專利名稱:五加補腎安神茶的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種保健茶及其制作方法,特別是一種野生純天然植物保健茶。
背景技術:
中國的茶文化有著悠久的歷史,飲茶是我國廣大人民的一種習慣,各種茶類的飲用,只要得當?shù)梅?,都會對人的健康有著一定的益處,隨著人類文明及生活水平的不斷提高,人們把眼光不僅僅停留在飲茶品茶上,而是向更高層次邁進,飲用保健茶、飲用純天然綠色植物生產(chǎn)的保健茶更是人們的最熱切的渴求。
發(fā)明內容
本發(fā)明的目的在于提供一種純天然野生綠色的保健茶—五加補腎安神茶,以適應人們對飲品保健的需求。
本發(fā)明的技術方案是,五加補腎安神茶其組份和百分比是,五加參葉30-35%、野玫瑰花20-25%、蒲公英15-20%、綠茶25-30%,經(jīng)采集、挑選、清洗、殺青、蒸、焯、烘干、粉碎、混合、紫外線消毒、裝袋配制而成。
本發(fā)明的具體制備方法是五加補腎安神茶的制備方法,其特征在于(1)5-7月份采集五加參葉、蒲公英和野玫瑰花,挑選、清洗;(2)將五加參葉在120-160℃溫度內進行殺青處理8-12分鐘,將殺青處理后的五加參葉粗烘,含水量不超10%,再將粗烘的五加葉切碎,分級,然后再分別置于100℃左右溫度中進行精烘,使水份不超5%,研為粗未備用;(3)將野玫瑰花放到籠屜中蒸20-40分鐘,然后烘干粗碎后備用;(3)將蒲公英用95-100℃的水焯10-20分鐘,然后快速取出放到冷水中浸涼,提出后烘干,揉碎裝入密封容器備用;(4)將上述制備好的原料及綠茶分別粉碎過20-60目篩后混合、烘干、紫外線消毒、裝袋、出成品。
本發(fā)明各種組份的最佳重量百分比為五加參葉31%、蒲公英17%、野玫瑰花23%和綠茶29%。
本發(fā)明具有以下優(yōu)點1、經(jīng)本發(fā)明制作的茶是純天然無污染的飲品,不僅能促進綠茶和五加參、蒲公英有效成份的充分吸收,而且促使配方中各組成部分相互滲透,同時口味也清香益人,達到保健安神目的。
2、本五加補腎安神茶的配方簡單,原料來源廣泛,易于制作,造價低廉,飲用的優(yōu)越性在于可增進機體新陳代謝,提高腎功能,使之利尿強腎,改善細胞膜的通透性,降低血脂和膽固醇,改變血液粘度,軟化血管,并可通過降低外周阻力達到降低血壓和穩(wěn)定血壓之目的。
3、本補腎安神茶,喝起來即有茶的味道又清香溢人,微帶苦甘,給人以清爽和田園春意的感覺。
具體實施例方式
(1)、原料的采集到5-7月份,當五加參、蒲公英生長茂盛時節(jié),野玫瑰花盛開季節(jié),便開始采集收購;(2)、原料的加工a、綠茶,可到盛產(chǎn)地收購已加工好的綠茶,以“炒青綠茶”為好。
b、五加參葉的加工將采集或收購的五加參葉,挑選洗凈,入高溫鍋內,在120-160℃溫度范圍內進行殺青處理8-12分鐘,若在籠屜內蒸的時間要長一些大約30-40分鐘,將殺青處理后的五加參葉在鍋內用文火炒干,或用烘烤箱粗烘,或曬干,含水量不超10%,再將粗烘的五加參葉切碎,分級,然后再分別置于100℃左右溫度中進行烘、炒或曬干,使水份不超5%,為粗未備用。
c、野玫瑰花的加工采集或收購來的野玫瑰花經(jīng)挑選,用清水洗凈,放到籠屜中蒸20-40分鐘,然后烘烤干或曬干粗碎后備用。
d、蒲公英的加工將采集或收購來的蒲公英經(jīng)挑選、洗凈,用95-100℃的水焯10-20分鐘,然后速取出放到冷水中浸涼,提出后陰于或入烤箱烤40℃左右烤干,揉碎裝入密封容器備用。
(3)、五加補腎安神茶的制作將上述制備好的原料分別粉碎過20-60目篩后混合、烘干、紫外線消毒、裝袋、出成品。
五加參,也叫刺五加,每100克葉中含胡蘿卜素5.4毫克;維生素B20.52毫克;維生素C121毫克,可調解人體機能,促進新陳代謝,增強抗病能力,用于補腎,對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、風濕關節(jié)炎痛等疾病有治療功效。野玫瑰花,也叫刺玫瑰,花粉紅色,味甘,有清香味,有清火、消署作用。蒲公英,也叫婆婆丁,味苦、甘,性寒,是清熱解毒、消癰散結的傳統(tǒng)中藥,可用于治療乳腺炎、癰瘡、丹毒、眼結膜炎、尿路感染,也是主要的消炎健胃藥。每100克含有胡蘿卜素4.15毫克,維生素B20.63毫克,維生素C52毫克。
綠茶性涼,清熱瀉火,益肝明目,生津止渴,利尿消仲,下氣除痰,消炎止利,消宿食利咽喉,解署除煩,降膽固醇,降血質,松馳平滑肌,防止動脈硬化,降血糖,防癌,抗癌,減肥,抗輻射,寧心安神,適用于肥胖癥,糖尿病,痢疾,腸炎,目赤眼昏,高血壓,高血脂癥,風熱感冒,消化不良,咽喉腫痛,偏頭痛 噫氣腹脹,過食內食等病癥。
五加參、蒲公英傳統(tǒng)用以入藥為主,大多用于治療疾病,很少有人長期服用,本發(fā)明就是將五加參葉、蒲公英、綠茶相結合,配以野玫瑰花,使茶即清香溢人,又有補腎安神功效,拓寬了飲用范圍,為人們提供一種補腎安神的功能飲品。
飲用本發(fā)明五加補腎安神茶經(jīng)臨床實驗易失眠者和疲勞者100例,男80人,年齡在40-70歲,女20人,年齡在45-60歲,飲用本茶1-2周,每天2袋,每袋2克,癥狀明顯減輕,有效率達95%。
權利要求
1.一種五加補腎安神茶,其特征在于其組份和百分比是,五加參葉30-35%、野玫瑰花20-25%、蒲公英15-20%、綠茶25-30%,經(jīng)采集、挑選、清洗、殺青、蒸、焯、烘干、粉碎、混合、紫外線消毒、裝袋配制而成。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種五加補腎安神茶,其特征在于各種組份的百分比是,五加參葉31%、蒲公英17%和野玫瑰花23%,綠茶29%。
3.一種五加補腎安神茶的制備方法,其特征在于(1)5-7月份采集五加參葉、蒲公英和野玫瑰花,挑選、清洗;(2)將五加參葉在120-160℃溫度內進行殺青處理8-12分鐘,將殺青處理后的五加參葉粗烘,含水量不超10%,再將粗烘的五加葉切碎,分級,然后再分別置于100℃左右溫度中進行精烘,使水份不超5%,研為粗未備用;(3)將野玫瑰花放到籠屜中蒸20-40分鐘,然后烘干粗碎后備用;(3)將蒲公英用95-100℃的水焯10-20分鐘,然后快速取出放到冷水中浸涼,提出后烘干,揉碎裝入密封容器備用;(4)將上述制備好的原料及綠茶分別粉碎過20-60目篩后混合、烘干、紫外線消毒、裝袋、出成品。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種袋泡茶—五加補腎安神茶及其制作方法,本發(fā)明以東北特產(chǎn)五加參為主要原料,配以山野菜蒲公英補佐,用野玫瑰花調味,經(jīng)采集或收購、挑選、清洗、殺青、蒸、焯、烘,配以優(yōu)質綠茶分別粉碎為粗未,經(jīng)紫外線消毒,裝袋包裝后即成為本發(fā)明五加補腎安神茶。本發(fā)明可增進機體新陳代謝,具有補腎安神之功能,使之利尿強腎,改善細胞膜的通透性,降低血脂和膽固醇,改變血液粘度,軟化血管,并可通過降低外周阻力達到降低血壓和穩(wěn)定血壓之目的。本發(fā)明拓寬了山產(chǎn)品的飲用范圍,為人們提供一種天然保健飲品。
文檔編號A23F3/06GK1426691SQ0213309
公開日2003年7月2日 申請日期2002年9月28日 優(yōu)先權日2002年9月28日
發(fā)明者吳鳳桐 申請人:吳鳳桐