本技術(shù)涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，尤其涉及一種月餅防粘成型裝置。

背景技術(shù)：

1、月餅是中國及東亞和東南亞部分地區(qū)在農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)時的傳統(tǒng)食品，月餅成型是月餅制作過程中的重要環(huán)節(jié)，成型不僅影響月餅的外觀，也是確保月餅在烘焙過程中保持形狀完整的關(guān)鍵步驟。

2、現(xiàn)有的月餅成型，是將調(diào)制好的月餅原料放置在運(yùn)輸帶上運(yùn)輸至成型模具下方，再利用成型模具將月餅原料壓制成需要的形狀，但是由于月餅原料的粘性，常常導(dǎo)致原料粘附在運(yùn)輸帶上，不僅影響了月餅的成型效果，還可能導(dǎo)致生產(chǎn)線的堵塞，降低了生產(chǎn)效率。

3、因此，現(xiàn)在研發(fā)出一種能夠通過持續(xù)給運(yùn)輸帶進(jìn)行刷油，防止月餅粘附在運(yùn)輸帶表面，保證月餅成型效果且提高生產(chǎn)效率的防粘月餅成型機(jī)。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、為了克服現(xiàn)有的月餅成型，月餅原料的粘性，常常導(dǎo)致原料粘附在運(yùn)輸帶上，不僅影響了月餅的成型效果且降低了月餅生產(chǎn)效率的缺點，本實用新型提供一種能夠通過持續(xù)給運(yùn)輸帶進(jìn)行刷油，防止月餅粘附在運(yùn)輸帶表面，保證月餅成型效果且提高生產(chǎn)效率的防粘月餅成型機(jī)。

2、本實用新型的技術(shù)方案為：一種月餅防粘成型裝置，包括有外框架、控制臺、保護(hù)罩、壓餅?zāi)＞吆碗妱油茥U，外框架右部上側(cè)連接有控制臺，外框架上部前側(cè)連接有保護(hù)罩，保護(hù)罩內(nèi)部連接有電動推桿，電動推桿伸縮端上連接有壓餅?zāi)＞摺?/p>

3、作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，還包括有滾動筒、運(yùn)輸帶、伺服電機(jī)、感應(yīng)器和傳動筒，外框架前部設(shè)有輸送架，輸送架左右兩部均轉(zhuǎn)動式連接有滾動筒，外框架內(nèi)部連接有伺服電機(jī)，伺服電機(jī)輸出軸上連接有傳動筒，滾動筒與傳動筒之間繞接有運(yùn)輸帶，外框架前部上側(cè)還連接有前后兩個感應(yīng)器，運(yùn)輸帶位于感應(yīng)器之間，感應(yīng)器均通過電線與電動推桿連接。

4、作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，還包括有支架和油刷滾筒，外框架前部右側(cè)連接有支架，支架上卡接有油刷滾筒，油刷滾筒與運(yùn)輸帶接觸。

5、作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，還包括有固定臺、對正片和絲桿，外框架右部前側(cè)連接有固定臺，固定臺上滑動式連接有前后兩個對正片，固定臺左右兩部均轉(zhuǎn)動式連接有絲桿，絲桿均與對正片螺紋式連接，絲桿后部均與外框架轉(zhuǎn)動式連接。

6、作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，對正片均為折形結(jié)構(gòu)。

7、作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，絲桿上均設(shè)有把手。

8、有益效果：本實用新型通過在運(yùn)輸帶轉(zhuǎn)動后，帶動支架上的油刷滾筒轉(zhuǎn)動，使得油刷滾筒持續(xù)對運(yùn)輸帶表面進(jìn)行刷油，達(dá)到了能夠通過持續(xù)給運(yùn)輸帶進(jìn)行刷油，防止月餅粘附在運(yùn)輸帶表面，保證月餅成型效果且提高生產(chǎn)效率的效果。

技術(shù)特征：

1.一種月餅防粘成型裝置，其特征在于：包括有外框架(1)、控制臺(2)、保護(hù)罩(3)、壓餅?zāi)＞?4)和電動推桿(5)，外框架(1)右部上側(cè)連接有控制臺(2)，外框架(1)上部前側(cè)連接有保護(hù)罩(3)，保護(hù)罩(3)內(nèi)部連接有電動推桿(5)，電動推桿(5)伸縮端上連接有壓餅?zāi)＞?4)。

2.如權(quán)利要求1所述的一種月餅防粘成型裝置，其特征在于：還包括有滾動筒(6)、運(yùn)輸帶(7)、伺服電機(jī)(10)、感應(yīng)器(101)和傳動筒(11)，外框架(1)前部設(shè)有輸送架，輸送架左右兩部均轉(zhuǎn)動式連接有滾動筒(6)，外框架(1)內(nèi)部連接有伺服電機(jī)(10)，伺服電機(jī)(10)輸出軸上連接有傳動筒(11)，滾動筒(6)與傳動筒(11)之間繞接有運(yùn)輸帶(7)，外框架(1)前部上側(cè)還連接有前后兩個感應(yīng)器(101)，運(yùn)輸帶(7)位于感應(yīng)器(101)之間，感應(yīng)器(101)均通過電線與電動推桿(5)連接。

3.如權(quán)利要求2所述的一種月餅防粘成型裝置，其特征在于：還包括有支架(8)和油刷滾筒(9)，外框架(1)前部右側(cè)連接有支架(8)，支架(8)上卡接有油刷滾筒(9)，油刷滾筒(9)與運(yùn)輸帶(7)接觸。

4.如權(quán)利要求3所述的一種月餅防粘成型裝置，其特征在于：還包括有固定臺(12)、對正片(13)和絲桿(14)，外框架(1)右部前側(cè)連接有固定臺(12)，固定臺(12)上滑動式連接有前后兩個對正片(13)，固定臺(12)左右兩部均轉(zhuǎn)動式連接有絲桿(14)，絲桿(14)均與對正片(13)螺紋式連接，絲桿(14)后部均與外框架(1)轉(zhuǎn)動式連接。

5.如權(quán)利要求4所述的一種月餅防粘成型裝置，其特征在于：對正片(13)均為折形結(jié)構(gòu)。

6.如權(quán)利要求4所述的一種月餅防粘成型裝置，其特征在于：絲桿(14)上均設(shè)有把手。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，尤其涉及一種月餅防粘成型裝置。本技術(shù)提供一種能夠通過持續(xù)給運(yùn)輸帶進(jìn)行刷油，防止月餅粘附在運(yùn)輸帶表面，保證月餅成型效果且提高生產(chǎn)效率的防粘月餅成型機(jī)。一種月餅防粘成型裝置，包括有外框架、控制臺、保護(hù)罩、壓餅?zāi)＞吆碗妱油茥U，外框架右部上側(cè)連接有控制臺，外框架上部前側(cè)連接有保護(hù)罩，保護(hù)罩內(nèi)部連接有電動推桿，電動推桿伸縮端上連接有壓餅?zāi)＞摺１炯夹g(shù)通過在運(yùn)輸帶轉(zhuǎn)動后，帶動支架上的油刷滾筒轉(zhuǎn)動，使得油刷滾筒持續(xù)對運(yùn)輸帶表面進(jìn)行刷油，達(dá)到了能夠通過持續(xù)給運(yùn)輸帶進(jìn)行刷油，防止月餅粘附在運(yùn)輸帶表面，保證月餅成型效果且提高生產(chǎn)效率的效果。

技術(shù)研發(fā)人員：田裕彩,馮潔,羅銀萬
受保護(hù)的技術(shù)使用者：江西滕王閣食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240430
技術(shù)公布日：2025/1/2