一種蜜餞果的冷卻裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，特別是一種蜜餞果的冷卻裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]蜜餞果在經(jīng)過(guò)糖漬、熱燙、料液分離及烘干工序后成為半成品，要成為成品，蜜餞果還需要經(jīng)過(guò)消毒及拋光，由于糖漬后的蜜餞果在熱的時(shí)候，蜜餞果外面較粘，無(wú)法進(jìn)行后面的消毒拋光作業(yè)，且蜜餞果長(zhǎng)時(shí)間處于溫度高的狀態(tài)，其內(nèi)部的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)將變質(zhì)流失，這將嚴(yán)重影響蜜餞果的品質(zhì)，從而烘干后的蜜餞果需要迅速冷卻。目前采取的冷卻辦法為在果架下方通過(guò)冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻，該方法冷卻速度慢，蜜餞果上下表面的冷卻程度不一樣，不好掌控冷卻時(shí)間，冷卻時(shí)間不夠時(shí)，蜜餞果很容易就粘結(jié)在一起。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種可以迅速冷卻蜜餞果，且冷卻均勻度高、工作效率快的蜜餞果的冷卻裝置。
[0004]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型是按如下方式實(shí)現(xiàn)的:本實(shí)用新型所述一種蜜餞果的冷卻裝置包括吹風(fēng)箱體、輸送帶和吸風(fēng)箱體；所述吹風(fēng)箱體與吸風(fēng)箱體的風(fēng)口相對(duì)設(shè)置，輸送帶位于二者風(fēng)口之間；所述吹風(fēng)箱體設(shè)置于輸送帶的上方，吹風(fēng)箱體的風(fēng)箱與吹風(fēng)管連接；所述吸風(fēng)箱體設(shè)置于輸送帶的下方，吸風(fēng)箱體的風(fēng)箱與吸風(fēng)管連接；所述輸送帶的上方為風(fēng)力正壓區(qū)，輸送帶下方為風(fēng)力負(fù)壓區(qū)；所述輸送帶上設(shè)置均布有若干透風(fēng)孔。
[0005]所述吹風(fēng)箱體和吸風(fēng)箱體的風(fēng)口位置處都設(shè)置有箱體擋板，箱體擋板上平行的設(shè)置有若干條形風(fēng)口。
[0006]所述吸風(fēng)箱體的最下方設(shè)置有漏液口，漏液口下方設(shè)置有儲(chǔ)液槽。
[0007]所述輸送帶的為環(huán)形帶，輸送帶套接于皮帶驅(qū)動(dòng)輥上；輸送帶一端上方位置處設(shè)置有入料口，另一端下方位置處設(shè)置有下料口。
[0008]本實(shí)用新型的積極效果:本實(shí)用新型所述一種蜜餞果的冷卻裝置通過(guò)在輸送帶的上下端設(shè)置有吹風(fēng)箱體和吸風(fēng)箱體，使得擱置于輸送帶上的蜜餞果的上方形成風(fēng)力正壓區(qū)，下方形成風(fēng)力負(fù)壓區(qū)，蜜餞果上面通過(guò)吹風(fēng)箱體的風(fēng)力將熱量帶走，蜜餞果下面通過(guò)吸風(fēng)箱體的風(fēng)力將熱量帶走，空氣流動(dòng)速度快，降溫效果好；輸送帶可以通過(guò)皮帶驅(qū)動(dòng)棍帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)，擺放及卸載蜜餞果比較容易，從而可有效地提高工作效率。
【附圖說(shuō)明】
[0009]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0010]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖
[0011]圖2是吹風(fēng)箱體的結(jié)構(gòu)示意圖
[0012]圖3是吸風(fēng)箱體的結(jié)構(gòu)示意圖
[0013]圖中，1吹風(fēng)箱體2輸送帶3下料口 4儲(chǔ)液槽5吸風(fēng)管
[0014]6吸風(fēng)箱體7皮帶驅(qū)動(dòng)輥8入料口 9吹風(fēng)管10條形風(fēng)口
[0015]11箱體擋板12漏液口
【具體實(shí)施方式】
[0016]如圖1至圖3所示，作為具體的實(shí)施案例，本實(shí)用新型所述一種蜜餞果的冷卻裝置包括吹風(fēng)箱體(1)、輸送帶(2)和吸風(fēng)箱體￠);所述吹風(fēng)箱體(1)與吸風(fēng)箱體￠)的風(fēng)口相對(duì)設(shè)置，輸送帶(2)位于二者風(fēng)口之間；所述吹風(fēng)箱體(1)設(shè)置于輸送帶(2)的上方，吹風(fēng)箱體(1)的風(fēng)箱與吹風(fēng)管(9)連接；所述吸風(fēng)箱體(6)設(shè)置于輸送帶(2)的下方，吸風(fēng)箱體(6)的風(fēng)箱與吸風(fēng)管(5)連接；所述輸送帶(2)的上方為風(fēng)力正壓區(qū)，輸送帶(2)下方為風(fēng)力負(fù)壓區(qū)；所述輸送帶(2)上設(shè)置均布有若干透風(fēng)孔。
[0017]所述吹風(fēng)箱體(1)和吸風(fēng)箱體￠)的風(fēng)口位置處都設(shè)置有箱體擋板(11)，箱體擋板(11)上平行的設(shè)置有若干條形風(fēng)口(10)。
[0018]所述吸風(fēng)箱體(6)的最下方設(shè)置有漏液口(12)，漏液口(12)下方設(shè)置有儲(chǔ)液槽⑷。
[0019]所述輸送帶(2)的為環(huán)形帶，輸送帶(2)套接于皮帶輸送輥(7)上；輸送帶(2) —端上方位置處設(shè)置有入料口(8)，另一端下方位置處設(shè)置有下料口(3)。
[0020]工作時(shí)，通過(guò)入料口將蜜餞果散落在輸送帶上，在擺放蜜餞果的過(guò)程中，輸送帶通過(guò)皮帶驅(qū)動(dòng)輥驅(qū)動(dòng)慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)，可以讓蜜餞均勻的散落在輸送帶上；停止輸送帶轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)開(kāi)啟吹風(fēng)箱體及吸風(fēng)箱體，擱置于輸送帶上的蜜餞果的上方形成風(fēng)力正壓區(qū)，下方形成風(fēng)力負(fù)壓區(qū)，蜜餞果上面通過(guò)吹風(fēng)箱體的風(fēng)力將熱量帶走，蜜餞果下面通過(guò)吸風(fēng)箱體的風(fēng)力將熱量帶走；在冷卻過(guò)程中蜜餞果上滴落的糖漬液體可通過(guò)吸風(fēng)箱體底部的漏液口落入儲(chǔ)液槽中；冷卻過(guò)程結(jié)束后，輸送帶繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，輸送帶上的蜜餞果將通過(guò)下料口離開(kāi)輸送帶。
[0021]上面所述的只是用圖解說(shuō)明本實(shí)用新型相關(guān)的一種蜜餞果的冷卻裝置的一些功能結(jié)構(gòu)原理，由于對(duì)相同技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)很容易在此基礎(chǔ)上進(jìn)行若干的修改，因此本說(shuō)明書(shū)并非要將本實(shí)用新型所述的一種蜜餞果的冷卻裝置局限在所示或者所述的具體機(jī)構(gòu)及適用范圍內(nèi)，故凡是可能被利用的相應(yīng)修改以及等同物，均屬于本實(shí)用新型專利的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蜜餞果的冷卻裝置，其特征在于:包括吹風(fēng)箱體、輸送帶和吸風(fēng)箱體；所述吹風(fēng)箱體與吸風(fēng)箱體的風(fēng)口相對(duì)設(shè)置，輸送帶位于二者風(fēng)口之間；所述吹風(fēng)箱體設(shè)置于輸送帶的上方，吹風(fēng)箱體的風(fēng)箱與吹風(fēng)管連接；所述吸風(fēng)箱體設(shè)置于輸送帶的下方，吸風(fēng)箱體的風(fēng)箱與吸風(fēng)管連接；所述輸送帶的上方為風(fēng)力正壓區(qū)，輸送帶下方為風(fēng)力負(fù)壓區(qū)；所述輸送帶上設(shè)置均布有若干透風(fēng)孔。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜜餞果的冷卻裝置，其特征在于:所述吹風(fēng)箱體和吸風(fēng)箱體的風(fēng)口位置處都設(shè)置有箱體擋板，箱體擋板上平行的設(shè)置有若干條形風(fēng)口。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜜餞果的冷卻裝置，其特征在于:所述吸風(fēng)箱體的最下方設(shè)置有漏液口，漏液口下方設(shè)置有儲(chǔ)液槽。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜜餞果的冷卻裝置，其特征在于:所述輸送帶的為環(huán)形帶，輸送帶套接于皮帶驅(qū)動(dòng)輥上；輸送帶一端上方位置處設(shè)置有入料口，另一端下方位置處設(shè)置有下料口。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，特別是一種蜜餞果的冷卻裝置，包括吹風(fēng)箱體、輸送帶和吸風(fēng)箱體；所述吹風(fēng)箱體與吸風(fēng)箱體的風(fēng)口相對(duì)設(shè)置，輸送帶位于二者風(fēng)口之間；所述吹風(fēng)箱體設(shè)置于輸送帶的上方，吹風(fēng)箱體的風(fēng)箱與吹風(fēng)管連接；所述吸風(fēng)箱體設(shè)置于輸送帶的下方，吸風(fēng)箱體的風(fēng)箱與吸風(fēng)管連接；所述輸送帶的上方為風(fēng)力正壓區(qū)，輸送帶下方為風(fēng)力負(fù)壓區(qū)；所述輸送帶上設(shè)置均布有若干透風(fēng)孔；蜜餞果上面通過(guò)吹風(fēng)箱體的風(fēng)力將熱量帶走，蜜餞果下面通過(guò)吸風(fēng)箱體的風(fēng)力將熱量帶走，空氣流動(dòng)速度快，降溫效果好；輸送帶可以通過(guò)皮帶驅(qū)動(dòng)輥帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)，擺放及卸載蜜餞果比較容易，從而可有效地提高工作效率。
【IPC分類(lèi)】A23G3/02
【公開(kāi)號(hào)】CN205005846
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520678560
【發(fā)明人】鐘清良
【申請(qǐng)人】漳州蒂妮食品有限公司
【公開(kāi)日】2016年2月3日
【申請(qǐng)日】2015年9月6日