攪拌解凍的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了攪拌解凍機(jī)，包括筒體、攪拌棒、馬達(dá)和電源，其特征在于：所述攪拌棒設(shè)在筒體底部，所述攪拌棒連接攪拌臂，所述攪拌臂上套接攪拌扇葉，所述攪拌棒底端與所述馬達(dá)連接，所述馬達(dá)與所述電源連接；所述攪拌解凍機(jī)還設(shè)有進(jìn)水口。本實用新型具有結(jié)構(gòu)簡單，攪拌扇葉可拆卸方便清洗等特點。
【專利說明】攪拌解凍機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新 型涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，具體為攪拌解凍機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，現(xiàn)有的凍塊解凍機(jī)器存在很多缺陷，在結(jié)構(gòu)方面，現(xiàn)有的凍塊解凍機(jī)大多都是采用紅外線加熱，體積大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，雖然一次性可進(jìn)行多組凍塊的解凍，但是解凍成本高，耗能大，機(jī)器占用空間大等缺點；在程序方面，在解凍過程中完全自動控制，對于不同大小的凍塊不能靈活的進(jìn)行調(diào)整和改變，造成過解凍或是解凍不完全，造成產(chǎn)品的品質(zhì)受到破壞，影響成品質(zhì)量。
[0003]若不對凍塊加以處理，任其自主解凍，將消耗較長的解凍時間，延長工期。現(xiàn)有的凍塊壓碎機(jī)可以將凍塊壓成小碎塊，小碎塊雖然有助于減少解凍耗時，但產(chǎn)品加工還是需要完全退冰后才能進(jìn)行。
[0004]因此，為了加工工速，減少耗時，并且在最短的時間內(nèi)完成產(chǎn)品的加工，確保產(chǎn)品的品質(zhì)，一種適合中小型企業(yè)進(jìn)行加速解凍凍塊，并且體積小，機(jī)臺耗能少，方便清洗維護(hù)，功能性強(qiáng)的攪拌解凍機(jī)的發(fā)明勢在必行。
實用新型內(nèi)容
[0005]本實用新型提供攪拌解凍機(jī)，解決了解凍不充分，攪拌扇葉清洗不方便等問題。
[0006]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型所采用的技術(shù)方案是:攪拌解凍機(jī)，包括筒體、攪拌棒、馬達(dá)和電源，所述攪拌棒設(shè)在筒體底部，所述攪拌棒連接攪拌臂，所述攪拌臂上套接攪拌扇葉，所述攪拌棒底端與所述馬達(dá)連接，所述馬達(dá)與所述電源連接；所述攪拌解凍機(jī)還設(shè)有進(jìn)水口。
[0007]進(jìn)一步地，所述攪拌臂有兩個。
[0008]進(jìn)一步地，所述攪拌扇葉有兩片，兩片攪拌扇葉錯開，所述攪拌扇葉為網(wǎng)格狀。
[0009]進(jìn)一步地，所述進(jìn)水口位于所述筒體的上端。
[0010]由上述對本實用新型結(jié)構(gòu)的描述可知，和現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有如下優(yōu)
占-
^ \\\.[0011]1.結(jié)構(gòu)簡單，機(jī)臺體積小，能耗少，并能有效地加快產(chǎn)品的退冰；
[0012]2.攪拌扇葉套設(shè)在攪拌臂上，方便拆卸、清洗和更換；
[0013]3.設(shè)有進(jìn)水口，通入溫水加快了產(chǎn)品的退冰速度。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0014]圖1為攪拌解凍機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0015]以下結(jié)合附圖對本實用新型的實施例作進(jìn)一步詳細(xì)說明。[0016]實施例
[0017]參考圖1，本實用新型攪拌解凍機(jī)，包括筒體1、攪拌棒2、馬達(dá)3和電源4，所述攪拌棒2設(shè)在筒體I底部，所述攪拌棒2連接攪拌臂5，所述攪拌臂5上套接攪拌扇葉6，所述攪拌棒2底端與所述馬達(dá)3連接，所述馬達(dá)3與所述電源4連接；所述攪拌解凍機(jī)還設(shè)有進(jìn)水口 7。
[0018]所述攪拌臂5有兩個。攪拌臂5上套設(shè)攪拌扇葉6，所述攪拌扇葉6有兩片，兩片攪拌扇葉6錯開，所述攪拌扇葉6為網(wǎng)格狀。在電源4接通時馬達(dá)3帶動攪拌棒2轉(zhuǎn)動，連接在攪拌棒2上的攪拌臂5旋轉(zhuǎn)攪拌，使得筒體I內(nèi)的冷凍產(chǎn)品與水和空氣充分接觸，加快冷凍產(chǎn)品的融化速度。攪拌扇葉6錯開并加工成網(wǎng)格，能夠更充分的攪拌并且不破壞產(chǎn)品的品質(zhì)。
[0019]所述進(jìn)水口 7位于所述筒體I的上端。為了提高融化速度，可向筒體I內(nèi)通入溫水，加快解凍速度。
[0020]該攪拌解凍機(jī)也具有其他的一些用途，比如:可以加入漂白劑或是香精等調(diào)料，對解凍好的成品進(jìn)行初加工處理。該攪拌解凍機(jī)也可以作為一般的盛放容器，以此達(dá)到一機(jī)多用的效果。
[0021]以上僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本實用新型，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實用新型可以有各種更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.攪拌解凍機(jī)，包括筒體、攪拌棒、馬達(dá)和電源，其特征在于:所述攪拌棒設(shè)在筒體底部，所述攪拌棒連接攪拌臂，所述攪拌臂上套接攪拌扇葉，所述攪拌棒底端與所述馬達(dá)連接，所述馬達(dá)與所述電源連接；所述攪拌解凍機(jī)還設(shè)有進(jìn)水口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的攪拌解凍機(jī)，其特征在于:所述攪拌臂有兩個。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的攪拌解凍機(jī)，其特征在于:所述攪拌扇葉有兩片，兩片攪拌扇葉錯開，所述攪拌扇葉為網(wǎng)格狀。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的攪拌解凍機(jī)，其特征在于:所述進(jìn)水口位于所述筒體的上端。
【文檔編號】A23L3/365GK203388228SQ201320353501
【公開日】2014年1月15日 申請日期:2013年6月20日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月20日
【發(fā)明者】施志烈 申請人:晉江市閩南水產(chǎn)開發(fā)有限公司