本發(fā)明涉及食品清潔技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種螃蟹內(nèi)外清潔用清理裝置。

背景技術(shù)：

眾所周知，螃蟹是一種極為鮮美的美味，極為受到廣大民眾的喜愛(ài)，因此對(duì)于螃蟹的烹飪也是一項(xiàng)非常重要的技術(shù)，飯店或酒店這種服務(wù)性的場(chǎng)所往往需要一次性大量的蒸煮螃蟹來(lái)滿足食客的需要，這些需要大量蒸煮螃蟹的場(chǎng)所在蒸煮螃蟹時(shí)，往往需要解決多種問(wèn)題，如蒸煮之前對(duì)螃蟹的清洗問(wèn)題，大量的螃蟹在清洗時(shí)需要耗費(fèi)極長(zhǎng)的時(shí)間，而且螃蟹清洗不易，不僅容易夾傷手、被螃蟹鋒利的外殼刮傷，且不容易清洗干凈?，F(xiàn)在的人們對(duì)于吃螃蟹的要求越來(lái)越高，如何來(lái)進(jìn)行批量效率的清洗螃蟹，成為現(xiàn)在需要解決的問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了克服上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種螃蟹內(nèi)外清潔用清理裝置。

本發(fā)明的技術(shù)方案是提供一種螃蟹內(nèi)外清潔用清理裝置，其包括機(jī)架，所述機(jī)架頂部包括有一頂板，其特征在于：所述頂板上設(shè)置有傳輸機(jī)構(gòu)，所述傳輸機(jī)構(gòu)的一端設(shè)置有內(nèi)部清潔機(jī)構(gòu)，所述傳輸機(jī)構(gòu)的另一端設(shè)置有表面洗刷機(jī)構(gòu)，所述傳輸機(jī)構(gòu)包括有一兩條平行設(shè)置的墊板，兩所述墊板頂部均對(duì)應(yīng)設(shè)置有一導(dǎo)軌，兩所述導(dǎo)軌之間可拆卸連接有矩形狀的載框，所述載框內(nèi)中部水平設(shè)置有一載條，所述載條兩側(cè)對(duì)應(yīng)設(shè)置有兩組用于固定螃蟹的夾具，所述內(nèi)部清潔機(jī)構(gòu)包括設(shè)置于所述機(jī)架內(nèi)部的清洗池，所述清洗池內(nèi)設(shè)置有用于螃蟹清洗的清洗液，所述頂板于所述清洗池的上方開設(shè)有一矩形槽，所述矩形槽的兩對(duì)應(yīng)側(cè)面上均設(shè)置有對(duì)應(yīng)的豎滑條，每側(cè)面均設(shè)置有兩條平行的豎滑條，所述豎滑條延伸于所述清洗池內(nèi)，同一側(cè)面的所述豎滑條上均水平連接有能夠隨豎滑條上下往復(fù)移動(dòng)的橫滑條，兩所述橫滑條和兩所述導(dǎo)軌為對(duì)應(yīng)匹配設(shè)置，兩所述橫滑條之間能夠連接所述載框，所述表面洗刷機(jī)構(gòu)包括分別設(shè)置于兩所述導(dǎo)軌外側(cè)面的門形框，所述門形框頂部之間水平連接有一滑道，所述滑道底部設(shè)置有一移動(dòng)塊，所述移動(dòng)塊的兩對(duì)應(yīng)端均對(duì)應(yīng)設(shè)置有一連接桿，所述連接桿均為向下傾斜設(shè)置，所述連接桿的底端均垂直設(shè)置有一固定板，所述固定板上均設(shè)置有軸承，兩軸承之間水平連接有一旋轉(zhuǎn)輥，所述旋轉(zhuǎn)輥上套接有刷輥，所述刷輥表面設(shè)置有一層毛刷層。

進(jìn)一步的，所述清洗池內(nèi)設(shè)置有多個(gè)噴氣頭，所述噴氣頭均連接有氣泵。

進(jìn)一步的，所述機(jī)架于所述內(nèi)部清潔機(jī)構(gòu)的一側(cè)設(shè)置有推桿，所述推桿和所述導(dǎo)軌等高設(shè)置。

進(jìn)一步的，所述旋轉(zhuǎn)輥的一端設(shè)置有一驅(qū)動(dòng)電機(jī)。

進(jìn)一步的，所述機(jī)架內(nèi)設(shè)置有一水箱，所述水箱向上設(shè)置有一出水管，兩所述門形框的頂部下端均連接有一噴頭，兩噴頭均通過(guò)軟管連接所述出水管，所述出水管上設(shè)置有一水泵。

進(jìn)一步的，每組所述夾具均包括有多列夾具，每列夾具包括分別設(shè)置于所述載框及所述載條頂部的固定塊，兩所述固定塊頂部均對(duì)稱設(shè)置有下夾框，所述下夾框的后端均設(shè)置有一彈簧件，所述彈簧件上設(shè)置有上夾框，所述上夾框和所述下夾框上均套設(shè)有一層橡膠層。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的清理裝置用于對(duì)螃蟹內(nèi)外的清潔，其在機(jī)架上設(shè)置有傳輸機(jī)構(gòu)和表面洗刷機(jī)構(gòu)，傳輸機(jī)構(gòu)的一端設(shè)置有內(nèi)部清潔機(jī)構(gòu)用于清洗螃蟹體內(nèi)的雜質(zhì)，傳輸機(jī)構(gòu)用于傳輸待清洗的螃蟹，表面洗刷機(jī)構(gòu)用于清洗從傳輸機(jī)構(gòu)傳輸過(guò)來(lái)的螃蟹，傳輸機(jī)構(gòu)上通過(guò)載框的連接來(lái)放置螃蟹，載框上通過(guò)設(shè)置有多列夾具來(lái)夾緊螃蟹，每列夾具通過(guò)兩對(duì)下夾框和上夾框的配合來(lái)夾緊螃蟹的兩側(cè)，從而固定螃蟹方便螃蟹進(jìn)行清洗，每個(gè)載框上均能夠固定有多個(gè)螃蟹，方便一次性清洗多個(gè)螃蟹，增加清洗螃蟹的效率，本發(fā)明采用機(jī)洗，只需要人工將螃蟹放置到載框上的夾具上即可，減小了工人由于清洗螃蟹而受傷的幾率。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明的側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本發(fā)明的載框連接夾具的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。

如圖1和圖2所示，本發(fā)明的一種螃蟹內(nèi)外清潔用清理裝置，其包括機(jī)架1，機(jī)架1頂部包括有一頂板11，其特征在于：頂板11上設(shè)置有傳輸機(jī)構(gòu)2，傳輸機(jī)構(gòu)2的一端設(shè)置有內(nèi)部清潔機(jī)構(gòu)7，傳輸機(jī)構(gòu)2的另一端設(shè)置有表面洗刷機(jī)構(gòu)4，傳輸機(jī)構(gòu)2包括有一兩條平行設(shè)置的墊板21，兩墊板21頂部均對(duì)應(yīng)設(shè)置有一導(dǎo)軌22，兩導(dǎo)軌22之間可拆卸連接有矩形狀的載框23，載框23內(nèi)中部水平設(shè)置有一載條25，載條25兩側(cè)對(duì)應(yīng)設(shè)置有兩組用于固定螃蟹的夾具3，內(nèi)部清潔機(jī)構(gòu)7包括設(shè)置于機(jī)架1內(nèi)部的清洗池71，清洗池71內(nèi)設(shè)置有用于螃蟹清洗的清洗液，頂板11于清洗池71的上方開設(shè)有一矩形槽72，矩形槽72的兩對(duì)應(yīng)側(cè)面上均設(shè)置有對(duì)應(yīng)的豎滑條73，每側(cè)面均設(shè)置有兩條平行的豎滑條73，豎滑條73延伸于清洗池71內(nèi)，同一側(cè)面的豎滑條73上均水平連接有能夠隨豎滑條73上下往復(fù)移動(dòng)的橫滑條74，兩橫滑條74和兩導(dǎo)軌22為對(duì)應(yīng)匹配設(shè)置，兩橫滑條74之間能夠連接載框23，表面洗刷機(jī)構(gòu)4包括分別設(shè)置于兩導(dǎo)軌22外側(cè)面的門形框41，門形框41頂部之間水平連接有一滑道42，滑道42底部設(shè)置有一移動(dòng)塊43，移動(dòng)塊43的兩對(duì)應(yīng)端均對(duì)應(yīng)設(shè)置有一連接桿44，連接桿44均為向下傾斜設(shè)置，連接桿44的底端均垂直設(shè)置有一固定板45，固定板45上均設(shè)置有軸承46，兩軸承46之間水平連接有一旋轉(zhuǎn)輥5，旋轉(zhuǎn)輥5上套接有刷輥52，刷輥52表面設(shè)置有一層毛刷層53。

本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，清洗池71內(nèi)設(shè)置有多個(gè)噴氣頭75，噴氣頭75均連接有氣泵76。

本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，機(jī)架1于內(nèi)部清潔機(jī)構(gòu)7的一側(cè)設(shè)置有推桿77，推桿77和導(dǎo)軌22等高設(shè)置。

本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，旋轉(zhuǎn)輥5的一端設(shè)置有一驅(qū)動(dòng)電機(jī)51。

本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，機(jī)架1內(nèi)設(shè)置有一水箱6，水箱6向上設(shè)置有一出水管61，兩門形框41的頂部下端均連接有一噴頭63，兩噴頭63均通過(guò)軟管連接出水管61，出水管61上設(shè)置有一水泵62。

本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，每組夾具3均包括有多列夾具3，每列夾具3包括分別設(shè)置于載框23及載條25頂部的固定塊31，兩固定塊31頂部均對(duì)稱設(shè)置有下夾框32，下夾框32的后端均設(shè)置有一彈簧件33，彈簧件33上設(shè)置有上夾框34，上夾框34和下夾框32上均套設(shè)有一層橡膠層35。

本發(fā)明的清理裝置用于對(duì)螃蟹內(nèi)外的清潔，其在機(jī)架1上設(shè)置有傳輸機(jī)構(gòu)2和表面洗刷機(jī)構(gòu)4，傳輸機(jī)構(gòu)2的一端設(shè)置有內(nèi)部清潔機(jī)構(gòu)7用于清洗螃蟹體內(nèi)的雜質(zhì)，傳輸機(jī)構(gòu)2用于傳輸待清洗的螃蟹，表面洗刷機(jī)構(gòu)4用于清洗從傳輸機(jī)構(gòu)2傳輸過(guò)來(lái)的螃蟹，傳輸機(jī)構(gòu)2上通過(guò)載框23的連接來(lái)放置螃蟹，載框23上通過(guò)設(shè)置有多列夾具3來(lái)夾緊螃蟹，每列夾具3通過(guò)兩對(duì)下夾框32和上夾框34的配合來(lái)夾緊螃蟹的兩側(cè)，從而固定螃蟹方便螃蟹進(jìn)行清洗，每個(gè)載框23上均能夠固定有多個(gè)螃蟹，方便一次性清洗多個(gè)螃蟹，增加清洗螃蟹的效率，本發(fā)明采用機(jī)洗，只需要人工將螃蟹放置到載框23上的夾具3上即可，減小了工人由于清洗螃蟹而受傷的幾率。

傳輸機(jī)構(gòu)2包括的兩條墊板21為平行設(shè)置，方便上部導(dǎo)軌22的固定連接，兩導(dǎo)軌22之間設(shè)置的載框23能夠隨導(dǎo)軌22水平往復(fù)移動(dòng)，載框23為可拆卸的設(shè)置于兩導(dǎo)軌22之間，當(dāng)清洗完畢后便可將載框23取出，載框23為矩形設(shè)置，其中部水平設(shè)置有一載條25將載框23等分，使載條25的兩側(cè)分別設(shè)置有兩組夾具3，每組夾具3均對(duì)應(yīng)設(shè)置有多列夾具3，本實(shí)施例設(shè)置有三列夾具3，共能夠夾持六只螃蟹，每列夾具3均包括有分別設(shè)置于載框23和載條25上的固定塊31，兩固定塊31上均對(duì)稱設(shè)置有下夾框32，下夾框32為固定設(shè)置，下夾框32上通過(guò)彈簧件33連接有上夾框34，上夾框34隨彈簧件33轉(zhuǎn)動(dòng)來(lái)夾取螃蟹，每列夾具3通過(guò)兩側(cè)的兩對(duì)上夾框34和下夾框32的夾取來(lái)夾住螃蟹的兩側(cè)，方便固定螃蟹進(jìn)行清洗，上夾框34和下夾框32上均套設(shè)有一層橡膠層35增加摩擦力，使螃蟹不易掙脫。

內(nèi)部清潔機(jī)構(gòu)7包括有設(shè)置于機(jī)架1內(nèi)部的清洗池71，清洗池71內(nèi)放有清洗液用于螃蟹的清洗，當(dāng)螃蟹放置到清洗池71內(nèi)后，清洗液進(jìn)入到螃蟹身體內(nèi)部之后能夠帶出螃蟹身體內(nèi)部的污垢雜質(zhì)，通過(guò)噴漆頭噴氣增加清洗液的活性，增加了螃蟹吸入清洗液的時(shí)間和頻率，能夠增加清洗螃蟹的速度，提高效率，頂板11上開設(shè)的矩形槽72用于豎滑條73的設(shè)置，矩形槽72的兩對(duì)應(yīng)側(cè)面分別設(shè)置有兩個(gè)豎滑條73，豎滑條73伸入清洗池71內(nèi)同時(shí)其高度也和導(dǎo)軌22等高，兩側(cè)的豎滑條73分別水平設(shè)置有一橫滑條74，兩橫滑條74和兩導(dǎo)軌22對(duì)應(yīng)設(shè)置也能夠容納載框23的設(shè)置，在清洗工作開始后，工人將裝載好螃蟹的載框23放置在兩橫滑條74之間，載框23隨橫滑條74下移先進(jìn)入清洗池71內(nèi)進(jìn)行內(nèi)部的清洗，清洗完畢后載框23上移至和導(dǎo)軌22等高的高度，推桿77工作，將載框23從橫滑條74上推送到導(dǎo)軌22上，再通過(guò)導(dǎo)軌22移動(dòng)至表面洗刷機(jī)構(gòu)4進(jìn)行螃蟹表面的清洗。

表面洗刷機(jī)構(gòu)4包括有兩門形框41用于滑道42的連接，滑道42底部設(shè)置的移動(dòng)塊43能夠隨滑道42往復(fù)移動(dòng)，移動(dòng)塊43的兩對(duì)應(yīng)側(cè)面分別對(duì)應(yīng)設(shè)置有連接桿44，兩個(gè)連接桿44均向下傾斜設(shè)置方便旋轉(zhuǎn)輥5的連接，旋轉(zhuǎn)輥5通過(guò)驅(qū)動(dòng)電機(jī)51的驅(qū)動(dòng)下在軸承46上自由旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)輥5上設(shè)置有刷輥52用于對(duì)螃蟹進(jìn)行清洗，驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)載框23移動(dòng)，直至固定好的螃蟹從導(dǎo)軌22移動(dòng)至刷輥52的下方指定位置，刷輥52轉(zhuǎn)動(dòng)，在噴頭63噴水輔助下對(duì)螃蟹進(jìn)行清洗，噴頭63通過(guò)水泵62的驅(qū)動(dòng)下從水箱6中吸取水進(jìn)行噴曬，配合刷輥52對(duì)螃蟹進(jìn)行清洗。

以上實(shí)施例僅為本發(fā)明其中的一種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對(duì)本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此，本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。