本技術(shù)涉及食品加工，具體為一種肉類(lèi)食品切割加工裝置。

背景技術(shù)：

1、食品加工是一個(gè)復(fù)雜且多樣的過(guò)程，主要目的是將原料轉(zhuǎn)變?yōu)檫m合人類(lèi)食用的產(chǎn)品，涉及原料選擇、處理、加工和包裝等多個(gè)環(huán)節(jié)。

2、在肉類(lèi)食品加工中，通常需要用到切割裝置，通過(guò)切割裝置進(jìn)行切片制成肉片。

3、現(xiàn)在市場(chǎng)上大部分的切割裝置進(jìn)行切割的時(shí)候，需要人用手對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行固定，容易造成肉類(lèi)打滑，切割時(shí)易脫離，存在安全隱患，并且對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行切割時(shí)不能控制均勻切割，切割效率低。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、(一)解決的技術(shù)問(wèn)題

2、針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種肉類(lèi)食品切割加工裝置，解決了人工固定肉類(lèi)切割的方式存在安全隱患的問(wèn)題。

3、(二)技術(shù)方案

4、為實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：一種肉類(lèi)食品切割加工裝置包括箱體，所述箱體的上端開(kāi)設(shè)有放料口，所述放料口內(nèi)后壁連接有伸縮氣缸，所述伸縮氣缸的伸縮端連接有限位板，且限位板滑接于箱體的內(nèi)底壁，所述箱體的內(nèi)前壁連接有推板，且推板位于限位板的前側(cè)，所述限位板的前端連接有滑塊，且滑塊延伸至箱體的前端，所述箱體的前端連接有移動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述移動(dòng)機(jī)構(gòu)包括兩個(gè)固定板、螺桿、第一電機(jī)，兩個(gè)所述固定板均連接于箱體的前端，且右側(cè)的固定板位于滑塊的右方，兩個(gè)所述固定板之間通過(guò)軸承轉(zhuǎn)動(dòng)連接有螺桿，且螺桿位于箱體的前側(cè)，所述滑塊螺紋連接于螺桿的外側(cè)，所述螺桿延伸至右側(cè)的固定板右方并連接有第一電機(jī)，且第一電機(jī)通過(guò)支撐板連接于箱體的前端，所述箱體的左端開(kāi)設(shè)有出料口，且出料口與推板位于同一水平面上，所述箱體的轉(zhuǎn)動(dòng)連接有切割刀，且切割刀位于出料口的外側(cè)，所述切割刀的端部連接有第二電機(jī)，且第二電機(jī)位于箱體的左側(cè)。

5、優(yōu)選的，所述限位板的長(zhǎng)度與箱體的空腔長(zhǎng)度相同。

6、優(yōu)選的，所述箱體的前端開(kāi)設(shè)有與滑塊相適配的滑槽，且箱體前端的滑槽長(zhǎng)度與箱體的空腔長(zhǎng)度相同。

7、優(yōu)選的，所述箱體的前端連接有防護(hù)殼，且防護(hù)殼位于移動(dòng)機(jī)構(gòu)的外側(cè)。

8、優(yōu)選的，所述箱體的左端連接有與切割刀相適配的保護(hù)殼，且第二電機(jī)插接于保護(hù)殼的外側(cè)，所述保護(hù)殼的一側(cè)開(kāi)設(shè)有與出料口相適配的通口。

9、優(yōu)選的，所述保護(hù)殼的左端連接有支架，所述支架位于出料口的左側(cè)，且支架位于第二電機(jī)的前側(cè)，所述支架內(nèi)設(shè)有輸送帶，且輸送帶位于出料口的左側(cè)，所述支架的上端連接有蓋板，且蓋板連接于保護(hù)殼的左端。

10、優(yōu)選的，所述箱體的下端和支架的下端均連接有多組支撐腿，且支撐腿的下端低于保護(hù)殼的下側(cè)。

11、(三)有益效果

12、本實(shí)用新型提供了一種肉類(lèi)食品切割加工裝置。具備以下有益效果：

13、該箱體內(nèi)部的伸縮氣缸連接有限位板，通過(guò)限位板對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行限位，通過(guò)推板將肉類(lèi)進(jìn)行推動(dòng)，推板通過(guò)移動(dòng)機(jī)構(gòu)進(jìn)行移動(dòng)，移動(dòng)機(jī)構(gòu)通過(guò)第一電機(jī)使得螺桿在兩個(gè)固定板之間轉(zhuǎn)動(dòng)，螺桿的轉(zhuǎn)動(dòng)使得推板連接的滑塊進(jìn)行移動(dòng)，使得推板能夠跟著移動(dòng)，通過(guò)推板將肉類(lèi)推動(dòng)至出料口出，通過(guò)第二電機(jī)連接的切割刀對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行切割，切割后的肉類(lèi)通過(guò)支架上的輸送帶移出，通過(guò)限位板對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行限位，再由移動(dòng)機(jī)構(gòu)使得推板對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行推動(dòng)，最后通過(guò)切割刀進(jìn)行切割，減少了人工的參與，因此不存在安全隱患。

技術(shù)特征：

1.一種肉類(lèi)食品切割加工裝置，包括箱體(1)，其特征在于：所述箱體(1)的上端開(kāi)設(shè)有放料口(2)，所述放料口(2)內(nèi)后壁連接有伸縮氣缸(3)，所述伸縮氣缸(3)的伸縮端連接有限位板(4)，且限位板(4)滑接于箱體(1)的內(nèi)底壁，所述箱體(1)的內(nèi)前壁連接有推板(5)，且推板(5)位于限位板(4)的前側(cè)，所述限位板(4)的前端連接有滑塊(6)，且滑塊(6)延伸至箱體(1)的前端，所述箱體(1)的前端連接有移動(dòng)機(jī)構(gòu)(7)，所述移動(dòng)機(jī)構(gòu)(7)包括兩個(gè)固定板(71)、螺桿(72)、第一電機(jī)(73)，兩個(gè)所述固定板(71)均連接于箱體(1)的前端，且右側(cè)的固定板(71)位于滑塊(6)的右方，兩個(gè)所述固定板(71)之間通過(guò)軸承轉(zhuǎn)動(dòng)連接有螺桿(72)，且螺桿(72)位于箱體(1)的前側(cè)，所述滑塊(6)螺紋連接于螺桿(72)的外側(cè)，所述螺桿(72)延伸至右側(cè)的固定板(71)右方并連接有第一電機(jī)(73)，且第一電機(jī)(73)通過(guò)支撐板連接于箱體(1)的前端，所述箱體(1)的左端開(kāi)設(shè)有出料口(8)，且出料口(8)與推板(5)位于同一水平面上，所述箱體(1)的轉(zhuǎn)動(dòng)連接有切割刀(9)，且切割刀(9)位于出料口(8)的外側(cè)，所述切割刀(9)的端部連接有第二電機(jī)(10)，且第二電機(jī)(10)位于箱體(1)的左側(cè)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉類(lèi)食品切割加工裝置，其特征在于：所述限位板(4)的長(zhǎng)度與箱體(1)的空腔長(zhǎng)度相同。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉類(lèi)食品切割加工裝置，其特征在于：所述箱體(1)的前端開(kāi)設(shè)有與滑塊(6)相適配的滑槽，且箱體(1)前端的滑槽長(zhǎng)度與箱體(1)的空腔長(zhǎng)度相同。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉類(lèi)食品切割加工裝置，其特征在于：所述箱體(1)的前端連接有防護(hù)殼(11)，且防護(hù)殼(11)位于移動(dòng)機(jī)構(gòu)(7)的外側(cè)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉類(lèi)食品切割加工裝置，其特征在于：所述箱體(1)的左端連接有與切割刀(9)相適配的保護(hù)殼(12)，且第二電機(jī)(10)插接于保護(hù)殼(12)的外側(cè)，所述保護(hù)殼(12)的一側(cè)開(kāi)設(shè)有與出料口(8)相適配的通口。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種肉類(lèi)食品切割加工裝置，其特征在于：所述保護(hù)殼(12)的左端連接有支架(13)，所述支架(13)位于出料口(8)的左側(cè)，且支架(13)位于第二電機(jī)(10)的前側(cè)，所述支架(13)內(nèi)設(shè)有輸送帶(14)，且輸送帶(14)位于出料口(8)的左側(cè)，所述支架(13)的上端連接有蓋板(15)，且蓋板(15)連接于保護(hù)殼(12)的左端。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種肉類(lèi)食品切割加工裝置，其特征在于：所述箱體(1)的下端和支架(13)的下端均連接有多組支撐腿(16)，且支撐腿(16)的下端低于保護(hù)殼(12)的下側(cè)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開(kāi)了一種肉類(lèi)食品切割加工裝置，涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域。該一種肉類(lèi)食品切割加工裝置包括箱體，所述箱體的內(nèi)前壁連接有推板，所述箱體的前端連接有移動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述箱體的左端開(kāi)設(shè)有出料口，所述箱體的轉(zhuǎn)動(dòng)連接有切割刀。該箱體內(nèi)部的伸縮氣缸連接有限位板，通過(guò)限位板對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行限位，通過(guò)推板將肉類(lèi)進(jìn)行推動(dòng)，推板通過(guò)移動(dòng)機(jī)構(gòu)進(jìn)行移動(dòng)，移動(dòng)機(jī)構(gòu)通過(guò)第一電機(jī)使得螺桿在兩個(gè)固定板之間轉(zhuǎn)動(dòng)，螺桿的轉(zhuǎn)動(dòng)使得推板連接的滑塊進(jìn)行移動(dòng)，使得推板能夠跟著移動(dòng)，通過(guò)推板將肉類(lèi)推動(dòng)至出料口出，通過(guò)第二電機(jī)連接的切割刀對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行切割，切割后的肉類(lèi)通過(guò)支架上的輸送帶移出。

技術(shù)研發(fā)人員：劉延超,何濤,盧奎,袁振博
受保護(hù)的技術(shù)使用者：新疆龍躍山供應(yīng)鏈管理有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240510
技術(shù)公布日：2024/12/23