本技術(shù)涉及番茄加工設(shè)備，具體為一種番茄汁濃縮裝置。

背景技術(shù)：

1、番茄是一種重要的蔬菜，其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，是人們餐桌上常見的食品之一。而番茄汁也是人們喜歡的一種果汁，其味道濃郁、口感鮮美，深受消費(fèi)者們的喜愛。然而，在大規(guī)模濃縮生產(chǎn)過程中，如何提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本、減少廢棄物的產(chǎn)生成為了工藝技術(shù)人員們需要解決的難題。

2、番茄汁蒸發(fā)濃縮工藝是指將番茄汁通過高溫的蒸發(fā)方式，去除其中的水分，從而達(dá)到濃縮效果的一種工藝技術(shù)。其工藝流程主要包括以下幾個(gè)步驟：1.清洗和去皮：將新鮮番茄放入清洗機(jī)中清洗干凈，然后去皮，去除其中的果蒂和污物。2.切碎：將去皮的番茄切碎，以便后續(xù)的提取過程。3.提取汁液：將切碎的番茄放入提取機(jī)中進(jìn)行汁液的提取，去除其中的污物和果渣。4.調(diào)味和燒制：將提取出來的番茄汁液添加適量的鹽和糖等調(diào)味料，然后將其加熱到一定溫度，以殺菌和保持其新鮮度。5.蒸發(fā)濃縮：將調(diào)味好的番茄汁液放入蒸發(fā)器中，通過高溫的蒸發(fā)方式，去除其中的水分，從而達(dá)到濃縮效果。

3、但是現(xiàn)有裝置對(duì)外殼內(nèi)部的掛壁原料清理不夠完全，還需要人工手動(dòng)清理，增加了人力成本。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種番茄汁濃縮裝置，解決了現(xiàn)有裝置對(duì)外殼內(nèi)部的掛壁原料清理不夠完全，還需要人工手動(dòng)清理，增加了人力成本的問題。

2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：一種番茄汁濃縮裝置，包括外殼，所述外殼的內(nèi)壁內(nèi)嵌有加熱板，所述外殼的外側(cè)安裝有支座，所述外殼的內(nèi)側(cè)上方安裝有殼體，所述外殼的內(nèi)部設(shè)置有輔助機(jī)構(gòu)，輔助機(jī)構(gòu)包括馬達(dá)、豎筒、套筒、螺桿、直桿和環(huán)形刮板，所述馬達(dá)的背面與外殼的內(nèi)側(cè)上方固定連接，所述馬達(dá)的輸出端固接有螺桿，所述螺桿的外側(cè)通過軸承轉(zhuǎn)動(dòng)相連有豎筒，所述豎筒的外側(cè)與殼體的通孔固定連接，所述豎筒的內(nèi)側(cè)滑動(dòng)卡接有套筒，所述套筒的底部通過兩個(gè)直桿固接有環(huán)形刮板，所述環(huán)形刮板的外側(cè)與外殼的內(nèi)側(cè)活動(dòng)相連。

3、優(yōu)選的，所述外殼的頂部安裝有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出端固接有主軸，所述主軸的外側(cè)通過軸承與殼體的上方轉(zhuǎn)動(dòng)相連，所述主軸的一端固接有第一齒輪，所述第一齒輪的外側(cè)嚙合相連有兩個(gè)第二齒輪，兩個(gè)所述第二齒輪的底部均固接有攪拌桿，兩個(gè)所述攪拌桿的外壁上方通過軸承與殼體的下方轉(zhuǎn)動(dòng)相連。

4、優(yōu)選的，所述外殼的下方安裝有排液管道，所述外殼的一側(cè)上方安裝有排氣管，所述外殼的一側(cè)上方安裝有進(jìn)料口。

5、優(yōu)選的，所述殼體的底部安裝有支架，所述支架的下方安裝有加熱棒。

6、優(yōu)選的，所述外殼的外側(cè)固接有料箱，所述料箱的底部連通有斜管，所述斜管的內(nèi)側(cè)通過銷軸轉(zhuǎn)動(dòng)相連有圓盤，所述圓盤的外側(cè)固接有撥桿，所述撥桿的外側(cè)與斜管的一側(cè)通孔活動(dòng)相連，所述撥桿的底部通過拉簧與斜管的外側(cè)固定連接。

7、有益效果

8、本實(shí)用新型提供了一種番茄汁濃縮裝置。具備以下有益效果：該番茄汁濃縮裝置通過螺桿、馬達(dá)和環(huán)形刮板之間的配合，實(shí)現(xiàn)了對(duì)外殼內(nèi)部掛壁原料的清理，不會(huì)存在死角，解決了現(xiàn)有裝置對(duì)外殼內(nèi)部的掛壁原料清理不夠完全，還需要人工手動(dòng)清理，增加了人力成本的問題。

9、通過拉簧、料箱和斜管之間的配合，實(shí)現(xiàn)了對(duì)輔料的定量投放，便于使用者操作，同時(shí)保證了外殼內(nèi)部的加熱均勻，提高了工作效率。

技術(shù)特征：

1.一種番茄汁濃縮裝置，包括外殼(1)，其特征在于：所述外殼(1)的內(nèi)壁內(nèi)嵌有加熱板(2)，所述外殼(1)的外側(cè)安裝有支座(3)，所述外殼(1)的內(nèi)側(cè)上方安裝有殼體(8)，所述外殼(1)的內(nèi)部設(shè)置有輔助機(jī)構(gòu)；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種番茄汁濃縮裝置，其特征在于：所述外殼(1)的頂部安裝有電機(jī)(6)，所述電機(jī)(6)的輸出端固接有主軸(7)，所述主軸(7)的外側(cè)通過軸承與殼體(8)的上方轉(zhuǎn)動(dòng)相連，所述主軸(7)的一端固接有第一齒輪(9)，所述第一齒輪(9)的外側(cè)嚙合相連有兩個(gè)第二齒輪(10)，兩個(gè)所述第二齒輪(10)的底部均固接有攪拌桿(11)，兩個(gè)所述攪拌桿(11)的外壁上方通過軸承與殼體(8)的下方轉(zhuǎn)動(dòng)相連。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種番茄汁濃縮裝置，其特征在于：所述外殼(1)的下方安裝有排液管道(5)，所述外殼(1)的一側(cè)上方安裝有排氣管(14)，所述外殼(1)的一側(cè)上方安裝有進(jìn)料口(4)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種番茄汁濃縮裝置，其特征在于：所述殼體(8)的底部安裝有支架(16)，所述支架(16)的下方安裝有加熱棒(13)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種番茄汁濃縮裝置，其特征在于：所述外殼(1)的外側(cè)固接有料箱(22)，所述料箱(22)的底部連通有斜管(23)，所述斜管(23)的內(nèi)側(cè)通過銷軸轉(zhuǎn)動(dòng)相連有圓盤(24)，所述圓盤(24)的外側(cè)

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種番茄汁濃縮裝置，包括外殼，所述外殼的內(nèi)壁內(nèi)嵌有加熱板，所述外殼的外側(cè)安裝有支座，所述馬達(dá)的背面與外殼的內(nèi)側(cè)上方固定連接，所述馬達(dá)的輸出端固接有螺桿，所述螺桿的外側(cè)通過軸承轉(zhuǎn)動(dòng)相連有豎筒，所述豎筒的外側(cè)與殼體的通孔固定連接，所述豎筒的內(nèi)側(cè)滑動(dòng)卡接有套筒，所述套筒的底部通過兩個(gè)直桿固接有環(huán)形刮板，所述環(huán)形刮板的外側(cè)與外殼的內(nèi)側(cè)活動(dòng)相連。本技術(shù)涉及番茄加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，通過螺桿、馬達(dá)和環(huán)形刮板之間的配合，實(shí)現(xiàn)了對(duì)外殼內(nèi)部掛壁原料的清理，不會(huì)存在死角，解決了現(xiàn)有裝置對(duì)外殼內(nèi)部的掛壁原料清理不夠完全，還需要人工手動(dòng)清理，增加了人力成本的問題。

技術(shù)研發(fā)人員：馬鐵民,裴凡龍,周延培,李聚海
受保護(hù)的技術(shù)使用者：凱盛浩豐農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240510
技術(shù)公布日：2024/12/23