本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，更具體的說涉及一種旋轉(zhuǎn)式腌制機(jī)構(gòu)。

背景技術(shù)：
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現(xiàn)有的腌制食物時(shí)，一般是將腌制的原料和食材放入桶中，通過原料中的汁液進(jìn)入腌制的料液中浸入食材中，然后將桶蓋上蓋子并壓緊，然后過一段時(shí)間取出，其需要將腌制的原料從食材的表面去掉，將腌制的食材取出進(jìn)行食用，非常麻煩，而且蓋子蓋合在桶上，其需要用重物壓緊，非常麻煩。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
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本發(fā)明的目的就是針對現(xiàn)有技術(shù)之不足，而提供一種旋轉(zhuǎn)式腌制機(jī)構(gòu)，它可以自動(dòng)將桶體蓋上壓蓋板實(shí)現(xiàn)密封并壓緊，通過旋轉(zhuǎn)氣缸可以實(shí)現(xiàn)桶體的快速移位，方便卸料和裝料，同時(shí)，其可以將腌制的原料處于套筒中，通過原料的液體進(jìn)入腌制的料液中再進(jìn)入食材中，使得原料塊體不會(huì)粘附在食材中，拿取時(shí)，只需要將套筒取出，即可將食材取出食用，非常方便。

本發(fā)明的技術(shù)解決措施如下：

一種旋轉(zhuǎn)式腌制機(jī)構(gòu)，包括桶體和機(jī)架，所述機(jī)架的頂板的底面固定有旋轉(zhuǎn)氣缸，旋轉(zhuǎn)氣缸的轉(zhuǎn)動(dòng)桿穿過機(jī)架的頂板并固定有旋轉(zhuǎn)連接板，旋轉(zhuǎn)連接板的一側(cè)上部設(shè)有提升板，機(jī)架的頂板的頂面固定有環(huán)形軌道塊，環(huán)形軌道塊的頂面具有環(huán)形凹槽，旋轉(zhuǎn)連接板的底面固定有移動(dòng)塊，移動(dòng)塊插套在環(huán)形凹槽中；

提升板的頂面放置有桶體，機(jī)架的頂板的右側(cè)固定有豎直支撐板，豎直支撐板的頂部固定有上頂板，上頂板的頂面中部固定有旋轉(zhuǎn)電機(jī)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)的輸出軸向下伸出上頂板并螺接有螺套，螺套的底部固定有壓蓋板，壓蓋板的頂面固定有多個(gè)導(dǎo)柱，導(dǎo)柱插套在上頂板的底面固定有的升降導(dǎo)向套中，壓蓋板蓋合在桶體的上部；

桶體的頂部內(nèi)側(cè)壁具有延伸邊，套筒伸入桶體中，套筒的頂部外側(cè)壁具有向外徑向延伸的壓靠邊，壓靠邊壓靠在延伸邊上。

所述壓蓋板的底面固定有彈性密封片，彈性密封片壓靠在壓靠邊的頂面上。

所述壓靠邊的底面固定有環(huán)形定位圈，環(huán)形定位圈插套在延伸邊的頂面具有的環(huán)形凹槽中。

所述桶體的底板的底面中部固定有底部連接塊，底部連接塊插套在提升板的頂面中部具有的主凹孔中。

所述套筒的底板上具有通孔，套筒的底板上固定有主過濾網(wǎng)板，主過濾網(wǎng)板的中部具有過濾網(wǎng)，過濾網(wǎng)覆蓋通孔。

所述主過濾網(wǎng)板的底面邊部固定有連接柱，套筒的底板的頂面具有多個(gè)凹孔，永磁鐵套嵌套在凹孔中，永磁鐵套的外側(cè)壁固定在凹孔的內(nèi)側(cè)壁上，連接柱插套在永磁鐵套中并與永磁鐵套相吸附；

主過濾網(wǎng)板的底面中部具有向下延伸的豎直環(huán)形圈，豎直環(huán)形圈插套在通孔中。

所述旋轉(zhuǎn)連接板的一側(cè)頂面固定有環(huán)形套體，提升板的底面固定有與環(huán)形套體相對應(yīng)的下套體，彈性塊插套在環(huán)形套體和下套體中，彈性塊的上端固定在提升板的底面上，彈性塊的底面固定在旋轉(zhuǎn)連接板的頂面上。

本發(fā)明的有益效果在于：

它可以自動(dòng)將桶體蓋上壓蓋板實(shí)現(xiàn)密封并壓緊，通過旋轉(zhuǎn)氣缸可以實(shí)現(xiàn)桶體的快速移位，方便卸料和裝料，同時(shí)，其可以將腌制的原料處于套筒中，通過原料的液體進(jìn)入腌制的料液中再進(jìn)入食材中，使得原料塊體不會(huì)粘附在食材中，拿取時(shí)，只需要將套筒取出，即可將食材取出食用，非常方便。

附圖說明：

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1的局部放大圖。

具體實(shí)施方式：

實(shí)施例：見圖1至圖2所示，一種旋轉(zhuǎn)式腌制機(jī)構(gòu)，包括桶體10和機(jī)架100，所述機(jī)架100的頂板的底面固定有旋轉(zhuǎn)氣缸101，旋轉(zhuǎn)氣缸101的轉(zhuǎn)動(dòng)桿穿過機(jī)架100的頂板并固定有旋轉(zhuǎn)連接板107，旋轉(zhuǎn)連接板107的一側(cè)上部設(shè)有提升板102，機(jī)架100的頂板的頂面固定有環(huán)形軌道塊108，環(huán)形軌道塊108的頂面具有環(huán)形凹槽1081，旋轉(zhuǎn)連接板107的底面固定有移動(dòng)塊1071，移動(dòng)塊1071插套在環(huán)形凹槽1081中，環(huán)形凹槽1081的內(nèi)側(cè)壁上固定有耐磨層1082，移動(dòng)塊1071的外側(cè)壁和底面緊貼對應(yīng)的耐磨層1082；

提升板102的頂面放置有桶體10，機(jī)架100的頂板的右側(cè)固定有豎直支撐板103，豎直支撐板103的頂部固定有上頂板104，上頂板104的頂面中部固定有旋轉(zhuǎn)電機(jī)105，旋轉(zhuǎn)電機(jī)105的輸出軸向下伸出上頂板104并螺接有螺套106，螺套106的底部固定有壓蓋板30，壓蓋板30的頂面固定有多個(gè)導(dǎo)柱31，導(dǎo)柱31插套在上頂板104的底面固定有的升降導(dǎo)向套107中，壓蓋板30蓋合在桶體10的上部；

桶體10的頂部內(nèi)側(cè)壁具有延伸邊12，套筒20伸入桶體10中，套筒20的頂部外側(cè)壁具有向外徑向延伸的壓靠邊21，壓靠邊21壓靠在延伸邊12上。

進(jìn)一步的說，所述壓蓋板30的底面固定有彈性密封片32，彈性密封片32壓靠在壓靠邊21的頂面上。

進(jìn)一步的說，所述壓靠邊21的底面固定有環(huán)形定位圈211，環(huán)形定位圈211插套在延伸邊12的頂面具有的環(huán)形凹槽121中。

進(jìn)一步的說，所述桶體10的底板的底面中部固定有底部連接塊13，底部連接塊13插套在提升板102的頂面中部具有的主凹孔1021中。

進(jìn)一步的說，所述套筒20的底板上具有通孔22，套筒20的底板上固定有主過濾網(wǎng)板23，主過濾網(wǎng)板23的中部具有過濾網(wǎng)231，過濾網(wǎng)231覆蓋通孔22。

進(jìn)一步的說，所述主過濾網(wǎng)板23的底面邊部固定有連接柱239，套筒20的底板的頂面具有多個(gè)凹孔24，永磁鐵套25嵌套在凹孔24中，永磁鐵套25的外側(cè)壁固定在凹孔24的內(nèi)側(cè)壁上，連接柱239插套在永磁鐵套25中并與永磁鐵套25相吸附；

主過濾網(wǎng)板23的底面中部具有向下延伸的豎直環(huán)形圈232，豎直環(huán)形圈232插套在通孔22中。

進(jìn)一步的說，所述旋轉(zhuǎn)連接板107的一側(cè)頂面固定有環(huán)形套體1073，提升板102的底面固定有與環(huán)形套體1073相對應(yīng)的下套體1022，彈性塊1插套在環(huán)形套體1073和下套體1022中，彈性塊1的上端固定在提升板102的底面上，彈性塊1的底面固定在旋轉(zhuǎn)連接板107的頂面上。

本實(shí)施例中，通過將腌制原料倒入套筒20中，通過過濾網(wǎng)231防止原料進(jìn)入桶體10中，而桶體10中放置有食材和腌制液體，然后，通過旋轉(zhuǎn)電機(jī)105運(yùn)行，可以實(shí)現(xiàn)壓蓋板30的下降并蓋合在桶體10上，從而提高其蓋合的緊密度，同時(shí)，通過彈性塊1的作用，可以防止壓蓋板30下降過渡，而使得桶體10與壓蓋板30壓緊過渡，從而受到損壞。

在需要食用食材或放料時(shí)，可以將壓蓋板30提升，然后通過旋轉(zhuǎn)氣缸101運(yùn)行，將桶體10旋轉(zhuǎn)一定角度，從而使得壓蓋板30不再處于桶體10的上部，然后，將套筒20取出后，即可將食材取出食用或者是放入新的食材，其非常方便。