一種老鷹茶飲料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種老鷹茶飲料，包括下述重量份的原材料：老鷹茶6~10份、白茅根0.6~1份、苦丁茶0.6~1份、水1000份。所述老鷹茶飲料具有生津止渴、清涼解暑、透涼回干、解油去膩、口感好、風味佳的特點，并且兼具有潤喉止咳、減肥、抗衰老、活血脈、利尿強心、駐顏美容的功效，長期飲用還可以用于預防高血壓、高血脂、婦女月經(jīng)不勻等疾病。同時，本發(fā)明還提供一種老鷹茶飲料的制備方法，該制備方法具有操作簡便、成本低廉的優(yōu)點。
【專利說明】一種老鷹茶飲料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及茶品飲料領(lǐng)域，特別涉及到一種老鷹茶飲料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]老鷹茶植物學分類隸屬樟科、木姜子屬、毛豹皮樟，民間又稱之為“白茶”、“老茶”。是木本植物，屬常綠喬木，葉互生，葉質(zhì)厚，澤深綠。
[0003]老鷹茶茶湯呈琥珀色，用葉少，出汁多，其茶水在夏季有隔夜不餿的絕處。
[0004]老鷹茶含多種成分，如氨基酸、礦質(zhì)元素、維生素C、維生素B1、維生素B2、黃酮類、多酚類、咖啡喊等物質(zhì)。因其含有聞鐵、聞砸、聞鋒、聞絡(luò)特征，有利于改善造血系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能；其它微量元素如銣、磷、鋅等對腦神經(jīng)和心腦血管具有保健作用。對人體具有消渴去暑、消食解脹、解毒消腫、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止瀉、止嗝等多種功效。據(jù)《本草綱目》記載，老鷹茶有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等功效。
[0005]老鷹茶無興奮作用，不影響睡眠，且富含礦物質(zhì)元素，參與人體蛋白質(zhì)、氨基酸和碳水化合物的代謝，對心血管具有保護作用。特別是消除油膩的功效顯著，長期飲用可降血月旨、降血壓，其中高含量的硒更有駐顏美容之作用。
[0006]苦丁茶是中國一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品，來源為冬青科植物大葉冬青(學名:Folium llicis Latifoliae)的葉。
[0007]苦丁茶是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，是我國一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分。其成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效。
[0008]白茅根為禾本科植物多年生草本白茅(學名:Imperata cylindrica )的根莖,是一種藥食兩用植物。民間又稱茅根、地管、茹根、藍根等。具有涼血止血，清熱解毒的功效。可用于緩解吐血、尿血、熱淋、水腫、黃疸、小便不利、熱病煩渴、胃熱嘔噦、咳嗽等疾病。
[0009]多種草藥經(jīng)書都對白茅根醫(yī)用功效進行了披露:
《滇南本草》:止吐血，紐血，治血淋，利小便，止婦人崩漏下血。
[0010]《名醫(yī)別錄》:下五淋，除客熱在腸胃，止渴，堅筋，婦人崩中。
[0011]《日華子本草》:主婦人月經(jīng)不勻，通血脈淋浙。
[0012]《本草經(jīng)疏》:勞傷虛贏，必內(nèi)熱，茅根甘能補脾，甘則雖寒而不犯胃。甘寒能除內(nèi)熱，故主勞傷虛贏。益脾所以補中，除熱所以益氣，甘能益血，血熱則瘀，瘀則閉，閉則寒熱作矣，寒涼血，甘益血，熱去則血和，和則瘀消而閉通，通則寒熱自止也。小便不利，由于內(nèi)熱也，熱解則便自利。淋者，血分虛熱所致也，涼血益血，則淋自愈，而腸胃之客熱自解，津液生而渴亦止矣。肝藏血而主筋，補血涼肝，則筋堅矣。血熱則崩，涼血和血，則崩自愈矣。血熱則妄行，溢出上鸞為吐、為咯、為鼻紐、齒紐，涼血和血,則諸證自除。益脾補中，利小便，故亦治水腫黃疸，而兼理傷寒噦逆也。
[0013]伴隨我國經(jīng)濟水平的不斷發(fā)展，人們的養(yǎng)生保健意識也不斷加強，對各種兼具養(yǎng)生保健功能飲料的需求也不斷增加。目前，老鷹茶在我國西南地區(qū)民間自制自飲現(xiàn)象非常普遍。但是市場上的老鷹茶飲料品種卻相對較為稀缺。
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【發(fā)明者】陳冬梅 申請人:重慶蕓峰藥業(yè)有限公司