技術(shù)總結(jié)
一種天門冬潤燥燉肉調(diào)料及其制備方法，所述的燉肉調(diào)料由中藥粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份數(shù)，中藥粉末由天門冬35?45、金櫻子21?26份、白茅根21?26份、刺菠15?18份、赤石脂15?18份、玉竹15?18份、珍珠15?18份、劉寄奴8?13份、澤瀉8?13份、浮萍8?13份、半枝蓮8?13份、鳳尾草8?13份制成，所述的肉粉由兔肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。本發(fā)明的天門冬潤燥燉肉調(diào)料，長期食用具有潤燥、清肺、降火的功效。

技術(shù)研發(fā)人員：王琳琳
受保護(hù)的技術(shù)使用者：哈爾濱靈椿味道食品開發(fā)有限公司
文檔號碼：201510503961
技術(shù)研發(fā)日：2015.08.18
技術(shù)公布日：2017.03.01