1.一種烏骨雞湯料，其特征在于：包括主料和輔料，其中主料是烏骨雞肉和烏骨雞湯的混合體，所述輔料按重量份計，包括：天麻10-25份；金釵石斛10-20份；枸杞10-20份；紅棗5-10份；草蓯蓉5-10份；胡椒粉5-15份；枸杞子8-15份；芥末5-12份；木姜子油1-5份；花椒6-12份；八角茴香5-15份；山奈3-6份；甘草2-6份；干姜10-15份；香葉3-5份；
所述輔料與主料的重量比為1：60-100。
2.如權(quán)利要求1所述的烏骨雞湯料，其特征在于：所述輔料按重量份計，包括：天麻20份；金釵石斛15份；枸杞15份；紅棗8份；草蓯蓉7份；胡椒粉10份；枸杞子12份；芥末10份；木姜子油3份；花椒10份；八角茴香10份；山奈5份；甘草3份；干姜12份；香葉4份；
所述輔料與主料的重量比為1：80。
3.如權(quán)利要求1至2任一所述的烏骨雞湯料的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：將輔料與主料按照重量比1:60-100的比例混勻后，煮沸后改用小火煮30-45分鐘，冷卻后裝瓶，在100-120℃的高溫下進行消毒得到成品。