專利名稱：三骨湯補(bǔ)劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種補(bǔ)劑，具體涉及一種由動(dòng)物骨骼熬制的湯劑加工而成的粉末型補(bǔ)劑，本發(fā)明同時(shí)涉及一種由動(dòng)物骨骼熬制而成湯劑加工而成的為人體補(bǔ)充能量的三骨湯補(bǔ)劑的加工方法。
背景技術(shù)：
現(xiàn)代生活的快節(jié)奏和高工作壓力使人體時(shí)感不適，為保持充沛體力和精力，人們?cè)谄匠Ｉ攀车耐瑫r(shí)多選用一定的補(bǔ)劑。現(xiàn)有市場(chǎng)上的補(bǔ)劑多種多樣，但通常含有一定的藥用成分，補(bǔ)劑中的藥用成分盡管可提高人體的抵抗力并給人體提供能量，但也存在一定的副作用，長(zhǎng)期服用對(duì)人體不利，甚至適得其反，因此綠色補(bǔ)劑越來越受消費(fèi)者推崇并越來越得到普及。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明克服了現(xiàn)有的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑存在的不足，提供了三骨湯補(bǔ)劑，該補(bǔ)劑選用動(dòng)物骨骼作為原料，經(jīng)熬制而成，不含藥物成分，綠色無污染，能為人體提供豐富的能量來源，使人們時(shí)刻保持旺盛的精力和體力。
本發(fā)明同時(shí)提供了一種三骨湯補(bǔ)劑的制備方法，該方法簡(jiǎn)單易行，制備的三骨湯補(bǔ)劑色澤純凈。
為克服現(xiàn)有技術(shù)中營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑含有的藥物成分可能對(duì)人體造成不良影響的缺點(diǎn)，為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑市場(chǎng)提供多樣的補(bǔ)劑類型，本發(fā)明采用的下述技術(shù)方案。
發(fā)明公開了一種三骨湯補(bǔ)劑，該補(bǔ)劑包括由下列動(dòng)物骨骼熬制的湯劑制成的粉劑，并按下述比例組成鹿骨湯粉劑0.1～10份；豬骨湯粉劑1～5000份；
牛骨湯粉劑1～500份。
動(dòng)物骨骼中含有豐富的鈣質(zhì)和多種微量營(yíng)養(yǎng)成分，動(dòng)物骨骼在經(jīng)沸水熬制過程中，動(dòng)物骨骼中的營(yíng)養(yǎng)成分被水溶液充分溶解，即動(dòng)物骨骼中的營(yíng)養(yǎng)成分絕大部分溶入水溶液中，再將湯劑制成粉劑，粉劑便成為富含營(yíng)養(yǎng)成分的補(bǔ)劑。在食用上述粉劑后，粉劑中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分很容易被人體吸收后，可為人體提供充分的能量，使人體時(shí)刻保持充沛的體力和旺盛的精力。同時(shí)由于三骨湯補(bǔ)劑中的鹿骨和牛骨中的營(yíng)養(yǎng)成分同時(shí)具備益氣補(bǔ)精的功效，因此食用三骨湯補(bǔ)劑后，能為食用者提供更為愉悅的精神生活。
通常所述三骨湯補(bǔ)劑中還包括0.1～10份鹿茸；上述三骨湯補(bǔ)劑中還可包括0.1～10份西洋參。
在三骨湯補(bǔ)劑中加入鹿茸和/或西洋參可進(jìn)一步增加三骨湯補(bǔ)劑為人體提供能量的功效，滋補(bǔ)效果更為明顯。
為方便運(yùn)輸、銷售和食用，通常所述三骨湯補(bǔ)劑制成膠囊。
本發(fā)明同時(shí)公開了上述三骨湯補(bǔ)劑的加工方法，包括下述順序的步驟(1)將鹿骨、豬骨、牛骨分別在沸水中熬制50分鐘以上熬成湯劑；(2)去除湯劑中的油脂和固體沉淀；(3)將湯劑干燥后分別得到的鹿骨湯粉劑0.1～10份；豬骨湯粉劑1～5000份；牛骨湯粉劑1～500份混合得到三骨湯補(bǔ)劑。
上述制備方法中，將豬骨、鹿骨和牛骨分別通過沸水熬制，在熬制過程中應(yīng)當(dāng)注意去除骨骼上殘肉，并在一定時(shí)間將骨骼及殘肉產(chǎn)生的油脂去除，殘肉的去除方法可在熬制骨骼之前進(jìn)行，也可在骨骼熬制一定時(shí)間后使殘肉自然自骨骼上滑落，之后將其去除；骨骼及殘肉產(chǎn)生的油脂去除方法可采用各種方式，如冷卻后過濾等。去除骨骼上的殘肉和骨骼湯劑中油脂可保證三骨湯粉劑中不含多食對(duì)人體不宜的油脂，并能保持三骨湯粉劑色澤純凈。
通常在三骨湯補(bǔ)劑中加入0.1～10份西洋參。
三骨湯中還可加入0.1～10份鹿茸。
為使骨骼在熬制過程中骨骼中的營(yíng)養(yǎng)成分更易溶解于水中，通常在熬制骨骼一定時(shí)間后將骨骼粉碎。骨骼可以在常溫常壓下熬制，也可在高壓鍋或其他高壓器具中熬制。高壓鍋中熬制骨骼可利于骨骼上的殘肉自骨骼上滑落并有利于骨骼中的營(yíng)養(yǎng)成分自骨骼溶解于水溶液中。
具體實(shí)施例方式
具體實(shí)施方式
1一種三骨湯補(bǔ)劑，該補(bǔ)劑包括由下列動(dòng)物骨骼熬制的湯劑制成的粉劑，并按下述比例組成鹿骨湯粉劑0.1g；豬骨湯粉劑150g；牛骨湯粉劑5g。
具體實(shí)施例方式
2一種三骨湯補(bǔ)劑，該補(bǔ)劑包括由下列動(dòng)物骨骼熬制的湯劑制成的粉劑，并按下述比例組成鹿骨湯粉劑0.5g；豬骨湯粉劑1500g；牛骨湯粉劑50g；西洋參0.5g；鹿茸0.5g。
具體實(shí)施例方式
3一種三骨湯補(bǔ)劑，該補(bǔ)劑包括由下列動(dòng)物骨骼熬制的湯劑制成的粉劑，并按下述比例組成鹿骨湯粉劑10g；豬骨湯粉劑5000g；牛骨湯粉劑500g；西洋參5g。
具體實(shí)施例方式
4一種三骨湯補(bǔ)劑的加工方法，包括下述順序的步驟(1)將鹿骨；豬骨；牛骨分別在沸水中熬制55分鐘熬成湯劑；(2)去除湯劑中的油脂和固體沉淀；(3)將湯劑干燥后分別得到的鹿骨湯粉劑10g；豬骨湯粉劑5000g；牛骨湯粉劑500g份混合得到三骨湯補(bǔ)劑。
(4)在三骨湯補(bǔ)劑中加入5g鹿茸。
具體實(shí)施例方式
5一種三骨湯補(bǔ)劑的加工方法，包括下述順序的步驟(1)將鹿骨；豬骨；牛骨分別在沸水中熬制70分鐘熬成湯劑；(2)去除湯劑中的油脂和固體沉淀；(3)將湯劑干燥后分別得到的鹿骨湯粉劑2g；豬骨湯粉劑3000g；牛骨湯粉劑500g份混合得到三骨湯補(bǔ)劑。
(4)在三骨湯補(bǔ)劑中加入5g西洋參和5g鹿茸；(5)將上述補(bǔ)劑裝入膠囊。
權(quán)利要求
1.一種三骨湯補(bǔ)劑，該補(bǔ)劑包括由下列動(dòng)物骨骼熬制的湯劑制成的粉劑，并按下述比例組成鹿骨湯粉劑0.1～10份；豬骨湯粉劑1～5000份；牛骨湯粉劑1～500份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三骨湯補(bǔ)劑，其特征在于所述補(bǔ)劑中還包括0.1～10份西洋參。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的三骨湯補(bǔ)劑，其特征在于所述補(bǔ)劑中還包括0.1～10份鹿茸。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的三骨湯補(bǔ)劑，其特征在于所述三骨湯補(bǔ)劑制成膠囊。
5.一種權(quán)利要求1所述的三骨湯補(bǔ)劑的加工方法，包括下述順序的步驟(1)將鹿骨、豬骨、牛骨分別在沸水中熬制50分鐘以上熬成湯劑；(2)去除湯劑中的油脂和固體沉淀；(3)將湯劑干燥后分別得到的鹿骨湯粉劑0.1～10份；豬骨湯粉劑1～5000份；牛骨湯粉劑1～500份混合得到三骨湯補(bǔ)劑。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的三骨湯補(bǔ)劑的加工方法，其特征在于所述鹿骨、豬骨、牛骨在水中熬制沸過程中將鹿骨、豬骨、牛骨粉碎。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的三骨湯的加工方法，其特征在于在三骨湯補(bǔ)劑中加入0.1～10份西洋參。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的三骨湯的加工方法，其特征在于在三骨湯補(bǔ)劑中加入0.1～10份鹿茸。
9.根據(jù)權(quán)利要求5、6、7或8所述的三骨湯的加工方法，其特征在于所述三骨湯粉劑制成膠囊。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種三骨湯補(bǔ)劑及其加工方法，該補(bǔ)劑包括由下列動(dòng)物骨骼熬制的湯劑制成的粉劑，并按下述比例組成鹿骨湯粉劑0.1～10份；豬骨湯粉劑1～5000份；牛骨湯粉劑1～500份。通常該補(bǔ)劑中還含有鹿茸和/或西洋參。該補(bǔ)劑能為人體提供豐富的能量來源，使人們時(shí)刻保持旺盛的精力和體力。
文檔編號(hào)A23L1/39GK1539336SQ0311234
公開日2004年10月27日 申請(qǐng)日期2003年4月23日 優(yōu)先權(quán)日2003年4月23日
發(fā)明者紀(jì)建將 申請(qǐng)人:紀(jì)建將