一種電動揉面機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于面條設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種電動揉面機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]在制作面食的時(shí)候，和好的面團(tuán)一般都需要經(jīng)過壓面這道工序，目前食品行業(yè)內(nèi)使用的揉面機(jī)自動化程度低，揉面時(shí)需要將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī)中壓制，面團(tuán)每壓制一次都需要人工折疊一次然后再次放入揉面機(jī)中，如此重復(fù)多次直至面團(tuán)被壓制到所需程度。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]有鑒于此，本發(fā)明旨在提出一種電動揉面機(jī)，自動化程度高，工作效率高，結(jié)構(gòu)簡單，占地面積小。
[0004]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:
[0005]—種電動揉面機(jī)，包括護(hù)罩、進(jìn)面裝置、出面裝置、變速器、電機(jī)、手輪，所述進(jìn)面裝置包括進(jìn)料壓面輥、傳送帶，出面裝置包括出料壓面輥、傳送帶，傳送帶設(shè)置于出料壓面輥與進(jìn)料壓面輥的外側(cè)；
[0006]所述護(hù)罩的一側(cè)設(shè)置有手輪，其對應(yīng)的另一側(cè)設(shè)置有工作口，進(jìn)面裝置與出面裝置通過工作口橫穿過護(hù)罩，進(jìn)面裝置與出面裝置的位于護(hù)罩內(nèi)側(cè)的一端的一側(cè)設(shè)置有主壓面輥，主壓面輥與變速器通過線路相連，變速器通過線路與電機(jī)相連。
[0007]進(jìn)一步，所述進(jìn)面裝置水平放置，出面裝置與進(jìn)面裝置位于護(hù)罩內(nèi)側(cè)的一端之間形成夾角。
[0008]進(jìn)一步，所述出面裝置與進(jìn)面裝置之間的夾角為15度-30度。
[0009]進(jìn)一步，所述出料壓面輥與進(jìn)料壓面輥的半徑相同。
[0010]進(jìn)一步，所述主壓面輥的半徑大于出料壓面輥、進(jìn)料壓面輥的半徑。
[0011]進(jìn)一步，所述傳送帶選擇V帶。
[0012]相對于現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明所述的電動揉面機(jī)具有以下優(yōu)勢:
[0013](1)本發(fā)明所述的電動揉面機(jī)設(shè)置有手輪，對主壓面輥與出料壓面輥、進(jìn)料壓面輥之間的位置進(jìn)行調(diào)整，滿足了使用者的需求；出料壓面輥、進(jìn)料壓面輥的設(shè)置使面團(tuán)進(jìn)行反復(fù)揉壓達(dá)到理想的壓面效果。
[0014](2)本發(fā)明所述的電動揉面機(jī)出面裝置與進(jìn)面裝置位于護(hù)罩內(nèi)側(cè)的一端之間形成夾角使面團(tuán)自出面裝置自動掉入進(jìn)面裝置上，實(shí)現(xiàn)揉壓的循環(huán)，減少人力勞動。
【附圖說明】
[0015]構(gòu)成本發(fā)明的一部分的附圖用來提供對本發(fā)明的進(jìn)一步理解，本發(fā)明的示意性實(shí)施例及其說明用于解釋本發(fā)明，并不構(gòu)成對本發(fā)明的不當(dāng)限定。在附圖中:
[0016]圖1為本發(fā)明實(shí)施例所述的電動揉面機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]附圖標(biāo)記說明:
[0018]1-護(hù)罩，2-進(jìn)面裝置，3-出面裝置，4-進(jìn)料壓面輥，5-出料壓面輥，6_傳送帶，7-主壓面輥，8-變速器，9-電機(jī)，10-手輪。
【具體實(shí)施方式】
[0019]下面將參考附圖并結(jié)合實(shí)施例來詳細(xì)說明本發(fā)明。
[0020]如圖1所示，一種電動揉面機(jī)，包括護(hù)罩1、進(jìn)面裝置2、出面裝置3、變速器8、電機(jī)9、手輪10，所述進(jìn)面裝置2包括進(jìn)料壓面輥4、傳送帶6，出面裝置3包括出料壓面輥5、傳送帶6，傳送帶6設(shè)置于出料壓面輥5與進(jìn)料壓面輥4的外側(cè)；
[0021 ] 所述護(hù)罩1的一側(cè)設(shè)置有手輪10，其對應(yīng)的另一側(cè)設(shè)置有工作口，進(jìn)面裝置2與出面裝置3通過工作口橫穿過護(hù)罩1，進(jìn)面裝置2與出面裝置3的位于護(hù)罩1內(nèi)側(cè)的一端的一側(cè)設(shè)置有主壓面輥7，主壓面輥7與變速器8通過線路相連，變速器8通過線路與電機(jī)9相連。
[0022]所述進(jìn)面裝置2水平放置，出面裝置3與進(jìn)面裝置2位于護(hù)罩1內(nèi)側(cè)的一端之間形成夾角。
[0023]所述出面裝置3與進(jìn)面裝置2之間的夾角為20度。
[0024]所述出料壓面輥5與進(jìn)料壓面輥4的半徑相同。
[0025]所述主壓面輥7的半徑大于出料壓面輥5、進(jìn)料壓面輥4的半徑。
[0026]所述傳送帶6選擇V帶。
[0027]電動揉面機(jī)設(shè)置有手輪10，對主壓面輥7與出料壓面輥5、進(jìn)料壓面輥4之間的位置進(jìn)行調(diào)整，滿足了使用者的需求；出料壓面輥5、進(jìn)料壓面輥4的設(shè)置使面團(tuán)進(jìn)行反復(fù)揉壓達(dá)到理想的壓面效果。
[0028]電動揉面機(jī)出面裝置3與進(jìn)面裝置2位于護(hù)罩1內(nèi)側(cè)的一端之間形成夾角，使面團(tuán)自出面裝置3自動掉入進(jìn)面裝置2上，實(shí)現(xiàn)揉壓的循環(huán)，減少人力勞動。
[0029]實(shí)施過程:
[0030]先使用2 — 3kg面團(tuán)揉壓數(shù)遍，以擦凈粘掉傳送帶6及其他部位的防銹油及灰塵，停機(jī)；
[0031]根據(jù)實(shí)際需要，操作手輪使主壓面輥7進(jìn)退，以達(dá)到調(diào)整壓輥間隙，壓輥間隙在允許的壓輥調(diào)整范圍內(nèi)無級調(diào)整，且軸向間隙均勻。為提高壓面質(zhì)量，延長機(jī)器使用壽命，乳輥間隙應(yīng)由厚到薄逐級調(diào)整；
[0032]將面團(tuán)放在出面裝置3上，面團(tuán)從傳送帶6自動送到壓輥間，壓面折疊過程即可自動完成。
[0033]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種電動揉面機(jī)，其特征在于:包括護(hù)罩(1)、進(jìn)面裝置(2)、出面裝置(3)、變速器(8)、電機(jī)(9)、手輪(10)，所述進(jìn)面裝置(2)包括進(jìn)料壓面輥(4)、傳送帶(6)，出面裝置(3)包括出料壓面輥(5)、傳送帶￠)，傳送帶(6)設(shè)置于出料壓面輥(5)與進(jìn)料壓面輥(4)的外側(cè)； 所述護(hù)罩(1)的一側(cè)設(shè)置有手輪(10)，其對應(yīng)的另一側(cè)設(shè)置有工作口，進(jìn)面裝置(2)與出面裝置(3)通過工作口橫穿過護(hù)罩(1)，進(jìn)面裝置(2)與出面裝置(3)的位于護(hù)罩(1)內(nèi)側(cè)的一端的一側(cè)設(shè)置有主壓面輥(7)，主壓面輥(7)與變速器(8)通過線路相連，變速器(8)通過線路與電機(jī)(9)相連。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電動揉面機(jī)，其特征在于:所述進(jìn)面裝置(2)水平放置，出面裝置(3)與進(jìn)面裝置(2)位于護(hù)罩(1)內(nèi)側(cè)的一端之間形成夾角。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電動揉面機(jī)，其特征在于:所述出面裝置(3)與進(jìn)面裝置(2)之間的夾角為15度-30度。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的電動揉面機(jī)，其特征在于:所述出料壓面輥(5)與進(jìn)料壓面輥(4)的半徑相同。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的電動揉面機(jī)，其特征在于:所述主壓面輥(7)的半徑大于出料壓面輥(5)、進(jìn)料壓面輥(4)的半徑。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的電動揉面機(jī)，其特征在于:所述傳送帶(6)選擇V帶。
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種電動揉面機(jī)，包括護(hù)罩、進(jìn)面裝置、出面裝置、變速器、電機(jī)、手輪，所述進(jìn)面裝置包括進(jìn)料壓面輥、傳送帶，出面裝置包括出料壓面輥、傳送帶，傳送帶設(shè)置于出料壓面輥與進(jìn)料壓面輥的外側(cè)；所述護(hù)罩的一側(cè)設(shè)置有手輪，其對應(yīng)的另一側(cè)設(shè)置有工作口，進(jìn)面裝置與出面裝置通過工作口橫穿過護(hù)罩，進(jìn)面裝置與出面裝置的位于護(hù)罩內(nèi)側(cè)的一端的一側(cè)設(shè)置有主壓面輥，主壓面輥與變速器通過線路相連，變速器通過線路與電機(jī)相連。本發(fā)明所述的電動揉面機(jī)設(shè)置有手輪，對主壓面輥與出料壓面輥、進(jìn)料壓面輥之間的位置進(jìn)行調(diào)整，滿足了使用者的需求；出料壓面輥、進(jìn)料壓面輥的設(shè)置使面團(tuán)進(jìn)行反復(fù)揉壓達(dá)到理想的壓面效果。
【IPC分類】A21C3/02, A21C9/08, A21C1/00
【公開號】CN105341017
【申請?zhí)枴緾N201510765782
【發(fā)明人】陳中紅
【申請人】宜墾(天津)農(nóng)業(yè)制品有限公司
【公開日】2016年2月24日
【申請日】2015年11月11日