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一種牛肉方便面調(diào)味醬的制作方法

文檔序號:12720995閱讀:566來源:國知局

本發(fā)明涉及方便面調(diào)味品技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種牛肉方便面調(diào)味醬。



背景技術(shù):

近年來,隨著社會的發(fā)展,人們的生活水平的提高,食品工業(yè)也登上了新的臺階,就方便面食品同樣要求簡便、衛(wèi)生、有營養(yǎng)、高品質(zhì)等。方便面中單一的調(diào)味粉包已滿足不了消費(fèi)者的要求,為了適應(yīng)新時代的要求,在中、高面中多加一包調(diào)味醬包,使產(chǎn)品更具風(fēng)味、美味。方便面的調(diào)味醬料直接影響方便面的口感,對方便面的食用起著至關(guān)重要的作用,現(xiàn)在市售方便面調(diào)味醬缺乏營養(yǎng),并且普遍含有香精等食品添加劑,不能滿足人們的需求。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種牛肉方便面調(diào)味醬,具有香辣可口,營養(yǎng)豐富,不含食品添加劑的特點。

為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所提供的技術(shù)方案為:一種牛肉方便面調(diào)味醬,由以下按照重量份的原料組成:牛肉10-15份,甜面醬20-25份,豆瓣醬18-23份,豆豉醬13-18份,辣椒6-9份,橄欖油3-6份,土豆5-8份,陳皮2-5份,蒜1-4份,蔥1-4份,姜1-4份。

優(yōu)選地,所述牛肉方便面調(diào)味醬由以下按照重量份的原料組成:牛肉10份,甜面醬20份,豆瓣醬18份,豆豉醬13份,辣椒6份,橄欖油3份,土豆5份,陳皮2份,蒜1份,蔥1份,姜1份。

優(yōu)選地,所述牛肉方便面調(diào)味醬由以下按照重量份的原料組成:牛肉15份,甜面醬25份,豆瓣醬23份,豆豉醬18份,辣椒9份,橄欖油6份,土豆8份,陳皮5份,蒜4份,蔥4份,姜4份。

優(yōu)選地,所述牛肉方便面調(diào)味醬由以下按照重量份的原料組成:牛肉13份,甜面醬22份,豆瓣醬20份,豆豉醬15份,辣椒8份,橄欖油5份,土豆7份,陳皮3份,蒜2份,蔥3份,姜2份。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下有益效果:

本發(fā)明提供一種牛肉方便面調(diào)味醬,具有香辣可口,營養(yǎng)豐富,不含食品添加劑的特點。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明:

實施例1:

一種牛肉方便面調(diào)味醬,由以下按照重量份的原料組成:牛肉10份,甜面醬20份,豆瓣醬18份,豆豉醬13份,辣椒6份,橄欖油3份,土豆5份,陳皮2份,蒜1份,蔥1份,姜1份。

實施例2:

一種牛肉方便面調(diào)味醬,由以下按照重量份的原料組成:牛肉15份,甜面醬25份,豆瓣醬23份,豆豉醬18份,辣椒9份,橄欖油6份,土豆8份,陳皮5份,蒜4份,蔥4份,姜4份。

實施例3:

一種牛肉方便面調(diào)味醬,由以下按照重量份的原料組成:牛肉13份,甜面醬22份,豆瓣醬20份,豆豉醬15份,辣椒8份,橄欖油5份,土豆7份,陳皮3份,蒜2份,蔥3份,姜2份。

以上對本發(fā)明的一個實施例進(jìn)行了詳細(xì)說明,但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實施例,不能被認(rèn)為用于限定本發(fā)明的實施范圍。凡依本發(fā)明申請范圍所作的均等變化與改進(jìn)等,均應(yīng)仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內(nèi)。

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