本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，具體而言涉及一種菠蘿沙琪瑪。

背景技術(shù)：

沙琪瑪也可叫做薩其馬，是中國的特色糕點，滿族的一種食物，清代清朝三陵祭祀的祭品之一，原意是"狗奶子蘸糖"，將面條炸熟后，用糖混合成小塊，沙琪瑪是北京著名京式四季糕點之一，過去在北京亦曾寫作"沙其馬"、"賽利馬"等等。薩其馬具有色澤米黃，口感酥松綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。目前，市售的沙琪瑪糖和脂肪含量高，很少具有養(yǎng)胃的保健功效，口味過甜，營養(yǎng)不均衡，不能滿足人們對營養(yǎng)和保健的需求。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種菠蘿沙琪瑪，具有口味清香，營養(yǎng)豐富，還有美容養(yǎng)顏的效果。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所提供的技術(shù)方案為：一種菠蘿沙琪瑪，由以下按照重量份的原料組成：菠蘿15-20份，小麥粉25-35份，牛奶15-20份，玉米粉12-16份，甜瓜11-14份，酸奶10-15份，麥芽糖漿6-9份，雞蛋13-18份，芒果3-7份，菜籽油5-10份。

優(yōu)選地，所述菠蘿沙琪瑪由以下按照重量份的原料組成：菠蘿15份，小麥粉25份，牛奶15份，玉米粉12份，甜瓜11份，酸奶10份，麥芽糖漿6份，雞蛋13份，芒果3份，菜籽油5份。

優(yōu)選地，所述菠蘿沙琪瑪由以下按照重量份的原料組成：菠蘿20份，小麥粉35份，牛奶20份，玉米粉16份，甜瓜14份，酸奶15份，麥芽糖漿9份，雞蛋18份，芒果7份，菜籽油10份。

優(yōu)選地，所述菠蘿沙琪瑪由以下按照重量份的原料組成：菠蘿18份，小麥粉30份，牛奶17份，玉米粉14份，甜瓜12份，酸奶13份，麥芽糖漿8份，雞蛋16份，芒果5份，菜籽油8份。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下有益效果：

本發(fā)明提供的一種菠蘿沙琪瑪，具有口味清香，營養(yǎng)豐富，還有美容養(yǎng)顏的效果。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明：

實施例1：

一種菠蘿沙琪瑪，由以下按照重量份的原料組成：菠蘿15份，小麥粉25份，牛奶15份，玉米粉12份，甜瓜11份，酸奶10份，麥芽糖漿6份，雞蛋13份，芒果3份，菜籽油5份。

實施例2：

一種菠蘿沙琪瑪，由以下按照重量份的原料組成：菠蘿20份，小麥粉35份，牛奶20份，玉米粉16份，甜瓜14份，酸奶15份，麥芽糖漿9份，雞蛋18份，芒果7份，菜籽油10份。

實施例3：

一種菠蘿沙琪瑪，由以下按照重量份的原料組成：菠蘿18份，小麥粉30份，牛奶17份，玉米粉14份，甜瓜12份，酸奶13份，麥芽糖漿8份，雞蛋16份，芒果5份，菜籽油8份。

上述實施例為本發(fā)明較佳的實施方式，但本發(fā)明的實施方式并不受上述實施例的限制，其他的任何未背離本發(fā)明的精神實質(zhì)與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡化，均應(yīng)為等效的置換方式，都包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。