一種乳制果汁飲料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種乳制果汁飲料,其按照以下原料的重量份數(shù)組成:牛初乳20?30份、橙汁20?40份、山楂汁10?30份、蘋果汁10?20份、蜂蜜10?20份、添加劑1?5份其余為水。本發(fā)明不僅食用方便,口感好,更主要的是各組分相互配伍作用可明顯具有明顯提高免疫力的效果。
【專利說明】
一種乳制果汁飲料
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種果汁飲料,尤其涉及一種乳制果汁飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁與普通牛乳明顯不同,稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質(zhì)含量較高,而脂肪和糖含量較低。20世紀(jì)50年代,研究發(fā)現(xiàn)牛初乳中不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且含有大量的免疫因子和生長(zhǎng)因子,如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長(zhǎng)因子、表皮生長(zhǎng)因子等,經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明具有免疫調(diào)節(jié)、改善胃腸道、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等生理活性功能,被譽(yù)為“21世紀(jì)的保健食品”。
目前,提高免疫力已成為人們所迫切需要的。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的就在于為了解決上述問題而提供一種能夠提高自身免疫力的乳制果汁飲料。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種乳制果汁飲料,其按照以下原料的重量份數(shù)組成:牛初乳20-30份、橙汁20-40份、山楂汁10-30份、蘋果汁10-20份、蜂蜜10-20份、添加劑1-5份其余為水。
[0005]進(jìn)一步的,一種乳制果汁飲料,其按照以下原料的重量份數(shù)組成:牛初乳20-25份、橙汁25-35份、山楂汁15-20份、蘋果汁10-15份、蜂蜜12-14份、添加劑2-4份其余為水。
[0006]再進(jìn)一步的,一種乳制果汁飲料,其按照以下原料的重量份數(shù)組成:牛初乳23份、橙汁30份、山楂汁17份、蘋果汁13份、蜂蜜13份、添加劑3份其余為水。
[0007]更進(jìn)一步的,所述添加劑為檸檬酸、檸檬酸鈉、食用香精以及維生素C按照質(zhì)量比為1:2:1:3組成。
[0008]綜上所述本發(fā)明具有以下有益效果:本發(fā)明食用方便,口感好,更主要的是各組分相互配伍作用有著顯著的增強(qiáng)自身免疫力的功效。
【具體實(shí)施方式】
[0009]具體實(shí)施例1:一種乳制果汁飲料,其按照以下原料的重量份數(shù)組成:牛初乳20份、橙汁20份、山楂汁10份、蘋果汁10份、蜂蜜10份、添加劑I份其余為水,其中添加劑為檸檬酸、檸檬酸鈉、食用香精以及維生素C按照質(zhì)量比為1:2:1:3組成。
[0010]具體實(shí)施例2:—種乳制果汁飲料,其按照以下原料的重量份數(shù)組成:牛初乳23份、橙汁30份、山楂汁17份、蘋果汁13份、蜂蜜13份、添加劑3份其余為水,其中添加劑為檸檬酸、檸檬酸鈉、食用香精以及維生素C按照質(zhì)量比為1:2:1:3組成。
[0011]具體實(shí)施例3:—種乳制果汁飲料,其按照以下原料的重量份數(shù)組成:牛初乳30份、橙汁40份、山楂汁30份、蘋果汁20份、蜂蜜20份、添加劑5份其余為水,其中添加劑為檸檬酸、檸檬酸鈉、食用香精以及維生素C按照質(zhì)量比為1:2:1:3組成。
[0012]以上所舉實(shí)施例為本發(fā)明的較佳實(shí)施方式,僅用來方便說明本發(fā)明,并非對(duì)本發(fā)明作任何形式上的限制,任何所屬技術(shù)領(lǐng)域中具有通常知識(shí)者,若在不脫離本發(fā)明所提技術(shù)特征的范圍內(nèi),利用本發(fā)明所揭示技術(shù)內(nèi)容所作出局部更動(dòng)或修飾的等效實(shí)施例,并且未脫離本發(fā)明的技術(shù)特征內(nèi)容,均仍屬于本發(fā)明技術(shù)特征的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種乳制果汁飲料,其特征在于:按照以下原料的重量份數(shù)組成:牛初乳20-30份、橙汁20-40份、山楂汁10-30份、蘋果汁10-20份、蜂蜜10-20份、添加劑1-5份其余為水。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳制果汁飲料,其特征在于:按照以下原料的重量份數(shù)組成:牛初乳20-25份、橙汁25-35份、山楂汁15-20份、蘋果汁10-15份、蜂蜜12-14份、添加劑2-4份其余為水。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳制果汁飲料,其特征在于:按照以下原料的重量份數(shù)組成:牛初乳23份、橙汁30份、山楂汁17份、蘋果汁13份、蜂蜜13份、添加劑3份其余為水。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳制果汁飲料,其特征在于:所述添加劑為檸檬酸、檸檬酸鈉、食用香精以及維生素C按照質(zhì)量比為1:2:1:3組成。
【文檔編號(hào)】A23C9/156GK106070639SQ201610487272
【公開日】2016年11月9日
【申請(qǐng)日】2016年6月29日
【發(fā)明人】陸家李
【申請(qǐng)人】明光市晶鑫飲料食品有限公司