)施方案中,膳食補(bǔ)充劑包含糞腸球菌(SF68)。膳食補(bǔ)充劑包含下述量的益生菌,所述量適用于增強(qiáng)益生菌和含益生菌的組合物的可口性、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)以增進(jìn)益生菌的有益作用,和/或延長(zhǎng)益生菌的壽命。一般地,膳食補(bǔ)充劑包含從約1%到約卯%的益生菌,優(yōu)選地從約1%到約70%的益生菌,最優(yōu)選地從約1%到約50%的益生菌。酵母,例如作為gfUt工業(yè)副產(chǎn)品的干燥的、無(wú)活性的試劑。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物消化物和干哞酒酵母可以增強(qiáng)膳食補(bǔ)充劑或含有膳食補(bǔ)充劑的食物或其它組合物的可口性。存在于補(bǔ)充劑中時(shí),動(dòng)物消化物占膳食補(bǔ)充劑的約10%到約90%,干啤酒酵母占膳食補(bǔ)充劑的約1%到約30%。維生素c、維生素e、P胡蘿卜素、蛋白鋅、蛋白錳、硫酸亞鐵、蛋白銅、碘酸釣和亞硒酸鈉是技術(shù)人員已知的化合物。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)這些化合物增強(qiáng)免疫并增進(jìn)益生菌在本發(fā)明的膳食補(bǔ)充劑中的作用。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)與不在組合物中的益生菌相比,所有這些化合物、動(dòng)物消化物和干啤酒酵母的組合可以延長(zhǎng)益生菌的壽命。存在于補(bǔ)充劑中時(shí),膳食補(bǔ)充劑包含從約0.1%到約10%的維生素(、從約0.1%到約10%的維生素e、從約0.01%到約3。/。的P胡蘿卜素、從約0.1%到約5%的蛋白鋅、從約0.01%到約3%的蛋白錳、從約0.01%到約3%的硫酸亞鐵、從約0.01%到約1%的蛋白銅、從約0.01%到約1%的碘酸鉤,和從約0.001%到約0.1%的亞硒酸鈉。在另一實(shí)施方案中,膳食補(bǔ)充劑還含有從約0.1%到約2%的牛磺酸。膳食補(bǔ)充劑可以被配制為多種制劑,如粉末、顆粒、丸(pdlet),或任何其它合適的遞送形式。在優(yōu)選的實(shí)施方案中,膳食補(bǔ)充劑制劑是含有在生物聚合物基質(zhì)中被微嚢化的益生菌的粉末。粉末膳食補(bǔ)充劑可以被灑在所述食物或其它組合物尤其是寵物食物如犬食或貓食。粉末膳食補(bǔ)充劑可以被特別地配制為用于特定動(dòng)物如陪伴動(dòng)物的食用。在一個(gè)實(shí)施方案中,粉末膳食補(bǔ)充劑包含高濃度的益生菌,使得補(bǔ)充劑可以被小量施用給動(dòng)物,或者可以在施用給動(dòng)物之前稀釋。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以設(shè)計(jì)其它施用途徑,如單獨(dú)提供膳食補(bǔ)充劑,或者在寵物零食(pettreat)之中、之上或與寵物零食一起喂食。膳食補(bǔ)充劑可以經(jīng)配制以在室溫下長(zhǎng)期儲(chǔ)存,或者可以被冷藏、凍干或冷凍。優(yōu)選地,膳食補(bǔ)充劑儲(chǔ)存于室溫,且在室溫下儲(chǔ)存時(shí)膳食補(bǔ)充劑中的益生菌至少22天保持基本上是活的。預(yù)測(cè)性模擬顯示即使在儲(chǔ)存溫度中有周期性的短期溫度尖峰(spike),益生菌仍基本上是活的,所述尖峰可超過(guò)室溫高達(dá)60。C。一般而言,以下述用量對(duì)動(dòng)物施用益生菌,用于腸內(nèi)^L生物區(qū)系的健康維持每天從約10億到約200億個(gè)菌落形成單位(CFU),優(yōu)選每天從約1000萬(wàn)到約100億個(gè)活的細(xì)菌。盡管可以應(yīng)用更高濃度的益生菌,但AS食補(bǔ)充劑可以被配制為每克補(bǔ)充劑含有從約105到約10"個(gè)菌落形成單位(CFU)。本發(fā)明的膳食補(bǔ)充劑可以包含另外的物質(zhì),如礦物質(zhì)、維生素、鹽、蛋白質(zhì)、氨基酸、纖維、調(diào)味劑、著色劑和防腐劑。礦物質(zhì)的非限制性實(shí)例包括鉀、磷、鉀、鈉、鐵、氯、硼、銅、鋅、鎂、錳、碘、硒等等,及其多種鹽。維生素的非限制性實(shí)例包括維生素A、多種維生素B(例如煙酸、泛酸、葉酸)、生物素、維生素D和維生素K。膳食補(bǔ)充劑還可包含類胡蘿卜素,如(x-胡蘿卜素、番茄紅素、葉黃素、玉米黃素和(5-隱黃素。也可以添加另外的成分,如胰島素、氨基酸等等。一種尤其優(yōu)選的氨基酸是?;撬帷1景l(fā)明的膳食補(bǔ)充劑可還含有益生元(prebiotics)。益生元包括通過(guò)提供微生物生長(zhǎng)的底物來(lái)改變胃腸道微生物區(qū)系組成的任何物質(zhì)。益生元包括但不僅限于天然和合成的寡糖、可溶纖維、抗性淀粉和樹(shù)膠。寡糖可以是線性的或分支的??梢葬槍?duì)益生元增強(qiáng)儲(chǔ)存容器中或動(dòng)物胃腸道中益生菌存活的能力,對(duì)其進(jìn)行特異選擇。也可以針對(duì)益生元增強(qiáng)動(dòng)物中益生菌的功能性或補(bǔ)充益生菌的益處的能力,對(duì)其進(jìn)行特異選擇。一般以下述用量施用益生元,所述用量足夠正面地刺激消化道中的健康微生物區(qū)系,并引起這些"好"的細(xì)菌繁殖。代表性的用量為每份食物約l到約10克,或占推薦的動(dòng)物每日膳食纖維的約5%到約40%。在多個(gè)實(shí)施方案中,本發(fā)明的膳食補(bǔ)充劑還可包含從約15%到約60%的粗蛋白質(zhì)。優(yōu)選地,組合物包含約40%到約55%的粗蛋白質(zhì)。粗蛋白質(zhì)材料可包含植物性蛋白質(zhì)如大豆、玉米、水稻、棉籽和花生,或動(dòng)物性蛋白質(zhì)如酪蛋白、白蛋白和肉蛋白質(zhì)。適用于本文的肉蛋白質(zhì)的非限制性實(shí)例包括豬肉、羔羊肉、馬肉、家禽、魚(yú)及其混合物。膳食補(bǔ)充劑還可包含從約5%到約40%的脂肪。優(yōu)選地,膳食補(bǔ)充劑包含約15%到約22%的脂肪。膳食補(bǔ)充劑還可包含碳7JC化合物來(lái)源。膳食補(bǔ)充劑可包含從約15%到約60%的碳水化合物。這類碳水化合物的非限制性實(shí)例包括谷?;蚬任铮?JC稻、玉米、高粱、苜蓿、大麥、大豆、canola、燕麥、小麥及其混合物。膳食補(bǔ)充劑也可任選地含有其它材料如干乳清和其它乳品業(yè)副產(chǎn)品。膳食補(bǔ)充劑還可含有至少一種纖維來(lái)源。膳食補(bǔ)充劑可包含從約0.5%到約5%的纖維。如本領(lǐng)域普通技術(shù)人員知道的,可以利用多種可溶或不溶的纖維。纖維來(lái)源可以是甜菜漿(來(lái)自甜菜)、阿拉伯膠、gumtalha、歐車前(psyllium)、米糠、角豆膠、柑桔漿、果膠、低聚果糖(fructooligosaccharide)、mannanoligofructose、大豆纖維、來(lái)自羽扇豆的纖維、阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)、低聚半乳糖(galactooligosaccharide)、阿拉伯木聚糖或其混合物。纖維來(lái)源可以是可發(fā)酵的纖維,如上文所列中的許多。先前已經(jīng)描述過(guò)可發(fā)酵的纖維可以對(duì)陪伴動(dòng)物的免疫系統(tǒng)提供益處。也可以向組合物中摻入本領(lǐng)域技術(shù)人員已知的如下可發(fā)酵纖維或其它組合物,以幫助增強(qiáng)本發(fā)明對(duì)免疫系統(tǒng)、胃腸系統(tǒng)和動(dòng)物總體健康的益處,所述可發(fā)酵纖維或其它組合物提供能夠增強(qiáng)腸內(nèi)益生菌生長(zhǎng)的益生元組合物。為了增加膳食補(bǔ)充劑可以被儲(chǔ)存的時(shí)間長(zhǎng)度,膳食補(bǔ)充劑優(yōu)選地具有按補(bǔ)充劑重量計(jì)在約2%和約10%之間的總水分含量。優(yōu)選地,總水分含量按補(bǔ)充劑的重量計(jì)少于5%。類似地,膳食補(bǔ)充劑優(yōu)選具有0.20到0.6范圍內(nèi)的水活度。優(yōu)選地,水活度為少于0.55。膳食補(bǔ)充劑可以針對(duì)具體的動(dòng)物如犬或貓?zhí)貏e地配制。類似地,膳食補(bǔ)充劑可以針對(duì)年輕的、成年的或年老的動(dòng)物特別地配制。一般而言,專用的制劑包含滿足下述能量和營(yíng)養(yǎng)需要的成分,所述能量和營(yíng)養(yǎng)需要適合于具體的動(dòng)物,或處于不同發(fā)育階段或年齡的具體動(dòng)物,或具有疾病狀態(tài)相關(guān)的特殊營(yíng)養(yǎng)需要的具體動(dòng)物。在一個(gè)實(shí)施方案中,膳食補(bǔ)充劑針對(duì)犬配制。該配方包含從約1%到14約90%的動(dòng)物消化物、從約1%到約30%的干哞酒酵母、從約0.1%到約10%的維生素<:、從約0.1%到約10。/。的維生素E、從約0.01%到約3%的P胡蘿卜素、從約0.1%到約5%的蛋白鋅、從約0.01%到約3%的蛋白錳、從約0.01%到約3%的石危酸亞鐵、從約0.01%到約1%的蛋白銅、從約0.01%到約1%的碘酸釣,和從約0.001%到約0.1%的亞硒酸鈉。在又一實(shí)施方案中,膳食補(bǔ)充劑還包含從約0.1%到約2%的?;撬幔蛷募s1%到約50%的益生菌。膳食補(bǔ)充劑還可以包含從約0.01%到約2。/。的氯化鈉。在另一實(shí)施方案中,膳食補(bǔ)充劑針對(duì)貓配制。該配方包含從約0%到約80%的動(dòng)物消化物、從約0%到約30%的干啤酒酵母、從約0%到約10%的維生素C、從約0%到約10%的維生素E、從約0%到約3%的P胡蘿卜素、從約0%到約5%的蛋白鋅、從約0%到約2%的?;撬?、從約0%到約3%的蛋白錳、從約0%到約3%的硫酸亞鐵、從約0%到約1%的蛋白銅、從約0%到約0.1%的碘酸鉤、從約0%到約0.010/。的亞硒酸鈉,和從約1%到約50%的益生菌。膳食補(bǔ)充劑還可以包含從約0.01%到約2%的氯化鈉。在一個(gè)實(shí)施方案中,益生菌凈皮;敞嚢化。益生菌可以^皮微嚢化以包在生物相容的微囊中,從而增強(qiáng)或維持益生菌的生活力,尤其是在儲(chǔ)存期間。微嚢作為保護(hù)益生菌免受有害環(huán)境條件作用的屏障,所述有害環(huán)境條件如溫度波動(dòng)、氧、潮濕和光。微嚢包含活性劑,例如被生物相容殼或包衣包圍的益生菌核心。用于制備生物相容微嚢的合適材料和用于微嚢化的方法是本領(lǐng)域已知的,參閱例如Yan的U.S.專利號(hào)6,974,592、Curtis等的6,969,530、Shefer等的6,887,493和Opara的6,303,355,和Ubbink等的U.S.專利申請(qǐng)?zhí)?0/507,359,和Simmons等的10/656,386,各參考文獻(xiàn)的內(nèi)容通過(guò)參考并入本文??梢灾苽湮坝糜谠谑┯媒o動(dòng)物后益生菌的受控釋放。在優(yōu)選的實(shí)施方案中,本發(fā)明的微囊直徑從約0.1mm到約1.0mm。在一個(gè)實(shí)施方案中,益生菌被以紫膠包被的生物聚合物基質(zhì)微嚢化。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以確定要添加至給定的膳食補(bǔ)充劑制劑中的益生菌的合適量??梢钥紤]的因素包括不同動(dòng)物對(duì)特定類型組合物的平均消耗,旨在攝食膳食補(bǔ)充劑的動(dòng)物是否具有任何特殊的健康、康健或營(yíng)養(yǎng)需要或患有特定的疾病或病癥,動(dòng)物的年齡、性別、尺寸或品種,和制備膳食補(bǔ)充劑組合物的制造條件。可以根據(jù)動(dòng)物的能量和營(yíng)養(yǎng)需要計(jì)算要添加進(jìn)補(bǔ)充劑中的益生菌濃度。當(dāng)膳食補(bǔ)充劑在高達(dá)50'C的溫度下儲(chǔ)存11天、高達(dá)60C的溫度下儲(chǔ)存2天,或高達(dá)65。C的溫度下儲(chǔ)存20小時(shí)時(shí),膳食補(bǔ)充劑中的益生菌,尤其是微嚢化的益生菌,保持基本上是活的。本發(fā)明另一方面提供了適用于對(duì)動(dòng)物施用包含益生菌的膳食補(bǔ)充劑的試劑盒。試劑盒在單包裝的分開(kāi)容器中或在虛擬包裝的分開(kāi)容器中(視試劑盒組分而定)包含至少一種益生菌和至少下述之一(l)一種或多種適于動(dòng)物食用的成分,(2)—種或多種益生元,(3)—種或多種抗腹瀉劑,(4)如何將膳食補(bǔ)充劑和其它試劑盒組分組合,尤其是產(chǎn)生可用于對(duì)動(dòng)物施用益生菌的食物組合物的說(shuō)明書(shū),和(5)如何使用本發(fā)明的膳食補(bǔ)充劑和其它組分(尤其是為了動(dòng)物的益處)維持或改善胃腸健康,和將補(bǔ)充劑與食物成分組合用于動(dòng)物食用的說(shuō)明書(shū)。當(dāng)試劑盒包含虛擬包裝時(shí),試劑盒受限于與一種或多種實(shí)體試劑盒組分組合的虛擬環(huán)境中的說(shuō)明書(shū)。試劑盒含有下述量的膳食補(bǔ)充劑和其它組分,所述量足夠?qū)?dòng)物提供有益量的益生菌,通常以維持或改善胃腸健康和促進(jìn)動(dòng)物的健康和康健。典型地,臨在被動(dòng)物食用之前將膳食補(bǔ)充劑和其它合適的試劑盒組分(例如食物組合物)混合。試劑盒可以以各種任意的組合和/或混合物的形式含有試劑盒組分。在一個(gè)實(shí)施方案中,試劑盒包含含有一種或多種膳食補(bǔ)充劑的包裝和用于動(dòng)物食用的食物的容器。試劑盒可包含另外的物品,如用于混合膳食補(bǔ)充劑和成分的設(shè)備,和用于容納混合物的設(shè)備,例如食缽。在另一實(shí)施方案中,膳食補(bǔ)充劑與促進(jìn)動(dòng)物良好健康的另外的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑如維生素和礦物質(zhì)混合。說(shuō)明書(shū)能夠指導(dǎo)和/或告知使用者、寵物主人、獸醫(yī)、寵物食品供應(yīng)商等等如下信息膳食補(bǔ)充劑的使用能夠提供提及的益處,例如治療或預(yù)防腹瀉、改善腸內(nèi)健康,或改善或維持動(dòng)物胃腸道內(nèi)健康的微生物區(qū)系平衡。說(shuō)明書(shū)還可以指導(dǎo)使用者如何在動(dòng)物的食物或水中應(yīng)用或混合膳食補(bǔ)充劑。用于本發(fā)明的益生菌和其它成分的合適容器包括例如罐(can)、壇子(jar)、瓶、帶有振蕩用的蓋子的瓶、碾磨器(mill)、管形瓶(vial)、注射器、管、藥袋(pouch)、藥囊(sachet)、袋子或夾子(folder)。容器可由多種材料制成,包括但不僅限于玻璃、塑料、聚合物、金屬、合金、金屬或合金箔、橡膠、紙板或紙。容器也可以包含密封劑(sealant),其可以由本領(lǐng)域適用的任何材料如樹(shù)脂或聚合物形成。在優(yōu)選的實(shí)施方案中,容器是金屬或合金箔的藥袋,如下述藥嚢,所述藥嚢包含水分屏障和/或氧屏障層,從而進(jìn)一步增強(qiáng)益生菌在儲(chǔ)存于室溫下和萬(wàn)一地面對(duì)高于室溫的短期溫度尖峰時(shí)的生活力。容器可包含水分屏障和/或氧屏障,以進(jìn)一步增強(qiáng)益生菌長(zhǎng)期儲(chǔ)存的生活力。水分屏障和氧屏障是制藥和食品工業(yè)中已知的。適用于本發(fā)明中的屏障描述于Vadhar的U.S.Pat.Nos.6,716,499,Shah的6,524,720,Bonneretal.的5,792,530,Bianchinietal.的5,512,338,和Bettleetal.的4,977,004。除這些屏障外或代替這些屏障,容器可含有除氧劑和/或干燥劑/水分吸收化合物。合適的除氧劑和干燥劑是本領(lǐng)域已知的,例如Yanetal.的U.S.Pat.No.6,746,622,Ebneretal.的6,387,461,和Ebneretal.的6,228,284(除氧劑)和Hekal的U.S.PatNo.6,130,263(干燥劑)。容器上或與容器相連的標(biāo)簽可以指出膳食補(bǔ)充劑的可用適應(yīng)癥。試劑盒也可任選地包含另外的容器,所述容器具有本文所述的另一補(bǔ)充成分或試劑。產(chǎn)品或試劑盒可包含^f吏用膳食補(bǔ)充劑在陪伴動(dòng)物如犬或貓中治療多種病癥或支持總體健康和/或康健的說(shuō)明書(shū)。在一些實(shí)施方案中,多個(gè)容器被包裝在一起成為紙板箱。例如,但不僅限于,紙板箱可包含等同于一周膳食補(bǔ)充劑供應(yīng)的7個(gè)容器,或等同于一個(gè)月膳食補(bǔ)充劑供應(yīng)的30個(gè)容器,等等。容器可裝有單劑的補(bǔ)充劑(即單次使用),或多劑補(bǔ)充劑。容器還可以與寵物食品容器包裝在一起,例如與犬食或貓食罐頭、或干燥的犬食或貓食、或其它膳食補(bǔ)充劑如零食包裝在一起。本發(fā)明另一方面提供了下述食物組合物,所述食物組合物包含一種或多種適合被動(dòng)物食用的成分和本發(fā)明的膳食補(bǔ)充劑。膳食補(bǔ)充劑可與所述成分混合產(chǎn)生食物組合物,或可以被施加于所述成分上以產(chǎn)生食物組合物。在一個(gè)實(shí)施方案中,通常通過(guò)噴灑或噴霧將膳食補(bǔ)充劑施加于食物組合物上。在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施方案中,所述成分形成營(yíng)養(yǎng)全面的陪伴動(dòng)物食物,如犬或貓食,并優(yōu)選地將膳食補(bǔ)充劑施加于食物上。通常將犬或貓食物置于合適的容器中,并將膳食補(bǔ)充劑施加于所述食物上,例如噴灑在食物上。本發(fā)明另一方面提供了用于對(duì)動(dòng)物施用益生菌的方法,所述方法包括對(duì)動(dòng)物施用下述食物組合物,所述組合物包含一種或多種適于被動(dòng)物食用的成分和本發(fā)明的膳食補(bǔ)充劑。本發(fā)明另一方面提供了用于制造含益生菌的食物組合物的方法,所述方法包括將一種或多種適于動(dòng)物食用的成分與本發(fā)明的膳食補(bǔ)充劑混合,或?qū)⒈景l(fā)明的膳食補(bǔ)充劑施加于食物組合物上。本發(fā)明再一方面提供了使用該方法制造的食物組合物。本發(fā)明另一方面提供了用于促進(jìn)動(dòng)物的健康或康健的方法,所述方法包括對(duì)動(dòng)物施用促進(jìn)健康或康健的量的本發(fā)明膳食補(bǔ)充劑。在一個(gè)實(shí)施方案中,膳食補(bǔ)充劑與抗腹瀉劑聯(lián)合施用。本發(fā)明另一方面提供了用于促進(jìn)動(dòng)物胃腸健康的方法,所述方法包括對(duì)動(dòng)物施用促進(jìn)胃腸健康的量的本發(fā)明膳食補(bǔ)充劑。在一個(gè)實(shí)施方案中,膳食補(bǔ)充劑與抗腹瀉劑聯(lián)合施用。對(duì)這些方法而言,可以y使用任何合適的方法施用補(bǔ)充劑,但是優(yōu)選通述食物組合物優(yōu)選全營(yíng)養(yǎng)食物組合物。為了促進(jìn)健康和康健或促進(jìn)胃腸健康,通過(guò)本發(fā)明的膳食補(bǔ)充劑以下述用量向動(dòng)物施用益生菌,所述用量為每天從約IO億到約200億個(gè)菌落形成單位(CFU),優(yōu)選每天從約1000萬(wàn)到約IOO億個(gè)活的細(xì)菌。本發(fā)明另一方面提供了用于交流關(guān)于下述一個(gè)或多個(gè)內(nèi)容的信息或說(shuō)明的工具(l)使用膳食補(bǔ)充劑對(duì)動(dòng)物施用益生菌,尤其是為了維持或改善胃腸健康,(2)將膳食補(bǔ)充劑與本發(fā)明的其它組分(食物組合物)混合,(3)對(duì)動(dòng)物施用膳食補(bǔ)充劑,單獨(dú)地或與本發(fā)明的其它成分組合地施用,和(4)使用本發(fā)明的試劑盒對(duì)動(dòng)物施用益生菌,尤其是為了維持胃腸健康或促進(jìn)動(dòng)物的健康或康健,例如預(yù)防和治療腹瀉或用于改善糞使^t量。該工具包括含有所述信息或說(shuō)明的文件、數(shù)碼存儲(chǔ)介質(zhì)、光學(xué)存儲(chǔ)介質(zhì)、音頻顯示(audiopresentation)或視頻顯示。在某些實(shí)施方案中,交流工具是含有這類信息或說(shuō)明的展示網(wǎng)站、可視化展示信息站(visualdisplaykiosk)、宣傳冊(cè)、產(chǎn)品標(biāo)簽、包裝說(shuō)明書(shū)(packageinsert)、廣告、傳單、7>告、錄音帶、錄像帶。DVD、CD-ROM、計(jì)算機(jī)可讀芯片、計(jì)算機(jī)可讀卡片、計(jì)算機(jī)可讀盤片、計(jì)算枳存儲(chǔ)器或其組合。有用的信息包括下述之一種或多種(1)用于組合和施用膳食補(bǔ)充劑和/或其它組分的方法和技術(shù),和(2)供動(dòng)物或它們的看護(hù)者對(duì)本發(fā)明及其用途有疑問(wèn)時(shí)使用的聯(lián)系信息。有用的說(shuō)明包括用于混合的量和施用的量和頻率。交流工具可用于說(shuō)明使用本發(fā)明的益處和交流經(jīng)批準(zhǔn)的對(duì)動(dòng)物施用本發(fā)明的方法。實(shí)施例本發(fā)明可以通過(guò)以下的實(shí)施例進(jìn)一步闡述,盡管應(yīng)當(dāng)理解除非另有明確說(shuō)明,這些實(shí)施例僅用于闡述的目的,而非旨在限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例1益生菌粉末混合過(guò)程使用標(biāo)準(zhǔn)的干混裝置制造用于犬和貓的益生菌粉末制劑,包括螺帶混合機(jī)、v-混合機(jī)或雙攪拌葉片混合機(jī)?;旌蠒r(shí)間是可變的,取決于使用的混合機(jī)。最大混合時(shí)間為IO分鐘。向混合機(jī)中添加益生菌組合物成分的順序不是關(guān)鍵性的?;旌虾蟮姆勰┝⒓窗b進(jìn)用PVC套保護(hù)的大袋中或具有PVC襯里的袋子中。針對(duì)貓制備的制劑在表l中公開(kāi),針對(duì)犬的制劑在表2中公開(kāi)。表l<table>tableseeoriginaldocumentpage20</column></row><table>表2<table>tableseeoriginaldocumentpage21</column></row><table>實(shí)施例2益生菌粉末包裝使用CloudPackagingSolutions,DesPlains,II制造的專用包裝設(shè)備將約1.15±0.1克的經(jīng)混合的益生菌粉末包裝進(jìn)獨(dú)立單次使用的容器中。如表3所列構(gòu)建容器。容器尺寸為3"X2"。容器由紙、低密度聚乙烯、箔和DupontSurlyn⑧組成。WVTR和OTR在表3中給出。表3包裝規(guī)格性質(zhì)檢驗(yàn)方法單位典型值厚度TAPPIT441密耳0.003235水蒸汽傳輸率ASTMF1249g/100平方英寸/24h,在37.8。C-100%RH<0.01透氧率ASTM3985g/100平方英寸/24h,在37.8°C-100%RH<0.01密封強(qiáng)度@325°F,0.5秒,40psi(加熱的1密封邊(jaw))克/英寸>1500實(shí)施例3粉末組合物中的益生菌穩(wěn)定性膳食補(bǔ)充劑包括使用糞腸球菌(SF68)作為代表性益生菌微生物的益生菌粉末組合物,所述孩t生物凈皮孩史嚢化于生物聚合物基質(zhì)中。經(jīng)包嚢的組合物在五種不同的溫度下儲(chǔ)存多達(dá)96小時(shí)。所述溫度為25°C、33。C、45。C、55°C和65。C。在從0時(shí)間開(kāi)始于如表4所示的不同時(shí)間點(diǎn)采取來(lái)自M存組合物的樣品,并分析糞腸球菌的生活力。生活力測(cè)量的結(jié)果在表4中概括。在粉末膳食補(bǔ)充劑中針對(duì)SF68觀察到的結(jié)果和擬合的Arrhenius模型。該數(shù)據(jù)顯示在四種溫度(25。C、33。C、45。C、55。C和65°C)下短期儲(chǔ)存期間觀察和預(yù)測(cè)的糞腸球菌平均對(duì)數(shù)(計(jì)數(shù))。使用的Arrhenius才莫型為Y=a+(bM、時(shí))A(e(-k/temp)),其中系數(shù)a=9.3348;b=-73214.6和k=-914,7。表4短期儲(chǔ)存期間儲(chǔ)存時(shí)間和溫度對(duì)糞腸球菌生活力的影響<table>tableseeoriginaldocumentpage23</column></row><table>還在持續(xù)高溫的條件下評(píng)價(jià)包嚢化的組合物中益生菌生物的生活力。將使用糞腸球菌SF68的微嚢化的益生菌組合物包裝在如實(shí)施例2所述的容器中,并在45。C、50。C、55。C和60。C儲(chǔ)存11天。一式四份進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。以對(duì)數(shù)菌落形成單位測(cè)量的結(jié)果展示于表5中。經(jīng)七天的儲(chǔ)存期未在50匸或以下的溫度觀察到顯著的生活力喪失。表5長(zhǎng)期儲(chǔ)存期間儲(chǔ)存時(shí)間和溫度對(duì)糞腸球菌生活力的影響<table>tableseeoriginaldocumentpage24</column></row><table>表4和表5中所示結(jié)果單位是logcfu/克膳食補(bǔ)充劑。在粉末膳食補(bǔ)充劑中針對(duì)SF68觀察到的結(jié)果和擬合的Arrhenius模型。該數(shù)據(jù)顯示在四種溫度(45。C、50。C、55。C和60*C)下長(zhǎng)期儲(chǔ)存期間觀察和預(yù)測(cè)的糞腸球菌平均對(duì)數(shù)(計(jì)數(shù))。使用的Arrhenius模型為Y==a+(bM、時(shí))1e(-k/temp)),其中系數(shù)a=9.2249;b=-3.0488和k=-1187.4。實(shí)施例4犬和貓中益生菌粉末組合物的接受度針對(duì)犬和貓?zhí)貏e地配制益生菌粉末組合物。如下施用組合物在動(dòng)物擠壓成形的膳食均勻混合。連續(xù)數(shù)天評(píng)價(jià)三組犬,每組二十只。第一天第1組測(cè)量相對(duì)于對(duì)照而言對(duì)局部施加的益生菌組合物的偏好,第2組測(cè)量相對(duì)于對(duì)照而言對(duì)均勻混合的益生菌組合物的偏好,第3組測(cè)量相對(duì)于均勻混合的組合物而言對(duì)局部施加的益生菌組合物的偏好。第二天顛倒膳食的放置。在各組中,在喂養(yǎng)時(shí)間給犬提供兩種可能的食物選擇,M有700克無(wú)補(bǔ)充劑的膳食(對(duì)照)。如喂養(yǎng)方案中所述,在喂養(yǎng)犬之前添加補(bǔ)充劑。在食用期前對(duì)各碗食物稱重。給予動(dòng)物二十分鐘進(jìn)食。20分鐘進(jìn)食期后通過(guò)稱重各碗食物(對(duì)照和有補(bǔ)充劑的)確定偏好。連續(xù)數(shù)天評(píng)價(jià)三組貓,每組二十只。第一天第1組測(cè)量相對(duì)于對(duì)照而言對(duì)局部施加的益生菌組合物的偏好,第2組測(cè)量相對(duì)于對(duì)照而言對(duì)均勻混合的益生菌組合物的偏好,第3組測(cè)量相對(duì)于均勻混合的益生菌組合物而言對(duì)局部施加的益生菌組合物的偏好。第二天顛倒膳食的放置。在各組中,在喂養(yǎng)時(shí)間給貓?zhí)峁﹥煞N可能的食物選擇,各含有約100克無(wú)補(bǔ)充劑的膳食(對(duì)照)。如喂養(yǎng)方案中所述,在喂養(yǎng)貓之前添加補(bǔ)充劑。在進(jìn)食期前對(duì)各碗食物稱重。給予動(dòng)物十八分鐘進(jìn)食。通過(guò)在自動(dòng)種上記錄每份膳食重量的減少,確定偏好??偲饋?lái)說(shuō),含有益生菌制劑(噴灑或與膳食混合)的膳食顯著地被貓偏好,或同等地或顯著地被犬偏好。在說(shuō)明書(shū)中,公開(kāi)了本發(fā)明一般的優(yōu)選實(shí)施方案,并且雖然采用了特定術(shù)語(yǔ),但其僅以一般性和描述性意義使用,而不用于限制目的,本發(fā)明的范圍由權(quán)利要求說(shuō)明。明顯地,根據(jù)上述教導(dǎo),本發(fā)明可以有許多修改和變化。因此,應(yīng)當(dāng)理解,在所附權(quán)利要的范圍內(nèi),本發(fā)明可以以除具體描述之外的方式實(shí)施。權(quán)利要求1.膳食補(bǔ)充劑,其包含至少一種益生菌和至少下述之一動(dòng)物消化物、干啤酒酵母、維生素C;維生素E、β胡蘿卜素、蛋白鋅、蛋白錳、硫酸亞鐵、蛋白銅、碘酸鈣和亞硒酸鈉。2.權(quán)利要求l的補(bǔ)充劑,其中益生菌包括原核生物、真核生物或古細(xì)菌益生菌。3.權(quán)利要求l的補(bǔ)充劑,其中益生菌包含至少一種任何適宜的腸球菌屬、鏈球菌屬、乳桿菌屬、乳球菌屬、雙歧桿菌屬或酵母屬的菌林或亞種。4.權(quán)利要求l的補(bǔ)充劑,其中益生菌包括糞腸球菌(SF68)。5.權(quán)利要求1的補(bǔ)充劑,其還包含牛磺酸。6,權(quán)利要求1的補(bǔ)充劑,其還包含益生元。7.權(quán)利要求l的補(bǔ)充劑,其還包含抗腹瀉劑。8.權(quán)利要求l的補(bǔ)充劑,其中益生菌被微嚢化。9.權(quán)利要求8的膳食補(bǔ)充劑,其中微囊包含用紫膠包衣的生物聚合物基質(zhì)。10.權(quán)利要求l的膳食補(bǔ)充劑,其中膳食補(bǔ)充劑針對(duì)陪伴動(dòng)物配制。11.權(quán)利要求10的膳食補(bǔ)充劑,其中陪伴動(dòng)物是貓或犬。12.權(quán)利要求l的膳食補(bǔ)充劑,其包含至少一種益生菌和動(dòng)物消化物、干啤酒酵母、維生素c;維生素e、p胡蘿卜素、蛋白鋅、蛋白錳、疏酸亞鐵、蛋白銅、碘酸4丐和亞硒酸鈉。13.權(quán)利要求12的補(bǔ)充劑,其中益生菌包括糞腸球菌(SF68)。14.權(quán)利要求8的膳食補(bǔ)充劑,其包含至少一種益生菌和動(dòng)物消化物、干哞酒酵母、維生素c;維生素e、p胡蘿卜素、蛋白鋅、蛋白錳、硫酸亞鐵、蛋白銅、碘酸釣和亞竭酸鈉。15.權(quán)利要求14的補(bǔ)充劑,其中益生菌包括糞腸球菌(SF68)。16.適用于對(duì)動(dòng)物施用益生菌的試劑盒,所述試劑盒碎見(jiàn)試劑盒組分而定在單包裝的分開(kāi)容器中或在虛擬包裝的分開(kāi)容器中包含至少一種益生菌和至少下述之一(l)一種或多種適于動(dòng)物食用的成分,(2)—種或多種益生元,(3)—種或多種抗腹瀉劑,(4)如何將膳食補(bǔ)充劑和其它試劑盒組分組合的說(shuō)明書(shū),和(5)如何使用膳食補(bǔ)充劑和其它試劑盒組分的說(shuō)明書(shū)。17.食物組合物,其包含一種或多種適于動(dòng)物食用的成分和權(quán)利要求1的膳食補(bǔ)充劑。18.權(quán)利要求17的食物組合物,其中所述成分形成全營(yíng)養(yǎng)陪伴動(dòng)物食口口口e19.權(quán)利要求17的食物組合物,其中膳食補(bǔ)充劑與所述成分混合。20.權(quán)利要求17的食物組合物,其中膳食補(bǔ)充劑被施加于所述成分上。21.對(duì)動(dòng)物施用益生菌的方法,所述方法包括對(duì)動(dòng)物施用下述食物組合物,所述食物組合物包含一種或多種適于動(dòng)物食用的成分和權(quán)利要求1的膳食補(bǔ)充劑。22.用于制造含益生菌的食物組合物的方法,所述方法包括將一種或多種適于動(dòng)物食用的成分和權(quán)利要求1的膳食補(bǔ)充劑混合,或?qū)?quán)利要求1的膳食補(bǔ)充劑施加于食物組合物上。23.促進(jìn)動(dòng)物健康或康健的方法,所述方法包括對(duì)動(dòng)物施用能夠促進(jìn)健康或康健的量的權(quán)利要求1的膳食補(bǔ)充劑。24.權(quán)利要求23的方法,其中通過(guò)將補(bǔ)充劑與下述食物組合物混合或?qū)⒀a(bǔ)充劑施加于所述食物組合物上施用膳食補(bǔ)充劑,所述食物組合物包含一種或多種適于動(dòng)物食用的成分。25.權(quán)利要求23的方法,其中膳食補(bǔ)充劑與一種或多種抗腹瀉劑聯(lián)合施用。26.促進(jìn)動(dòng)物胃腸健康的方法,所述方法包括對(duì)動(dòng)物施用能夠促進(jìn)胃腸健康的量的權(quán)利要求1的膳食補(bǔ)充劑。27.權(quán)利要求26的方法,其中通過(guò)將補(bǔ)充劑與下述食物組合物混合或?qū)⒀a(bǔ)充劑施加于所述食物組合物上施用膳食補(bǔ)充劑,所述食物組合物包含一種或多種適于動(dòng)物食用的成分。28.權(quán)利要求26的方法,其中膳食補(bǔ)充劑與一種或多種抗腹瀉劑聯(lián)合施用。29.用于交流關(guān)于下述一個(gè)或多個(gè)內(nèi)容的信息或說(shuō)明的工具(l)使用膳食補(bǔ)充劑對(duì)動(dòng)物施用益生菌,(2)將膳食補(bǔ)充劑與本發(fā)明的其它組分混食補(bǔ)充劑,和(4)使用本發(fā)明的試劑盒對(duì)動(dòng)物施用益生菌,所述工具包括含有所述信息或說(shuō)明的文件、數(shù)碼存儲(chǔ)介質(zhì)、光學(xué)存儲(chǔ)介質(zhì)、音頻顯示或視頻顯示。30.權(quán)利要求29的工具,選自展示網(wǎng)站、宣傳冊(cè)、產(chǎn)品標(biāo)簽、包裝說(shuō)明書(shū)、廣告或視頻顯示。全文摘要本發(fā)明提供包含至少一種益生菌和至少下述之一的膳食補(bǔ)充劑動(dòng)物消化物、干啤酒酵母、維生素C;維生素E、β胡蘿卜素、蛋白鋅、蛋白錳、硫酸亞鐵、蛋白銅、碘酸鈣和亞硒酸鈉。益生菌和其它成分以下述量存在于補(bǔ)充劑中,所述量足夠增強(qiáng)益生菌和含益生菌的組合物的可口性、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)以增進(jìn)益生菌的有益效應(yīng),或延長(zhǎng)益生菌的壽命。文檔編號(hào)A61K31/355GK101410121SQ200780011458公開(kāi)日2009年4月15日申請(qǐng)日期2007年3月27日優(yōu)先權(quán)日2006年3月29日發(fā)明者C·卡瓦迪尼,G·扎奈基-莫登,I·菲利皮申請(qǐng)人:雀巢產(chǎn)品技術(shù)援助有限公司
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