一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐的制作方法
【專利摘要】一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐,其特征在于:包括智能加熱爐、電動(dòng)機(jī)、進(jìn)氣孔和攪拌扇葉,固定支座上方設(shè)置有支撐底板,支撐底板上方設(shè)置有智能加熱爐,智能加熱爐上方一側(cè)設(shè)置有進(jìn)料口,另一側(cè)設(shè)置有進(jìn)氣孔,智能加熱爐上方設(shè)置有電動(dòng)機(jī),電動(dòng)機(jī)輸出軸上設(shè)置有彈性聯(lián)軸器,彈性聯(lián)軸器下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)軸,旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有攪拌扇葉,智能加熱爐下方設(shè)置有出料口,智能加熱爐一側(cè)面上設(shè)置有控制面板,控制面板上設(shè)置有觸控顯示屏,觸控顯示屏下側(cè)設(shè)置有總控制開(kāi)關(guān)。有益效果在于:能夠?qū)l(fā)酵爐內(nèi)的發(fā)酵環(huán)境條件如溫度、壓強(qiáng)等顯示在觸控顯示屏上,并能夠智能控制發(fā)酵反應(yīng)條件,智能控制攪拌速度和發(fā)酵反應(yīng)溫度,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,發(fā)酵效果好。
【專利說(shuō)明】
一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型屬于智能發(fā)酵設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐。
【背景技術(shù)】
[0002]酸奶是以牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。酸奶的發(fā)酵過(guò)程需要控制嚴(yán)格的發(fā)酵條件,如保持發(fā)酵環(huán)境溫度恒定在一定溫度范圍,益生菌才大量繁殖,另外需要控制進(jìn)氣量,還有牛奶的攪拌速度等參數(shù),都需要嚴(yán)格的控制,否則發(fā)酵條件不符合要求就會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵失敗,不能食用?,F(xiàn)在工廠中為了大量生產(chǎn)酸奶,各種自動(dòng)化酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐被發(fā)明出來(lái),但是現(xiàn)實(shí)使用的發(fā)酵設(shè)備,存在發(fā)酵條件不容易控制,導(dǎo)致酸奶質(zhì)量低,人工勞動(dòng)強(qiáng)度大等缺點(diǎn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的就在于為了解決上述問(wèn)題而提供一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐。
[0004]本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)上述目的:
[0005]—種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐,包括智能加熱爐壁、電動(dòng)機(jī)、進(jìn)氣孔和攪拌扇葉,固定支座上方設(shè)置有支撐底板,支撐底板上方設(shè)置有智能加熱爐,智能加熱爐上方一側(cè)設(shè)置有進(jìn)料口,另一側(cè)設(shè)置有進(jìn)氣孔,智能加熱爐上方設(shè)置有電動(dòng)機(jī),電動(dòng)機(jī)輸出軸上設(shè)置有彈性聯(lián)軸器,彈性聯(lián)軸器下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)軸,旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有攪拌扇葉,智能加熱爐下方設(shè)置有出料口,智能加熱爐一側(cè)面上設(shè)置有控制面板,控制面板上設(shè)置有觸控顯示屏,觸控顯示屏下側(cè)設(shè)置有總控制開(kāi)關(guān)。
[0006]上述結(jié)構(gòu)中,通過(guò)進(jìn)料口將制作酸奶需要的各種原料如牛奶和益生菌放入智能加熱爐,按動(dòng)總縱控制開(kāi)關(guān),通過(guò)觸控顯示屏控制電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速以及智能加熱爐的加熱溫度,從而將發(fā)酵條件控制到最佳,酸奶制成后,通過(guò)下方出料口流出。
[0007]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案,固定支座與支撐底板通過(guò)焊接相連接,進(jìn)料口與智能加熱爐通過(guò)螺釘相連接。
[0008]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案,進(jìn)氣孔與智能加熱爐通過(guò)螺釘相連接,電動(dòng)機(jī)與旋轉(zhuǎn)軸通過(guò)彈性聯(lián)軸器相連接。
[0009]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案,旋轉(zhuǎn)軸與攪拌扇葉通過(guò)螺釘相連接,出料口與智能加熱爐通過(guò)螺釘相連接。
[0010]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案,智能加熱爐與控制面板通過(guò)螺釘相連接,控制面板表面上鑲嵌有觸控顯示屏。
[0011 ]有益效果在于:能夠?qū)l(fā)酵爐內(nèi)的發(fā)酵環(huán)境條件如溫度、壓強(qiáng)等顯示在觸控顯示屏上,并能夠智能控制發(fā)酵反應(yīng)條件,智能控制攪拌速度和發(fā)酵反應(yīng)溫度,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,發(fā)酵效果好,有效提高酸奶產(chǎn)品質(zhì)量。
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1是本實(shí)用新型所述一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐的主視圖;
[0013]圖2是本實(shí)用新型所述一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐的左視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。
[0015]如圖1-圖2所示,一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐,包括智能加熱爐3、電動(dòng)機(jī)6、進(jìn)氣孔7和攪拌扇葉9,固定支座I上方設(shè)置有支撐底板2,支撐底板2上方設(shè)置有智能加熱爐3,固定支座I和支撐底板2能夠有效起到固定和支撐上部智能加熱爐3的作用,智能加熱爐3上方一側(cè)設(shè)置有進(jìn)料口 4,通過(guò)進(jìn)料口 4加入酸奶發(fā)酵需要的原材料,另一側(cè)設(shè)置有進(jìn)氣孔7,通過(guò)進(jìn)氣孔7控制進(jìn)氣量,以便控制智能加熱爐3內(nèi)的氧含量以及壓強(qiáng),智能加熱爐3上方設(shè)置有電動(dòng)機(jī)6,電動(dòng)機(jī)6輸出軸上設(shè)置有彈性聯(lián)軸器5,彈性聯(lián)軸器5下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)軸8,旋轉(zhuǎn)軸8上設(shè)置有攪拌扇葉9,電動(dòng)機(jī)6通過(guò)彈性聯(lián)軸器5帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)軸8旋轉(zhuǎn),從而帶動(dòng)攪拌扇葉9旋轉(zhuǎn),智能加熱爐3下方設(shè)置有出料口 13,智能加熱爐3—側(cè)面上設(shè)置有控制面板10,控制面板10上設(shè)置有觸控顯示屏11,觸控顯示屏11下側(cè)設(shè)置有總控制開(kāi)關(guān)12。
[0016]上述結(jié)構(gòu)中,通過(guò)進(jìn)料口4將制作酸奶需要的各種原料如牛奶和益生菌放入智能加熱爐3,按動(dòng)總縱控制開(kāi)關(guān)12,通過(guò)觸控顯示屏11控制電動(dòng)機(jī)6轉(zhuǎn)速以及智能加熱爐3的加熱溫度,從而將發(fā)酵條件控制到最佳,酸奶制成后,通過(guò)下方出料口 13流出。
[0017]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案,固定支座I與支撐底板2通過(guò)焊接相連接,進(jìn)料口4與智能加熱爐3通過(guò)螺釘相連接。進(jìn)氣孔7與智能加熱爐3通過(guò)螺釘相連接,電動(dòng)機(jī)6與旋轉(zhuǎn)軸8通過(guò)彈性聯(lián)軸器5相連接。旋轉(zhuǎn)軸8與攪拌扇葉9通過(guò)螺釘相連接,出料口 13與智能加熱爐3通過(guò)螺釘相連接。智能加熱爐3與控制面板10通過(guò)螺釘相連接,控制面板10表面上鑲嵌有觸控顯示屏11。
[0018]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理,在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下,本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐,其特征在于:包括智能加熱爐、電動(dòng)機(jī)、進(jìn)氣孔和攪拌扇葉,固定支座上方設(shè)置有支撐底板,支撐底板上方設(shè)置有智能加熱爐,智能加熱爐上方一側(cè)設(shè)置有進(jìn)料口,另一側(cè)設(shè)置有進(jìn)氣孔,智能加熱爐上方設(shè)置有電動(dòng)機(jī),電動(dòng)機(jī)輸出軸上設(shè)置有彈性聯(lián)軸器,彈性聯(lián)軸器下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)軸,旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有攪拌扇葉,智能加熱爐下方設(shè)置有出料口,智能加熱爐一側(cè)面上設(shè)置有控制面板,控制面板上設(shè)置有觸控顯示屏,觸控顯示屏下側(cè)設(shè)置有總控制開(kāi)關(guān)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐,其特征在于:固定支座與支撐底板通過(guò)焊接相連接,進(jìn)料口與智能加熱爐通過(guò)螺釘相連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐,其特征在于:進(jìn)氣孔與智能加熱爐通過(guò)螺釘相連接,電動(dòng)機(jī)與旋轉(zhuǎn)軸通過(guò)彈性聯(lián)軸器相連接。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐,其特征在于:旋轉(zhuǎn)軸與攪拌扇葉通過(guò)螺釘相連接,出料口與智能加熱爐通過(guò)螺釘相連接。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種智能控制酸奶發(fā)酵反應(yīng)爐,其特征在于:智能加熱爐與控制面板通過(guò)螺釘相連接,控制面板表面上鑲嵌有觸控顯示屏。
【文檔編號(hào)】A23C9/123GK205455744SQ201620054247
【公開(kāi)日】2016年8月17日
【申請(qǐng)日】2016年1月20日
【發(fā)明人】郭金鋒
【申請(qǐng)人】郭金鋒