本發(fā)明涉及阿膠機(jī)，尤其是一種阿膠機(jī)自動(dòng)控溫裝置。

背景技術(shù)：

阿膠，補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽；呈長(zhǎng)方形塊、方形塊或丁狀。黑褐色，有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對(duì)光照視呈棕色半透明狀。氣微，味微甘?，F(xiàn)有技術(shù)中阿膠機(jī)的測(cè)溫裝置與加熱器具無(wú)直接接觸，不能準(zhǔn)確檢測(cè)器具內(nèi)的真實(shí)溫度，導(dǎo)致控溫時(shí)容易產(chǎn)生糊底現(xiàn)象，并且需要由人工判斷阿膠是否熬煮完成。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足，本發(fā)明提供了一種阿膠機(jī)自動(dòng)控溫裝置。

本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為：

一種阿膠機(jī)自動(dòng)控溫裝置，包括：

智能MCU控制模塊，作為阿膠機(jī)自動(dòng)控溫裝置的控制核心，其內(nèi)置阿膠熬煮的流程控制算法；

加熱模塊，該加熱模塊用于對(duì)熬煮阿膠的鍋具進(jìn)行加熱且其受控于智能MCU控制模塊；

溫度檢測(cè)模塊，該溫度檢測(cè)模塊貼設(shè)在鍋具底部并與所述智能MCU控制模塊電性連接以反饋鍋具的真實(shí)溫度值；

電機(jī)攪拌模塊，該電機(jī)攪拌模塊用于連接攪拌電機(jī)以控制攪拌電機(jī)所驅(qū)動(dòng)的攪拌機(jī)構(gòu)在鍋具內(nèi)對(duì)阿膠進(jìn)行攪拌，且該電機(jī)攪拌模塊受控于所述智能MCU控制模塊；

操作顯示模塊，該操作顯示模塊與所述智能MCU控制模塊電性連接，供用戶通過(guò)操作顯示模塊對(duì)阿膠機(jī)進(jìn)行啟動(dòng)或停止控制以及熬煮模式進(jìn)行設(shè)置。

進(jìn)一步，所述阿膠機(jī)自動(dòng)控溫裝置還包括聲音提示模塊，該聲音提示模塊與所述智能MCU控制模塊電性連接，用于反饋阿膠機(jī)的工作狀態(tài)以及提示用戶進(jìn)行操作。

特別的，所述電機(jī)攪拌模塊還用于檢測(cè)攪拌電機(jī)的轉(zhuǎn)速，并反饋給智能MCU控制模塊進(jìn)行計(jì)算阿膠的粘稠度以判斷阿膠是否熬好。

進(jìn)一步，所述智能MCU控制模塊判斷阿膠熬好之后對(duì)輸出控制指令給加熱模塊，用于對(duì)熬好的阿膠進(jìn)行控溫。

此外，所述阿膠機(jī)自動(dòng)控溫裝置還包括電源供電模塊，用于為阿膠機(jī)自動(dòng)控溫裝置的各組成模塊提供工作電源。

本發(fā)明帶來(lái)的有益效果有：

（1）本發(fā)明的溫度控制模塊緊貼鍋具底部，智能MCU控制模塊有效的精準(zhǔn)檢測(cè)鍋具溫度，并通過(guò)MCU內(nèi)部程序算法，輸出信號(hào)給到電機(jī)攪拌模塊進(jìn)行對(duì)食物的攪拌，從而有效防止干燒糊底現(xiàn)象。

（2）通過(guò)智能MCU控制模塊的內(nèi)部算法計(jì)算出阿膠熬煮完成時(shí)間，智能結(jié)束加熱和攪拌并通過(guò)操作顯示模塊和聲音提示模塊提示用戶烹飪已經(jīng)完成。

（3）通過(guò)電機(jī)攪拌模塊檢測(cè)電機(jī)的轉(zhuǎn)速，反饋智能MCU控制模塊進(jìn)行計(jì)算，當(dāng)膠熬好時(shí)自動(dòng)提示下料，不會(huì)提前或延后下料時(shí)間，保證營(yíng)養(yǎng)與口感都是最佳效果。

（4） 阿膠做好后智能MCU控制模塊對(duì)加熱模塊的控制，對(duì)阿膠的溫度進(jìn)行控溫，可以避免取膠晚了，膠變硬難以取出。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖及具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明，

圖1是本發(fā)明阿膠機(jī)自動(dòng)控溫裝置的原理框圖；

圖2為本發(fā)明的加熱模塊電路圖；

圖3為本發(fā)明的溫度檢測(cè)模塊電路圖；

圖4為本發(fā)明的電機(jī)攪拌模塊電路圖。

具體實(shí)施方式

參照?qǐng)D1所示，為本發(fā)明的一種阿膠機(jī)自動(dòng)控溫裝置，包括：

智能MCU控制模塊10，作為阿膠機(jī)自動(dòng)控溫裝置的控制核心，其內(nèi)置阿膠熬煮的流程控制算法，流程控制算法包括控制加熱的溫度，控制溫度如何變化以及加熱時(shí)間長(zhǎng)度，電機(jī)何時(shí)啟動(dòng)與停止，電機(jī)轉(zhuǎn)速大小，何時(shí)輸出下料以及完成熬煮等提示信息給用戶；

加熱模塊20，該加熱模塊20用于對(duì)熬煮阿膠的鍋具進(jìn)行加熱且其受控于智能MCU控制模塊10；如圖2所示，智能MCU控制模塊10的HEAT端口輸出脈沖信號(hào)觸發(fā)三極管Q2導(dǎo)通，進(jìn)而使得繼電器Q1線圈通電，控制繼電器觸點(diǎn)閉合或斷開(kāi)，實(shí)現(xiàn)電熱絲的零線端ACN與火線端ACL閉合制熱。

溫度檢測(cè)模塊30，該溫度檢測(cè)模塊30貼設(shè)在鍋具底部并與所述智能MCU控制模塊10電性連接以反饋鍋具的真實(shí)溫度值；其具體電路如圖3所示，溫度傳感器檢測(cè)的溫度信號(hào)有ADBOT端口輸入至智能MCU控制模塊10。

電機(jī)攪拌模塊40，該電機(jī)攪拌模塊40用于連接攪拌電機(jī)以控制攪拌電機(jī)所驅(qū)動(dòng)的攪拌機(jī)構(gòu)在鍋具內(nèi)對(duì)阿膠進(jìn)行攪拌，且該電機(jī)攪拌模塊40受控于所述智能MCU控制模塊10；其具體電路如圖4所示，智能MCU控制模塊10的MOT端口通過(guò)Q3、TR1等開(kāi)關(guān)器件控制12V交流電源輸出電源經(jīng)整流模塊D4做AC-DC轉(zhuǎn)換，輸出給直流攪拌電機(jī)的輸入端MOTODC。

操作顯示模塊50，該操作顯示模塊50與所述智能MCU控制模塊10電性連接，供用戶通過(guò)操作顯示模塊50對(duì)阿膠機(jī)進(jìn)行啟動(dòng)或停止控制以及熬煮模式進(jìn)行設(shè)置。

聲音提示模塊60，該聲音提示模塊60與所述智能MCU控制模塊10電性連接，用于反饋阿膠機(jī)的工作狀態(tài)以及提示用戶進(jìn)行操作。

電源供電模塊70，用于為阿膠機(jī)自動(dòng)控溫裝置的各組成模塊提供工作電源。

作為本技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化，所述電機(jī)攪拌模塊40還用于檢測(cè)攪拌電機(jī)的轉(zhuǎn)速，并反饋給智能MCU控制模塊10進(jìn)行計(jì)算阿膠的粘稠度以判斷阿膠是否熬好，當(dāng)膠熬好時(shí)自動(dòng)提示下料，不會(huì)提前或延后下料時(shí)間，保證營(yíng)養(yǎng)與口感都是最佳效果。

此外，智能MCU控制模塊10判斷阿膠熬好之后對(duì)輸出控制指令給加熱模塊，用于對(duì)熬好的阿膠進(jìn)行控溫，從而可以避免取膠晚了，膠變硬難以取出。

需要說(shuō)明的是，以上所述只是本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，本發(fā)明并不局限于上述實(shí)施方式，只要其以相同的手段達(dá)到本發(fā)明的技術(shù)效果，都應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。