技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
一種金銀花多酚氧化酶復(fù)合抑制劑、制備方法及應(yīng)用，屬于中藥炮制領(lǐng)域。是一種水溶液，以水為溶劑，含有曲酸、維生素C、β?環(huán)糊精、氯化鈉。含有0.1～0.4％質(zhì)量分?jǐn)?shù)的曲酸、0.005～0.015％質(zhì)量分?jǐn)?shù)的維生素C、0.05～0.15％質(zhì)量分?jǐn)?shù)的β?環(huán)糊精、0.5～1.5％質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉。經(jīng)高效液相色譜法測定金銀花中木犀草苷的含量均有明顯提高。本發(fā)明提供的配方能夠用于金銀花由于多酚氧化酶造成的褐變及有效成分含量的降低，效果好，操作簡便，價(jià)格低廉。

技術(shù)研發(fā)人員：李菁;馬東來;鄭玉光;馮建明
受保護(hù)的技術(shù)使用者：河北中醫(yī)學(xué)院
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.23
技術(shù)公布日：2017.07.07