一種魷魚解凍的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種魷魚解凍機，包括解凍池、旋轉(zhuǎn)螺桿和卸料裝置，所述旋轉(zhuǎn)螺桿安裝在解凍池內(nèi)，解凍池兩邊設(shè)有排水孔，所述卸料裝置設(shè)在解凍池的出料端，卸料裝置由卸料器、接料斗和卸料板組成。采用本實用新型對由于進行解凍，具有結(jié)構(gòu)設(shè)置合理，安裝使用方便、解凍速度快、保鮮性能好的特點，且設(shè)有卸料裝置，省去人工卸料的時間，大大提高生產(chǎn)效率，適合大批量加工。
【專利說明】一種就魚解凍機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及水產(chǎn)品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其是一種魷魚解凍機。
【背景技術(shù)】
[0002]石目前在食品加工行業(yè)中，為了保證食品加工原料的供應(yīng)和保證能常年均恒的進行生產(chǎn)，在一段時間中必定會大量收購企業(yè)加工所需的原料，然后將這些原料采用冷凍的方式儲藏于冷庫中，以供及平時及長年生產(chǎn)之用。所以當魚類冷凍原料從冷庫中出來進行加工前，必須先要進行原料的解凍，否則無法對其進行生產(chǎn)加工。而目前采用的解凍方法幾乎都是采用自然解凍法或是水解解凍法，這二種解凍方法存在著相當大的缺點:一是解凍速度慢，影響原料品質(zhì)；二是原料在冷凍時往往是塊狀結(jié)構(gòu)，所以當原料要解凍時，是從外往內(nèi)解凍的，這樣當?shù)鹊綁K狀的原料內(nèi)部解凍時，塊狀原料的外部已經(jīng)快變質(zhì)了，特別是在夏天，解凍原料的表面變質(zhì)更快，這樣嚴重會影響加工食品的質(zhì)量和口味，也會影響加工食品的保質(zhì)期。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型提供一種結(jié)構(gòu)設(shè)置合理，安裝使用方便、解凍速度快，適用于大批量生產(chǎn)加工的魷魚解凍機。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型所采用的技術(shù)方案是:一種魷魚解凍機，包括解凍池、旋轉(zhuǎn)螺桿和卸料裝置，所述旋轉(zhuǎn)螺桿安裝在解凍池內(nèi)，解凍池兩邊設(shè)有排水孔，所述卸料裝置設(shè)在解凍池的出料端，卸料裝置由卸料器、接料斗和卸料板組成。
[0005]進一步地，所述卸料器設(shè)有六個均勻分布的鏤空托盤，卸料器可旋轉(zhuǎn)運動。
[0006]進一步地，所述卸料器和旋轉(zhuǎn)螺桿均與動力裝置連接。
[0007]由上述對本實用新型結(jié)構(gòu)的描述可知，和現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有如下優(yōu)
占-
^ \\\.[0008]1.本實用新型采用水浴式解凍法，并在解凍池內(nèi)設(shè)有旋轉(zhuǎn)螺桿，快速翻騰，讓魷魚在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達到快速解凍的目的，具有結(jié)構(gòu)設(shè)置合理，安裝使用方便、解凍速度快的特點。
[0009]2.本實用新型設(shè)有卸料裝置，省去人工卸料的時間，降低生產(chǎn)成本，大大提高生產(chǎn)效率，適合大批量生產(chǎn)加工。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]構(gòu)成本申請的一部分的附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構(gòu)成對本實用新型的不當限定。在附圖中:
[0011]圖1為本實用新型一種魷魚解凍機的結(jié)構(gòu)示意圖；【具體實施方式】
[0012]以下結(jié)合附圖對本實用新型的實施例作進一步詳細說明。
[0013]第一實施例
[0014]參考圖1，一種魷魚解凍機，包括解凍池1、旋轉(zhuǎn)螺桿2和卸料裝置3，所述旋轉(zhuǎn)螺桿2安裝在解凍池I內(nèi)，解凍池I兩邊設(shè)有排水孔11，所述卸料裝置3設(shè)在解凍池I的出料端，卸料裝3置由卸料器31、接料斗32和卸料板33組成，卸料器3和旋轉(zhuǎn)螺桿2均與動力
裝置連接。
[0015]作業(yè)時，首先在解凍池I中加入適量清水，后將冰凍的魷魚送入解凍池I中，魷魚解凍機接通電源，動力裝置帶動旋轉(zhuǎn)螺桿2和卸料器31轉(zhuǎn)動，旋轉(zhuǎn)螺桿2高速轉(zhuǎn)動帶動解凍池I內(nèi)的水作告訴循環(huán)式旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)的水便產(chǎn)生強大的沖擊力對魷魚的冰進行層層沖刷，魷魚在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，達到迅速解凍的目的。
[0016]第二實施例
[0017]參考圖1，一種魷魚解凍機，包括解凍池1、旋轉(zhuǎn)螺桿2和卸料裝置3，所述旋轉(zhuǎn)螺桿2安裝在解凍池I內(nèi)，解凍池I兩邊設(shè)有排水孔11，所述卸料裝置3設(shè)在解凍池I的出料端，卸料裝3置由卸料器31、接料斗32和卸料板33組成，卸料器3和旋轉(zhuǎn)螺桿2均與動力裝置連接，卸料器31設(shè)有六個均勻分布的鏤空托盤，卸料器31可旋轉(zhuǎn)運動。
[0018]魷魚解凍后要進行卸料，解凍的魷魚會隨著旋轉(zhuǎn)螺桿2的轉(zhuǎn)動被送往出料端，這時魷魚被卸料裝置3的卸料器31的鏤空托盤接住，卸料器31旋轉(zhuǎn)，接住魷魚的鏤空
[0019]托盤被送到最高處，鏤空托盤一端設(shè)有斜面，魷魚從斜面處滑落到接料斗32上，而后從卸料板33卸出，省去人工卸料的時間，降低生產(chǎn)成本，大大提高生產(chǎn)效率，適合大批量生產(chǎn)加工。
[0020]以上僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本實用新型，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實用新型可以有各種更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種魷魚解凍機，包括解凍池、旋轉(zhuǎn)螺桿和卸料裝置，其特征在于:所述旋轉(zhuǎn)螺桿安裝在解凍池內(nèi)，解凍池兩邊設(shè)有排水孔，所述卸料裝置設(shè)在解凍池的出料端，卸料裝置由卸料器、接料斗和卸料板組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魷魚解凍機，其特征在于:所述卸料器設(shè)有六個均勻分布的鏤空托盤，卸料器可旋轉(zhuǎn)運動。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魷魚解凍機，其特征在于:所述卸料器和旋轉(zhuǎn)螺桿均與動力裝置連接。
【文檔編號】A23B4/07GK203388172SQ201320353235
【公開日】2014年1月15日 申請日期:2013年6月20日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月20日
【發(fā)明者】施志烈 申請人:晉江市閩南水產(chǎn)開發(fā)有限公司